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九江有什么特产

更新：2024年01月20日 09:35 好一点

今天好一点小编整理了九江有什么特产相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

1、江西九江特产可带
2、九江有什么特产
3、九江有什么值得送人的特产

江西九江特产可带

江西九江比较不错，值得一带的特产有庐山的云雾茶，秀域老店的鳜鱼和绿冬的蚕丝被。九江是一座历史悠久的古老港口城市，所以特产也很多，云雾茶从唐朝以来都是作为皇帝贡品而不断改良研究的，开水冲沸之后色泽浓郁香气馥郁。秀域鳜鱼味道鲜美是鱼中佳品，刺少肉嫩肉呈现瓣状，桃花流水鳜鱼肥赞美的就是这种鳜鱼。而绿冬蚕丝被保暖蓬松，织物构造与人的皮肤是最为贴近的，能够很好的平衡人体肌肤的功效，还能改成作为贴身衣物的专用料子。

九江有什么特产

1、彭泽鲫。彭泽鲫，江西省九江市彭泽县特产，具有生长快、个体大，抗病性、适应性强，养殖环境要求不高等特点，肉味鲜美，肉质嫩爽，营养丰富，含人体所必需的八种氨基酸。
2、瑞昌山药。瑞昌山药，江西省九江市瑞昌市特产，瑞昌山药个头适中，皮色浅棕黄，光泽鲜亮，多呈水平方向生长，中下部表皮光滑，毛孔较稀，须根少而短，毛孔下陷。具有肉质洁白，组织细密，黏液多，烹调时久煮不糊的特点。
3、共青城板鸭。共青城板鸭，江西省九江市特产，有风味独特的麻鸭板鸭、野鸭板鸭、板鸡、味蛋等系列产品，具有肉嫩、肥而不腻、骨脆、味鲜、香浓、咸而适中、营养丰富的特点。
4、都昌豆参。都昌豆参，江西省九江市都昌县特产，外形长约三寸，体型溜圆，内芯蓬松，气孔均匀，色泽金黄，光泽度好，口感酥脆，软而不腻，具有菜油香味，质地不易碎，比较轻。
5、修水杭猪。修水杭猪，江西省九江市修水县特产，修水杭猪系江西省优良地方猪种，因其体型中等、体质疏松，头大小适中、前额中央有一撮白毛，全身毛色上黑下白，为“乌云盖雪”，尾尖有一根硬肉刺。肉色为深红色，肌间脂肪含量丰富，具有肉质细嫩、味道鲜美的独特性能。

九江有什么值得送人的特产

庐山云雾茶、九江茶饼、庐山三石

庐山云雾茶

（1）简介：是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

（2）特点：茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。

（3）有益成分：茶生物碱、维生素C。

（4）栽培条件：温湿、阳光耐荫、酸性土壤。
九江茶饼

（1）简介：九江茶饼起源于唐代，是“江西四大糕点之一”，采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”

（2）特点：其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶*点。其营养丰富，易消化，老少皆宜，久食易色，已成为旅游市场中最佳食品之一。

（3）主要营养成分：糖。

（4）主要食用功效：佐茶茶点，零食糕点。

（5）储藏方法：常温下保存。

（6）主要原料：精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖。
庐山三石

（1）简介：庐山“三石”，即石鸡、石鱼、石耳。属于庐山的特产，前2种是动物，石耳是石头上的木耳。

（2）特点：庐山石鸡个大体肥，石鸡肉松脆、香醇，富含蛋白质，维生素脂肪少，易于消化吸收，是味美的滋补性山珍；石鱼虽然体小，但是味道鲜美，是下面配料之极品；石耳营养丰富，石耳多糖具有高度的抗癌活性，有明显抗癌作用，能抑制癌细胞的生长，防止癌细胞的扩散。