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文山州府迁至哪里 有什么特产

更新:2024年02月01日 06:25 好一点

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文山州府迁至哪里 有什么特产

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文山州府迁至哪里 有什么特产 1、州府所在地。位于云南省东南部,地处东经103°43′—104°27′,北纬23°06′—23°44′,全州政治、经济、文化、信息中心,北回归线横穿全境,东北部与砚山县接壤,南部与马关县毗邻,东南部与西畴县相接,西部与红河哈尼族彝族自治州蒙自市连接,并与屏边县一河(那么果河)相隔。于2010年12月撤县设市。

2、文山市国土面积2977平方公里,辖3个街道办事处、7个镇、7个乡(含5个民族乡),居住着汉、壮、苗、彝、回、傣等10余种民族,2013年末,全市总人口49.3万人。文山市境内盛产名贵中药材——“文山三七”,是全国最大的三七种植和加工基地,被国家农业部命名为“中国三七之乡”,被誉为“三七花开的地方”。

3、文山特产有:普洱茶、西畴阳荷、邱北辣椒、文山他披梨、广南八宝米等。

云南文山小吃特产有哪些?


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文山的美食真的特别多,蒸的、烤的、油炸的、冷的、热的、酸的、辣的、甜的、咸的,应有尽有,口味丰富!我们一起来看看到底有哪些吧!

  1. 平坝荞酥:文山平坝镇的特色食品。除平坝荞酥之外,还有豌豆粉和臭豆腐等有名的小吃。荞酥在平坝已经有上百年的历史了,至今为止无论是在文山城区还是在平坝街道上,我们都能够看到有商贩在叫*平坝荞酥的身影。

  2. 文山凉虾:相信这是文山本地人夏日必备的甜品之一,一碗凉虾下肚,全身瞬间凉爽起来,而且一切的燥热也能够在此时瞬间消失。因此对于文山人来说,生活中还流传着这么一句话:“夏天没喝过凉虾的人,就不算真正地过夏天。”由此看来就知道凉虾在文山的重要性了吧

  3. 酸汤凉米线(卷粉):文山人的夏天,除了有一碗清凉爽口的凉虾之外,还少不了一碗酸辣开胃的凉米线(卷粉),因为这也是文山本地人夏天必吃的一种小吃!也就是说文山的米线不仅能做成汤的还能做成凉拌的,而且对于凉拌的米线(卷粉)来说它最主要的特色就在于酸汤,如果你吃凉米线(卷粉)不放酸汤的话,其味道就少了一半了

  4. 酸菜饭:对于文山的酸菜饭来说,既是当地人的主食也是他们的小吃,和以上的凉米线、凉卷粉、凉虾合称是文山夏天小吃界的“四大天王”!酸菜饭,其酸、辣、香、鲜的味道无一不*着我的每一个味蕾。在炎热的夏天来一碗酸菜饭真的是人间美味啊

  5. 炸洋芋:也就是我们所说的狼牙土豆,小时候上学时几乎是每天必吃的食物。一般来说街边小吃摊上的炸洋芋其味道才是最为独特的。炸洋芋我相信对于每一个文山人来说,无论是大人还是小孩都是非常喜欢吃的一种小吃。对于在外省工作的文山人来说,每当过年回家的时候吃的都是一种情怀!

  6. 米线:不只是文山人的最爱,而且还是全部云南人的最爱。因此在全中国的小吃当中米线也成为了最受欢迎的一种风味小吃。对于文山人来说,文山的土鸡米线和汆肉米线是当地人最喜欢的!但现如今随着人们生活水平的不断提高,米线的吃法已经发展成多样化了!

  7. 烧烤:每到逢年过节的时候,烧烤都是人们必备的食物。当然对于文山城中来说,我们在大街小巷也能经常看到一些烧烤店。文山的烧烤最厉害的就是,我们身边常见的食物几乎什么都能烤!

  8. 油焖糯米饭:其实文山的“糯米饭”做法还是很有讲究的,之所以叫油焖,那是因为需要把蒸熟的糯米饭,再回到大锅中加油盐继续翻炒,最后盖上纱布即可。

  9. 椒盐饼:椒盐饼之所以叫椒盐饼,那是因为该小吃最主要的配料是花椒粉和食盐,其次是面粉和猪油等等!在文山,几乎每一个米线馆里面,都能看到椒盐饼的存在;当然了单从椒盐饼来说,个人觉得文山的赵家椒盐饼和姐妹椒盐饼等,都是当地小有名气的牌子。

  10. 花糯米饭:在文山,广南县的花糯米饭是做的最有特色,也是最具原生态的。其中对于广南坝美镇的壮族来说,他们做的花糯米饭其颜色采用的都是天然植物的染料。花糯米饭在文山又被称为是五色饭。其中糯米饭的5种颜色分别为:黑、红、黄、紫,以及白色,因此得名。

文山州富宁县知名特产有哪些


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不知大家对文山州富宁县知名特产是否了解过,在富宁县可以开回家的特产又有哪些?今天我们就一起来了解了解,文山州富宁县知名特产有哪些,又有富宁特产值得带回家去呢,赶紧来看看吧!
1.富宁八角
八角因为特殊的味道多用于调味料,比如卤料,红烧料之类的,富宁八角距今已经近300年了,可谓是栽培历史悠久啊。它的味道有点甘辛,干爽,味浓。
2.剥隘七醋
我很喜欢吃醋,每次吃面条必加,当在网上看到这剥隘七醋的时候就下意识的多看了一点,这种醋已经有了很久的历史了,*方法呢跟一般醋是差不多的。我想可能是因为当地气候和水的原因吧,据说酸味非常浓烈,吃起来酸但不涩口,甚至还有一点绵甜,特别爽口,而且耐存储。我想,如果有机会我定要去尝试一番。
3.炸芭蕉
芭蕉这个名字还是在老家听说过,据说好像是我们老家气候和地质的原因把香蕉水移植成了芭蕉树,结出的果比较短小,而且我没见它长大过。现在才知道芭蕉也是一种水果,“美食家们”还将它发明成了菜。其实我非常无法理解炸芭蕉,想想就觉得嗯~说不出来。网上说软黏的芭蕉油炸后外面很香脆,里面还是原味,吃起来感觉像吃炸冰淇淋。反正啊,我是受不了的,但是也可以去尝试嘛,多尝试新东西,才会有不同的发现。
4.富宁茶叶
富宁茶叶,可能是天然气候的原因吧,这里特别适合生产茶叶,而且味道还不错。常年日积月累的种茶技术,造就了优质的茶叶,这种茶叶是越泡越香,所以建议多泡一会儿,或者多泡几次。拥有茶特定的涩味且不浓,还有一股清香的味道,很适合招呼朋友或者送人。
5.米花
米花,很多地方都有这个小吃,以前在外面玩耍的时候经常看到有些摊贩是现做现*,而且是放个炉子搭口锅就开做。也特别好吃,不过对于我来说有点甜,吃多了会感觉有点腻。但她有米的一种清香,非常适合在下午茶的时候吃,也是看电视的良配哦!

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