南方有哪些特产的食物

今天好一点小编整理了南方有哪些特产的食物相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、南方有哪些特产的食物
• 2、南方的特产有哪些食物 南方的特产有什么食物
• 3、南京有哪些可以带走的特产

南方有哪些特产的食物

1，嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。

2，鸡丝凉面

鸡丝凉面，外文名cold noodles with chicken slices，是四川传统小吃，主要食材为乌冬面、鸡腿、黄瓜，特点是多味调合，面条松软，鲜香爽口。

3，丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳。

其*的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金黄色，即可制成。

4，纳西烤鱼

纳西烤鱼，又称：东巴烤鱼，是云南丽江茶马古道上一道传统美食。是纳西族代表名菜。纳西烤鱼采用特制配方的香料进行腌制，以豆豉为主要配料，经烤，炸，煎等多道工序精心*而成，味微辣。口感鲜美，皮焦肉嫩。

5，鸡豆凉粉

鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃，主要材料有鸡豆等，辅料有红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。

参考资料来源： 百度百科-嘉华鲜花饼

参考资料来源： 百度百科-鸡丝凉面

参考资料来源： 百度百科-丽江粑粑

参考资料来源： 百度百科-纳西烤鱼

参考资料来源： 百度百科-鸡豆凉粉

南方的特产有哪些食物 南方的特产有什么食物

1、南方特产有:荔枝、罗汉果、龟苓膏、熏肠、腊肠、菠萝蜜、盐焗鸡、沙糖桔、鼓浪屿馅饼、萧山萝卜干、南京烧鸭、阳澄湖大闸蟹、脐橙、三杯鸡、无为板鸭、臭豆腐、麻辣兔头、黄山烧饼等。

2、无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的传统美食，据说始创于清朝，具有金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美等特点。

3、我国的南北方划分是以秦岭-淮河一线为标准，以秦岭-淮河为界划分的南北方，在生活习惯、饮食文化等多方面都有着明显的不同。

4、云南地区的特产有:奶油回饼、鲜花饼、米线、富民杨梅、蒙自年糕、武定鸡、云耳等。

南京有哪些可以带走的特产

南京可以带走的特产有雨花茶、南京云锦、南京金箔、南京盐水鸭、南京绒花、南京香肚、洪蓝玉带糕、金陵竹刻、南京折扇、状元豆。
南京特产一：雨花茶
雨花茶是南京的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐代就已经开始生产雨花茶。南京有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，非常适合雨花茶树的生长。雨花茶在清明前后采摘，采用传统的炒茶工艺炒制而成，最后所*出来的雨花茶色泽幽绿，带有白毫，茶香浓郁，滋味醇和，回味持久，饮后沁人肺腑，唇齿留香，还有止渴消食，除烦去腻的功效，被称为中国的经典名茶，被列为“中国十大名茶”之一。
南京特产三：状元豆
状元豆是江苏南京的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于清朝乾隆年间。状元豆的*其实十分简单，选用黄豆，枣，水发笋为主要原料，放入清水大火煮开，小火熬煮，最后加入红曲米，红枣，五香粉等配料，大火收汁，所*出来的状元豆吃起来咸香爽口，香气扑鼻，软嫩可口，还含有丰富的营养。
南京特产三：南京盐水鸭
南京盐水鸭是江苏南京极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史，在明朝的时候就已经非常出名了。南京有着非常优越的地理环境，四季分明，降水充沛，水资源丰富，非常适合养殖鸭子。南京盐水鸭正是选用本地养殖的鸭子为主要原料，再配以料酒，花椒，八角等佐料*而成，所*出来的盐水鸭，肉质细嫩，肥而不腻，鲜香味美，十分美味，还被列入中国国家地理标志产品，2018年被评为“江苏省十大名菜”之一。

以上就是好一点小编给大家带来的南方有哪些特产的食物全部内容，希望对大家有所帮助！