文山特产有哪些

好一点小编给大家带来了文山特产有哪些相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、文山特产有哪些
• 2、云南十大特产
• 3、文山州马关县知名特产有哪些

文山特产有哪些

文山特产主要有：三七、文山他披梨、椒盐饼、丘北辣椒、砚山米线等。
1、三七
三七是很名贵的一种中药材，被称为“金不换”，文山盛产三七，是三七的原产地，在产量和质量上均居全国之首，历来有“三七之乡”的美誉。
2、文山他披梨
文山他披梨有很高的营养价值，果形优美，而且梨核比一般的梨核要小一些，皮也要薄一些，汁多，味甜。
3、椒盐饼
椒盐饼是一道美味的菜肴，色泽金黄，表皮酥脆，馅心咸甜适口。主要由面粉、猪油、白糖等材料*而成。
4、丘北辣椒
丘北辣椒是丘北县的土特名产，具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。不仅可以作为调味品，还具有助消化等功能，被称为“云南小椒”。
5、砚山米线
米线，又称米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。

云南十大特产

云南十大特产如下：

1、丽江雪桃：

云南丽江雪桃是在丽江特有的土壤、空气、水源、气候等自然条件下利用玉龙雪山附近独有的红心山毛桃为砧木，经过多年精心培育出来的极晚熟冬桃新品种。

2、普洱茶：

普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普洱茶即因此而得名。

3、文山三七：

三七是云南省文山地区的优势生物资源，在文山已有400多年的种植历史。境内具有丰富的自然资源和便利的交通、通讯条件。

4、富民杨梅：

富民杨梅是蔷薇科，杏属，杏的栽培品种。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体；其果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓郁。也是赏花的著名景区。云南省富民县特产水果，中国地理标志产品。

5、昭通苹果：

云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅又名金冠，原产美国。1910年首次由日本引入中国大连栽培。昭通是云南省最重要的苹果种植地之一。

6、广南铁皮石斛：

在广南县海拔600m～1800m范围内，自然生长的兰科石斛属铁皮石斛，或用广南铁皮石斛原种通过人工驯化、组织培养、人工栽培等方式生产出来的石斛鲜品，用特有的加工工艺*而成的相关产品，统称广南铁皮石斛。

7、鸡枞菌：

鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。

8、宣威火腿：

宣威火腿云南省著名汉族特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

9、鲜花饼：

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有*。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的*缘起300多年前的清代。

10、丽江雪桃：

云南丽江雪桃是在丽江特有的土壤、空气、水源、气候等自然条件下利用玉龙雪山附近独有的红心山毛桃为砧木，经过多年精心培育出来的极晚熟冬桃新品种。雪桃又被称为冬桃，成熟的时间往往是深秋或是初冬时节。

文山州马关县知名特产有哪些

关于文山州马关县知名特产有哪些，不知道大家是否清楚，不清楚也没关系，我来带你结识马关县的知名特产，赶紧跟我来吧！
1.马关核桃
核桃又名“胡桃”、“万岁子”、“益智果”，作为当今国际市场上四大干果之一，在民间已有上百年的栽培历史。该县曾在原浪桥乡、夹寒箐镇规划种植云南泡核桃，但由于重栽轻管，现保存面积也很少，仅有零星分布。
2.马关茶叶
茶叶喜生长在亚热带及热带地区。马关县气候类型跨北热带、南亚热带、中亚热带和北亚热带，适宜茶叶生长。1981年，中国农科院茶叶研究所和云南茶叶研究所对云南茶树资源进行考察，在老君山、古林箐等地发现不少古茶树，属茶树新品种，经鉴定，命名为“马关茶”。
3.腊科火腿
腊科火腿仅供逢年过节或宴请接待亲朋好友和贵宾食用，极为稀罕。其制法采用丰富的天然香料精心薰烤一年以上而成。属绿色食品，是综合营养价值较高的食品之一。
4.马关草果
马关草果具有果大、肉厚籽多、味清香等特点，形似龙眼，但成熟时经采摘加工干燥后使用，品质以干爽、个大、均匀饱满、色褐红、味辛辣、把短者为佳草果性辛温，有特殊香气，是上好的调料品，被称为五香之一;又是常用的中药材，有驱风、健胃、消食顺气的功效，用于消酒毒，去口臭亦佳。
5.马关香蕉
马关香蕉果棱明显，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色，在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点(即“梅花点”)，果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。

以上就是好一点小编给大家带来的文山特产有哪些，希望能对大家有所帮助。