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在鞍山带什么特产回去

更新:2024年01月21日 10:12 好一点

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在鞍山带什么特产回去

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在鞍山带什么特产回去
鞍山值得带走的特产有岫岩滑子蘑、鞍山南果梨、岫岩榛子、岫岩玉雕、九龙川香菇、岫岩辽五味子、海城南果梨、耿庄大蒜、岫岩绒山羊、鞍山君子兰、四道河香瓜、鞍山肉枣。
岫岩滑子蘑
岫岩滑子蘑又名滑子蘑、珍珠菇,这是一种营养丰富,味道鲜美的菌菇,滑子蘑因菌盖表面有粘液,所以得名,滑子蘑的这种粘液对肿瘤有抑*用。岫岩滑子蘑菇形正、个头匀、口味好、品质佳,深受大众的喜爱,所以不仅在国内很畅销,也远销海外。
岫岩榛子
岫岩榛子是辽宁省鞍山市岫岩县的知名特产之一。榛子是一种纯天然的绿色食品,含有丰富的营养元素,老少皆宜。榛子的果仁可以做成各种美味好吃的食物,可以做糕点,也可制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药,榛子果仁还可以榨油,生油率达50%左右,为高级食用油。
鞍山南果梨
鞍山南果梨原产地是辽宁省鞍山市千山区对桩石,这里已经有超过100年的栽培历史了,这是辽宁省的名牌梨果。鞍山南果梨色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁,品质非常好。南果梨属秋子梨,所以每年的九月初的时候成熟采摘,采摘下来之后,要放一至两周才能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。


鞍山特色美食


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鞍山特色美食推荐南果梨、鞍山枫叶肉干、小白皮酥、锅包肉、海城馅饼、美味酱芥丝等。

1、南果梨

俗称安果梨,属于秋子梨系统,是鞍山地区特产。果重约50克,大的可达200克,果肉细腻,浆汁特多,甜酸适口,有浓烈香气。梨子一般秋天盛产,这时在鞍山的大街小巷的水果摊前,就可以购*到便宜实惠的南国梨了。

2、鞍山枫叶肉干

辽宁鞍山的枫叶肉干,按其加工工艺属肉脯,成品为盒子小包装,美观大方,色泽透明发亮,呈枫叶红色,切片均匀,色香味美,有嚼劲,余香味沈,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口,具有南味食品特点,也适合北方人的口味。

3、小白皮酥

小白皮酥外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。其皮酥馅香,入口酥软,层次分明。小白皮酥用料考究,*精细。

4、锅包肉

锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、甜酸,里面的肉嫩。

5、海城馅饼

起源于清末的海城馅饼,其选料考究,用猪牛肉鸳鸯馅搅面馅饼,配料讲究,使用上等面粉做皮,猪肉选用前后槽,牛肉选用三权、腰窝、紫盖,用时令鲜莱做馅。皮薄馅大、外焦里嫩、油而不腻,倍受人们的喜爱。

6、美味酱芥丝

虹桥牌酱芥丝是鞍山市调味品一厂1965年研制的新产品。酱芥丝以咸芥头为主料,以芝麻、绵白糖、辣椒面为辅料,以甜面酱为腕制剂,浸渍15天而成。这种菜酱香气浓郁,麻辣柔和,质地脆嫩,咸甜可口。

鞍山特产有哪些 具体有哪些特产


在鞍山带什么特产回去 1、鞍山比较有特色的要数牛庄馅饼,起源于清末,为北方佳肴。具有选料考究、皮薄馅大、外焦里嫩、油而不腻的特点,另外还有近几年风靡鞍山的云友米线、吸取了云南过桥米线和川菜的优点,并按照鞍山当地人的口味进行了改良,如今已成为鞍山时尚男女的最爱。

2、南果梨俗称安果梨,属于秋子梨系统,是鞍山地区特产。鞍山特产 岫玉 岫岩玉器在中国玉器中,是独领*的一方奇珍。它以其质地、造型、雕工为重,注重社会历史的内涵,料好做工精,堪称珍宝。

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