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保定特产有哪些土特产(保定特产美食)

更新:2024年01月19日 17:17 好一点

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1.保定特产有保定面酱,保定春不老,驴肉火烧,唐县大枣,保定铁球等。

2.保定铁球,又名健身球,历史悠久,是河北保定传统的民间工艺品。

3.唐县大枣,保定唐县被誉为红枣之乡,唐县大枣以个大、肉厚、核小、含糖量高、营养丰富而倍受消费者青睐。

保定有什么特产?保定有什么特产?


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保定饮食文化历史悠久,积淀丰厚,源远流长。它是中国第九大菜系“冀菜”的发源地。今天就来盘点一下保定的特产吧!




保定特产一:满城草莓




满城草莓是河北保定的特色水果。满城草莓种植于1953年,是中国最大的草莓生产基地,被誉为“草莓之乡”。保定市满城区气候属于暖温带大陆性季风气候,半湿润半干旱,四季分明,日照充足,雨热同步,适宜多种果蔬生长,是最佳的草莓生产带。出产的草莓呈心形,味道鲜美,红嫩多汁,酸甜可口,风味浓郁。




保定特产二:驴肉火烧




驴肉火烧是一种传统小吃,就是将煮熟的驴肉放入火中食用。驴肉火烧起源于保定,广泛流行于保定乃至华北地区。其主要成分驴*有高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇的营养特点。驴肉先用火炖,再用温火炖,调料近20种。煮的时间长,煮的透,色泽鲜嫩,香而不柴,香而不腻,绵长绵软,适口。医书上有驴肉补血,补气,补虚。可见,驴肉不仅味道鲜美,还具有保健功能。




保定特产三:满城磨盘柿




满城磨盘柿味甜,平均单果重250克,最大果重610克。柿子果实色泽美观,营养丰富,味道香甜多汁。果可用于鲜食、酿酒、制醋、柿饼、柿汁等。柿子果实有健脾、健胃、润肠、降血压、润大便、止血、解酒的功效。柿子可以治打嗝、夜尿;柿霜可以治咽喉痛、口疮、咽干。柿叶茶可以预防动脉硬化,治疗失眠。




保定特产四:刘伶醉




中国巨力集团刘伶醉酿酒有限公司创建于公元1126年的金元时期。持续酝酿了近千年。是中国最早的蒸馏酒发源地之一,全国重点文物保护单位之一,入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。刘玲醉酒严格采用传统老吴甑工艺,经窖泥老熟、固态、低温、长时间发酵、文火蒸馏、精选品质、分级贮存、精心酿造而成。深受消费者青睐,荣获“第一批中国饮食文化遗产”、“第一批中华老字号”、“中国驰名商标”。




保定特产五:白运章包子




白云章包子是保定的特产之一。它选用的牛羊肉一定要鲜嫩,要特别挑选肥瘦适中的羊肉,香油定点购*,包子皮选用优质面粉和方便面。包子皮薄,边窄,馅大,油油的,形似铃铛,透过皮能看到馅。1958年,“保定白云张包子”和“天津狗不理包子”在全国食品评比中并列第一。1980年被评为河北省优质风味食品名牌产品。

湖北保定特产有哪些


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保定市位于湖北省南部,地处秦岭南麓、巴山腹地,是一个以农业为主的城市。由于其地理特殊性,保定市拥有丰富的特产资源,其中包括以下:

粳米馍

粳米馍,是保定市的特色传统食品之一。传统的粳米馍是由当地的粳稻制成,口感厚实,绵软可口。在保定市,每年都会举行粳米馍节,各种各样的粳米馍供应,让人大饱口福。

豆皮

豆皮,又称豆腐脑,是保定市的另一大特产。豆皮是由豆汁制成,在经过发酵后,便形成了具有特定口感的豆皮。豆皮入口柔软,外表脆脆的,吃起来十分爽口。无论是凉拌、煮汤、还是炸熟,豆皮都是美味可口。

竹蔗

竹蔗是保定市的一大经济作物,也是当地的特色农产品。竹蔗含有丰富的蔗糖,口感独特,是保定的一道特色食品。无论是吃还是制成糖,咂嘬一口竹蔗,你就能感受到甘甜醇厚的口感,让人难以忘怀。

以上三种特产是保定市的代表性特产,每到节假日,这些特产就会成为人们的尝味之选。如果到了保定,一定要尝一尝这些美味佳肴。

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