好一点小编给大家带来了开封都有一些什么特产相关文章,一起来看一下吧。
1、开封套四宝
套四宝是河南开封传统的地方名菜,属于豫菜。此菜原汁原味,醇香浓郁、肥嫩不腻, 多种味道。始创于清朝末年,由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制;顾名思义,“套四宝”就是把四种上好的食材套在一起进行烹制。
2、清汤东坡肉
清汤东坡肉是开封市的传统名肴,属于豫菜系。此菜特色是鲜肉烂,肥而不腻,清醇利口。相传为宋代文豪苏轼(东坡)所首倡,故名。
3、鲤鱼焙面
鲤鱼焙面,是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,它是河南开封当地一道著名的传统名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
4、开封灌汤包
开封灌汤包风味独特,是开封著名食品之一。灌汤包皮薄,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感。吃之,内有肉馅,底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗,后喝汤,再满口香"。
5、白扒豆腐
白扒豆腐是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。*方法是把豆腐整块蒸切成方块,锅内放油和葱、姜末炸锅,加上汤和盐、花椒水、海米等;汤开后,放入豆腐,用慢火焖,最后用淀粉勾汁出锅。特点睡觉是鲜嫩。适合营养不良、骨质疏松者食用。
参考资料来源: 百度百科-开封
以上就是好一点小编给大家带来的开封都有一些什么特产,希望能对大家有所帮助。
国内品牌皮鞋排行榜 十大名牌皮鞋排名榜
时间:2023年07月14日汽车中控屏销量排行榜品牌 汽车中控大屏十大排名
时间:2023年09月08日成都中高端沙发品牌排行榜 真皮沙发品牌十大排名
时间:2023年08月27日江西软床品牌排行榜及价格 国产汽车品牌排名(国产汽车品牌排名前五)
时间:2023年08月22日最贵冰淇淋品牌排行榜名字 最贵的冰淇淋排行榜10强
时间:2023年07月28日西安各类二本大学排名榜 陕西省公办二本院校排名
时间:2024年05月19日广西有什么本科大学
时间:2024年05月19日陕西省文史类二本院校的排名(陕西省公办二本院校排名)
时间:2024年05月19日我高考,想问一下有影视编导专业的二本大学!二本!!! 有影视编导专业的二本大学
时间:2024年05月19日江苏公立本三大学有哪些?
时间:2024年05月19日好一点 淄博机智熊网络科技有限公司版权所有 All right reserved. 版权所有
警告:未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品