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保定特产有:雄县黑陶、保定驴肉火烧、保定春不老、保定面酱、保定铁球等。
1、保定的特产很多,1保定三宝王铁匠铁球面酱春不老 2高碑店豆腐丝 3满城草莓 4保定驴肉火烧 5曲阳石雕 6白洋淀鸭蛋 7阜平大枣 8满城雪桃 9满城大柿子;保定的特产1保定面酱 保定面酱,是保定三宝之一,王铁匠铁球,保定面酱,保定春不老保定地方特产“保定面酱”,始产于清康熙十年,距今已有近400年历史2手掰肠 定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的;2唐县大枣,河北省唐县特产,中国国家地理标志产品2010年05月24日,原国家质检总局批准对“唐县大枣”实施地理标志产品保护3阜平烧饼是河北保定传统小吃,阜平烧饼有两种一种厚,味道纯正一种薄,酥脆可口*;保定面酱驴肉火烧保定春不老黑陶黑陶工艺源于古老的河姆渡文化大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史后因青铜器出现被取代而失传近四千余年驴肉火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后。
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