承德特产有哪些土特产

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本文目录一览：

• 1、承德特产有哪些土特产
• 2、承德特产有哪些
• 3、承德特产有哪些土特产吃的

承德特产有哪些土特产

承德的特产有兴隆山楂、围场马铃薯、黄旗小米、隆化肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、隆化大米、平泉滑子菇、坝上榛子、新杖子乡苹果等。
承德土特产品一般可分为三类：
一、承德地处山区丘陵，有较多的干果类土特产品，如杏仁、板栗、欧李等，这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养。
二、坝上蘑菇，围场坝上海拔2000多米，早晚温差大，属地多产蘑菇，品种繁多，蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维，又易于采集与栽培，价廉物美，即可入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴，其中被人视为上品的有：白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同时全球著名快餐店“肯德基”薯条用的土豆为坝上提供。
三、清朝宫廷类产品，如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物，承德的蕨菜在清朝被视为贡品，当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。

承德特产有哪些

承德是河北的省辖市，有着非常悠久的历史，是首批国家历史文化名城，著名的承德避暑山庄就是在这里，来看看承德有哪些特产吧!
承德特产一：承德杏仁
杏仁是河北承德的特色产品，其产地有着优越的独特的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合杏树的生长，所*出来的杏仁是高级糕点和糖果的原料，也可以制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等。
承德特产二：驴打滚
驴打滚是河北承德的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，驴打滚的*相对来说还是比较复杂的，秀安永优质的大黄米面，黄豆面，澄沙，白糖为主要原料，在经过制坯，和馅，成型这三道工序，所*而成的驴打滚外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。
承德特产三：兴隆山楂
山楂是河北承德的特色产品，有着非常悠久的历史，早在明嘉靖年间，兴隆山楂就被视为贡品。其产地有着独特的地理环境，这里海拔高，昼夜温差大，有利于干物质的积累，非常适合山楂的生长，所产出的山楂果实酸甜，还有丰富的营养，可以制成汁、露、糕、酱、蜜饯等。
承德特产四：黄旗小米
黄旗小米又称“康熙贡米”，产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，这里土质肥沃，气候温凉，日照充足，利于谷子中干物质的积累与保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。丰宁县种植谷子历史悠久，生产的小米米质好，主要品种有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等，富含人体所需的多种营养成分。
承德特产五：兴隆柿子
兴隆柿子是一种优质的产品，产于兴隆县，柿子是兴隆的传统产业之一，特点是个大饱满、淳甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。比较有名的品种有磨盘柿子、小火柿子，不仅好吃，还含有葡萄糖、果糖、蔗糖以及维生素C和钙、磷、铁等物质。是人们喜爱的果品，鲜食、干食均可。

承德特产有哪些土特产吃的

承德吃的土特产有宽城板栗、承德杏仁、驴打滚、鲜花玫瑰饼、板城烧锅酒等。

1、宽城板栗

承德特产中的宽城板栗是国内知名品种，果大皮薄、肉色乳白，吃起来嫩而爽口，味道甜美并含有大量营养。宽城板栗以产销多个国家，深受各界人士好评。果仁颗颗饱满厚实，味道清甜香醇，完整去皮，直接食用，妈妈再也不用担心剥不开栗子壳了！承德的板栗品种多，口感自然没得挑，易剥皮，对吃货来说简直就是福音。

2、承德杏仁

承德杏仁是河北承德的特产，产量居全国第一位。杏仁颗粒饱满、肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料。

3、驴打滚

驴打滚是河北承德的特产美食，有着非常悠久的历史。它的*相对来说比较复杂，主要原料是大黄米面、黄豆面和澄沙，经过制坯、和馅、成型这三道工序制成。驴打滚外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

4、鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼是承德市的名特产，*过程中只使用鲜花，吃起来像是刚摘下的清晨鲜花，甜而不腻，酥到掉渣。这种特产已有300多年的历史，曾是清朝宫廷御膳食品，现在也是承德的名特产。

5、板城烧锅酒

板城烧锅酒是承德板城镇的特产，经过数百年的传承与积淀，结合当地优越的酿造环境，具有传统自然酿造的本色原香，香味和谐细腻，味甜而柔顺，丰满而净爽。板城烧锅酒以“五行入酒”为理论，将金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的形式吸纳到酒之中。

以上就是好一点为大家带来的承德特产有哪些土特产，希望能帮助到大家！