小编今天整理了一些到山东滨州,不能错过的10种土特产是哪些?相关内容,希望能够帮到大家。

滨州市是山东省的地市,位于鲁北,坐落于黄河三角洲核心区,伴随着近几年来旅游产业的盛行,有有很多人到滨州度假旅游。尤其是每一年的四月份,恰好是滨州市经济开发区郁金香盛开日子,有大量各地游人慕名而来赶到滨州,一睹这难得一见的“郁金香盛宴”。除此之外,山东滨州也有数不清的名优土特产,有全国闻名的沾化冬枣,也是有举世闻名的阳信鸭梨。到山东滨州,不可错过的10种土特产品,吃了6种才算是符合要求的滨州人:
一、沾化冬枣
在滨州沾化区,是沾化冬枣的产地,生产出来的冬枣全国闻名。沾化区自古以来便是小枣主产区,从而为培养出来良好的冬枣种类打下基础。冬枣是一种生鲜的迟熟种类,到每一年的金秋时节十月恰好是冬枣很多上市时节,这时是抢鲜冬枣的最佳时机。冬枣是维生素含量最丰富新鲜水果之一,富含铁、硒、钙、锌等多种 氨基酸 ,拥有“百果之首”的盛名。
二、阳县鸭梨
在滨州的阳信县生产一种着位的梨——阳信鸭梨,是中国着位的梨品种。一年中秋佳节前后左右,便到鸭梨丰收的季节,一个个 黄灿灿 的鸭梨挂满了树梢。阳信鸭梨以色泽诱人、薄皮汁多、果实香软、口味甘甜、果仁细微而着称。用阳信鸭梨生产加工的鸭梨醋,都是着位的地方特色小吃,美味可口,拥有鸭梨天然香气。
三、滨城区芝麻酥糖
滨州市驻扎地的滨城区,古称老滨县,意指 滨海县 之县,这儿生产一种全国各地著名的小吃——芝麻酥糖。是 蒲城县 常云銮的祖传绝招,已经传三代,加工工艺繁杂,是不可多得的地方名吃。单单熬糖浆都十分磨练熟度,经手人后持续拉扯成丝,正中间再沾有适量酥芝麻碎。最终拉扯成细如头发的金色糖丝,还需要做到连根可以穿缝衣针的程度才可以。
四、邹平长山淮山药
在滨州 邹平市 的长山镇,则生产另一种着位的地方特色小吃,那就是长山淮山药。这类淮山药糯性十足,可匹敌怀山药,口味与 铁棍山药 类似,煮熟之后直接服用,芳香粉糯、素雅素洁,是不可多得的淮山药佳品。
五、便民武定府酱制品
滨州市古称武定府,府衙就驻在惠民县,这儿生产一种着位的酱制品,直接以滨州旧称被命名为武定府酱制品。主要包括酱花生米、酱生菜、皇宫乳瓜、麻辣杂锦、酱磨茄、合锦菜、宝塔菜、 酱香型 朝天椒、糖酷包等十多个著名种类。尤其是一大早,一小碗酱制品便是最佳的开胃菜,是 华北地区 美味的早餐爱人。
六、无棣金丝小枣
在滨州市的 无棣县 ,生产一种块头比较小的大枣,除开生鲜以外,关键晾干后做成干红枣。别以为这类大枣块头小,可是糖份高,吃着尤其香甜。特别是制干完用手轻轻一掰,便拖出了细细长长擅木,故得名金丝小枣。
七、博兴番茄
一提起滨州市 博兴县 ,大家会一下子想起草编,这儿是中国着位的草编之乡;除此之外,博兴或是在我国高品质番茄之乡。生产出来的高品质番茄,块头尺寸适度,吃起来香甜,一定可以替代新鲜水果。除此之外,博兴县有着丰富的水源,麻大湖出产高质量的 九孔 白莲藕、金丝鸭蛋,鱼类资源也非常的丰富多彩。
八、沾化虾酱
沾化邻近渤海,这儿生产一种着位的渤海毛虾,是酿制高品质虾酱的原料。沾化虾酱分为两种,一种是深的发酵头虾酱,另一种乃是新鲜鲜虾酱。配搭小葱、 生鸡蛋 炒一炒,就是令人垂涎三尺的美味,每一口都鲜得淋漓尽致。
九、滨城区黄河五道口稻米
滨州位于黄河三角洲核心区,母亲河越过滨州入海口,又为滨城区的黄河五道口稻米带来了丰富多样的黄河水源。用黄河水浇灌出的五道口稻米,颗粒物晶莹透亮、麦香浓香怡然,是非常高质量的一种大米品种。
十、邹平水杏
邹平市是半丘陵地形,非常适合栽种种植园,邹平生产出来的水杏香甜汁多,是着位的果中佳品。邹平水杏不仅个头大,并且圆润汁多、果实细致、香味浓郁、香软香甜。
来山东滨州,这10种土特产品可不要错过,吃了6种才算是符合要求的滨州人。
1、武定府酱菜
山东滨州惠民县城,清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国,人称“武定府酱菜”,是山东地方传统名产之一。武定府酱菜的生产,已有三百多年的历史。早在明代,这里的酱菜作坊就很兴盛。至清朝。“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园成为远近驰名的店堂商号。
2、锅子饼
锅子饼是山东滨州市特色传统名点之一。锅子饼先用软面做两个小饼,在熬子上烙黄备用,再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅,卷入饼中,稍煎,切成块食。由清朝末年滨城西关村邢振海初创,经过多年积累和研究,将这种用单饼卷肉或蛋的食品,称为“邢家锅子饼”,历经百年风雨,成为经久不衰的“老字号”。
3、沾化冬枣
沾化冬枣,山东省滨州市沾化区特产,中国国家地理标志产品。
沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形,果面光洁,成熟后分别呈现出点红、片红、全红,着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。常年种植面积稳定在50万亩左右。
2002年08月06日,原国家质检总局批准对“沾化冬枣”实施原产地域产品保护。
2020年7月20日,欧盟理事会将沾化冬枣列入第二批175个中国地理标志名单。2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
4、阳信鸭梨
阳信鸭梨,山东省滨州市阳信县特产,全国农产品地理标志产品。
阳信鸭梨外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便功效。鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“信阳鸭梨”实施农产品地理标志登记保护。
5、滨州芝麻酥糖
芝麻酥糖是山东省滨州市的一种传统风味小吃,该产品已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种,经过逐步改进,已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。2007年10月,芝麻酥糖与滨州锅子饼、大山烧鸡、武定府酱菜一起被列入滨州市非物质文化遗产名录。
滨州的特产:
1、大山烧鸡
大山烧鸡是山东省滨州的传统特色美食,距今已有近三十多年的历史了。大山烧鸡的*方式十分精细,选用优质新鲜的鸡为主要原料,宰杀洗净晾干过后,再配以肉桂等各种中草药老汤浸泡,最后再用白糖熏烤而成,这样*出来的烧鸡色泽鲜艳,香而不腻,口味独特。
2、沾化冬枣
沾化冬枣是山东省滨州的特色产品,有着非常悠久的历史。沾化有着非常优越的地理环境,水资源丰富,土壤肥沃,光照充足,非常适合冬枣的生长。所产出的冬枣皮薄肉脆,细嫩多汁,清香甘甜,还含有维生素,氨基酸等丰富营养。沾化冬枣在2002年被列为中国国家地理标志产品。
3、滨州芝麻酥糖
滨州芝麻酥糖是山东省滨州的传统特色名点,距今已有着七十多年的历史了。滨州芝麻酥糖的*工艺十分精细,选用优质的白芝麻,白糖,香油为主要原料,再采用传统的*工艺*而成,所*出来的芝麻酥糖色泽淡黄,蓬松甘爽,麻香浓郁,营养丰富,十分美味,是一道老少皆宜的美味小吃,更是赠送亲友的佳品。滨州芝麻酥糖还被列入滨州市非物质文化遗产名录。
4、邹平柿子
邹平柿子是山东省滨州市邹平县的特产。邹平青阳柿子,树体高大,树姿开张,果实肉质细腻,无核多汁,风味独特,果、药兼用,是珍贵的保健型天然绿色食品。邹平柿子既可生食,又可制饼,出饼率30%以上,还可制成柿干、柿角、柿汁,也可加工为柿蜜、柿糖,也可酿酒、制醋。
5、武定府酱菜
武定府酱菜是山东省滨州市惠民县的特产。武定府酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国,有“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱菜品牌。
以上就是好一点小编为大家带来的内容了,想要了解更多相关信息,请关注好一点。
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