湖州都有什么特产？

今天好一点小编整理了湖州都有什么特产？相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、湖州必*的特产
• 2、湖州都有什么特产？
• 3、湖州十大特产

湖州必*的特产

湖州必*的特产有双渎雪藕、银鱼、妙西黄桃、练市白菊花、长兴白果。

1、双渎雪藕

湖州种藕历史悠久，早在唐代就开始种植。主要产地在市郊道场、龙溪、弁南、白雀等乡，尤以道场双渎最佳。湖藕皮呈玉色，脆嫩多汁，清香鲜甜，是藕中佳品，故又叫雪藕。

2、银鱼

银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼。

3、妙西黄桃

妙西黄桃果实呈圆形或椭圆形，果形大、整齐，果面平整；果皮黄色或橙黄色，绒毛较密、粗短，皮薄，不易剥离；果肉黄色，硬溶质，近核部分有红晕，甜酸适中，有清香味、果核扁圆形，核小、粘核。

4、练市白菊花

练市白菊花栽培历史已有400多年，是湖州传统特产。练市白菊花花瓣洁白如玉，蕊黄如金。港澳同胞和南方地区尤喜把白菊花作解暑的清凉饮料，远销国内外。

5、长兴白果

长兴白果白果树又名银杏，寿命极长可达千年，果实叫白果。长兴因盛产白果被誉为白果之乡。长兴白果洁白如银，质地细腻。

湖州都有什么特产？

1、太湖鹅。湖州市地处北亚热带季风气候区。四季分明，雨水充沛，气候温和。这一气候条件符合湖州太湖鹅的生活特性和生产需要，也有利于饲料作物生长。湖州太湖鹅，体态高昂，体质细致紧凑，全身羽毛紧贴。肉瘤圆而光滑，无皱褶。颈细长呈弓形，无咽袋。湖州太湖鹅屠宰后，胴体美观。整个胴体均称、光净，肌肉丰满，腹部小而不下垂，皮肤紧凑，有弹性、光泽，呈肉白色，喙、蹠、蹼部呈橘红色。湖州太湖鹅肉质以70日龄最佳，肉质细嫩和松脆，若湖州太湖鹅饲养时间过长，则肉质过老，若饲养时间过短，则肉质过嫩，肌肉丰满度降低，无光泽，血管毛、绒毛多，感官差。
2、湖笔：湖笔，与徽墨、宣纸、端砚并称为文房四宝，是中华文明悠久灿烂的重要象征。湖笔之乡在善琏镇。当地有笔祖蒙恬庙。相传秦始皇的大将蒙恬用枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被，发明了毛笔。湖笔的故乡在浙江湖州的善琏镇，南宋时期，地处江南的宣城为战乱而凋敝，使与宣城接壤的湖州十分幸运地免受兵锋的洗劫，成为南宋遗民聚居之所。宣城的部分笔工徙居临近的湖州，赖此江南硕果仅存的毛笔使用群体为生，并以他们的需求改进制笔工艺，湖笔就此诞生。
3、湖州羽毛扇：湖州羽毛扇，产于浙江省湖州市。是中国历史悠久、风格独特的特色传统工艺品之一。通常采用洪泽湖、鄱洪泽湖、鄱阳湖等湖泊周围芦苇丛中的雁、鹰、鹳、氏鸟、雕和青鸡等野禽的翅尾*。用笤溪水来冲刷，羽毛柔软而富有光泽。传统的高挡羽毛扇，扇柄用鹳羽或鹅羽羽管劈丝编织而成，用玛瑙、檀香链铜丝钉铰，十分精巧。其诸葛扇、桃形扇、圆形扇、半月形扇和绒折扇为众多产品中的佼佼者。在1981年全国扇子质量评比中，桃形扇和半月扇被评为第一名。

湖州十大特产

根据天气网查询得知，吉安白茶、长兴吊瓜籽、德清早园笋、湖笔、长兴白果、胥仓雪藕、安吉冬笋、莫干黄芽、湖州湖羊、新市羊肉。
1、吉安白茶：吉安白茶是湖州特产之一，形如凤羽，色如玉霜，光泽油润，为茶中的珍稀茗品。
2、长兴吊瓜籽：既可食用，又可入药，根、籽、皮皆是重要的中药材。
3、德清早园笋：是湖州特有的产品，色泽*。
4、湖笔：湖笔也是湖州的特产，工艺精细，粗的有碗口大，细的如绣花针。
5、长兴白果：营养丰富，炒熟可食，有延缓衰老，润滑皮肤之功能。
6、胥仓雪藕：肉质鲜嫩，名闻遐迩，比普通藕要多一孔，香糯可口。
7、安吉冬笋：体态美观，多为绿色食品，大受市场欢迎。
8、莫干黄芽：嫩绿多毫，香气幽雅清新，汤色嫩黄清沏，有提神醒目的功效。
9、湖州湖羊：湖州湖羊是浙江省湖州德清的特产，湖羊原来叫做胡羊，源于北方蒙古羊，距今已有1000多年历史。
10、新市羊肉：新市羊肉选料考究，佐料精美，配用冰糖、茴香、桂皮等烧煮。

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