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宜昌有什么特产?

更新:2024年01月21日 16:49 好一点

好一点小编给大家带来了宜昌有什么特产?相关文章,一起来看一下吧。

本文目录一览:


宜昌有什么特产?

湖北特产排行榜?


宜昌有什么特产?
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一、湖北宜昌特产排行榜?




1.秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归,位于长江西陵峡畔,是著名的中国脐橙之乡。秭归脐橙具有品质优良、风味独特、皮薄、色鲜、肉脆、汁多、味浓、酸甜可口等特点。


2.百里洲沙梨是宜昌市下属的百里洲镇的特产。它的果实被命名为湖北省十大名果因其个头大、肉质脆、汁多味甜而被湖北省农业厅。


3.秭归桃叶橙是地理标志保护产品和农产品地理标志产品。果皮光滑,橙红色有光泽,皮薄易剥;果肉是橙色的,很甜。


4.清平猪,是地理标志的证明商标。青猪是江海型的,肥肉两用。具有妊娠期短、产仔数大、成熟早、易育肥、肉味鲜美等特点。清平猪,又名玉溪猪,产于当阳市清平河。


5.邓村绿茶的特点是条纹细密对称,色泽翠绿油润,栗香味持久,汤色绿亮,滋味鲜爽,叶底绿亮,深受消费者喜爱。


二、湖北宜昌有什么特产?




冰鲜虾,萝卜娇子,香辣虾,河渣,百里周梨。


1.冰鲜虾冰鲜虾是一种非常常见的小吃,产于湖北宜昌。滑糯爽口,绵软香甜。它和米饭一起煮,用漏勺漏到冷水盆里。因头大尾细如虾,故名,再放红糖水。是人们消暑的甜品。


2.萝卜饺子萝卜饺子也叫饺子,但原料和做法与北方饺子有很大不同。北方饺子的主要原料是面粉、瘦肉和蔬菜,而萝卜饺子的主要原料是大米、大豆和萝卜。北方的饺子大多是水煮的,而萝卜饺子必须在油锅里炸,否则可以不要被塑造。所以吃的时候饺子要脆,要有萝卜和饺子。


3.香辣虾香辣虾汁浓、味辣、肉坚、韧、脆,是一道名菜。属于重庆川菜。通常由虾、土豆、芹菜、花生等主料制成。精髓在于其肉质的交融,以及用芹菜、花椒、干红辣椒等多种特殊香料的油炸。还可以加入自己喜欢的食材,如竹笋、红薯等。不仅好吃,鲜艳,值得回味。


4、渣渣,又称懒豆渣,懒豆腐。是湖北宜昌、恩施等地的家常菜。广泛分布于鄂西南土家族、汉族杂居区。当地人叫它懒豆腐。鄂西南的土家族有一句流行的谚语辣椒当盐用,渣过年。宜昌、恩施等地的餐馆都把它当作当地的一道菜。


5.百里周梨梨梨的果实大多较大,形状规则,多为圆形或扁圆形,也有长方形和椭圆形。果皮颜色多为褐色或绿色,果点大,一般无梗,长梗,易与有梗和短梗的秋子梨区分。果肉白色,多水,嫩脆,石细胞少,味甜爽口。来源:-宜昌


三、宜昌有什么好特产,比较实用的




宜昌特产:


1.柑橘属果树


宜昌产橙历史悠久,有韩曙江陵成千上万的橘子在《史记?货殖列传》年。脐橙是宜昌柑橘的优良品种。其果实末端结一个小果,果实膨大后裂成脐状,故名,又名包子橙。这种橘子香甜多汁无渣,获得过很多金牌。


2.紫萁


它是一种珍贵的野菜,又名广香台,生于湿地、溪流,采摘于清明至谷雨。青苔嫩滑,紫红色、青色,顶端呈螺旋状,有白毛,富含蛋白质、维生素、铁等。经常食用还能防癌。据说《诗经》,其中描述了采薇职业女性,是指采摘这种植物。


3.周霞翡翠绿茶


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它呈掌状,有毛,汤里有香味。茶叶产于当阳玉泉寺,始于唐代,至今已有1200多年的历史。是湖北当地的名茶。


宜昌小吃:


1.萝卜饺子


宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、大豆、萝卜。它的做法是:将90%的大米和10%的大豆浸泡4-5小时,磨成浆。将萝卜切丝,拌入辣椒粉、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料,煎时先将基浆放入特制的弯月铁勺中,再放入萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中煎至金黄色。它it’外酥里嫩,辣而不刺,很好吃。


2.顶级蛋糕


以米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的木格子中,在火上蒸10分钟,取出有木顶的饼。其特点是软糯、味清、甜、正,最受老人和孩子的喜爱。


3.冰鲜虾


它和米浆一起煮,然后用漏勺漏到冷水盆里。因头大尾细如虾,故名。加了红糖水,是夏季解渴佳品。它香甜软嫩,入口冰凉。


4.夷陵春卷


用鸡蛋和面粉做成薄皮,炒韭菜、腊肉、豆腐干、香蕈(或香菇)等,炒至金黄色。这道菜外脆里嫩,香软可口。一般都是过年的时候家庭*,很受宜昌市民的欢迎。


5.干红薯


宜昌称之为茭白本地的。具体做法是将红薯煮(蒸)熟,切成条状,然后晒干,才可以食用。也可以用干净的粗砂在铁锅里焙炒。沙子变脆后,可以用筛子过滤。色泽橙黄,酥脆可口。


6.油是脆的。


是宜昌风味小吃之一,用糯米蒸熟,塞白糖和芝麻,做成棱形,煎成金褐色。外脆内软,香甜可口。


7.冷蛋糕


将精米磨成浆,加入白糖、纯碱、熟石膏、酒醅(米酒)、碱等辅料,挤成浆。放4-5个小时,放在盘子里,笼蒸,出笼后切成棱形。是很好的夏季产品。


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四、宜昌的乡土特产品特点和功能有哪些




1.柑橘:


宜昌产橙历史悠久,有韩曙江陵成千上万的橘子在《史记.货殖列传》年。脐橙是宜昌柑橘的优良品种。其果实末端结一个小果,果实膨大后裂成脐状,故名,又名包子橙。这种橘子香甜多汁无渣,获得过很多金牌。


2、萝卜饺子:


宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、大豆、萝卜。它的做法是:将90%的大米和10%的大豆浸泡4-5小时后磨成浆。将萝卜切丝,拌入辣椒粉、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料,煎时先将基浆放入特制的弯月铁勺中,再放入萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中煎至金黄色。它it’外酥里嫩,辣而不刺,很好吃。


3.顶级蛋糕:


以米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的木格子中,在火上蒸10分钟,取出有木顶的饼。其特点是软糯、味清、甜、正,最受老人和孩子的喜爱。


4.冰鲜虾:


它和米浆一起煮,然后用漏勺漏到冷水盆里。因头大尾细如虾,故名。加了红糖水,是夏季解渴佳品。它香甜软嫩,入口冰凉。


5.夷陵春卷:


用鸡蛋和面粉做成薄皮,炒韭菜、腊肉、豆腐干、香蕈(或香菇)等,炒至金黄色。这道菜外脆里嫩,香软可口。一般都是过年的时候家庭*,很受宜昌市民的欢迎。


6.宜昌秭归的柑橘:


产于长江三峡河谷,主要品种有脐橙、金橙、桃叶橙和夏橙


位于水电之都宜昌市夷陵区龙泉镇东门——,举世闻名的长江三峡大坝东侧。现拥有总资产45.18亿元,在册员工2500余人,占地面积2000余亩。是以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业,湖北省最大的优质白酒生产基地。


8.宜昌枝江酒业:


成立于1998年6月,是湖北省最大的白酒生产企业之一,其核心生产企业————枝江市酒厂,由创立于1817年的曹芳千太吉演变而来,具有近200年的酿酒历史。经过几代人的苦心经营,公司拥有资产2.68亿元,员工1700人,拥有大型发酵窖池。

宜昌有什么特产?


宜昌有什么特产?

宜昌,顾名思义,宜居繁华。美丽的风景,湿润的河水,巴楚文化的浸润,让它从古至今都很美。去宜昌旅游,一定要知道宜昌有什么特产!




宜昌特产一:土家腊肉




先将花椒、八角、山椒等调味品用盐炒熟,磨成粉。猪、羊清洗破碎后,切去头、腿、前臂,放入缸中腌制,其余按五六公斤切成条,一条一条腌制,一层一层摆放,每层撒上盐和调味品,取出放在炕上,十天左右即可。




宜昌特产二:宜昌红橙




宜昌红橘是湖北宜昌的特色水果。宜昌红橘外形规整,色泽橙黄,皮薄肉嫩,酸甜适口,品质好,11月中旬成熟。具有生津止渴、开胃理气、帮助消化、防止便秘的功效。正常人饭后吃橙子或喝橙汁,有解油腻、消食化积、解渴醒酒的作用。




宜昌特产三:采花毛尖




毛尖茶是湖北宜昌历史悠久的名茶。该县素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之称,青山绿水,云雾缭绕,空气清新,雨水充沛。这里出产的茶叶以香清、滋味醇厚、汁浓、强身健体而闻名。生产的采花毛尖细腻、美观、均匀、挺拔,色泽翠绿油润,香气浓郁持久,味道鲜甜,汤色清亮,叶色翠绿。




宜昌特产四:清江奇石




清江石是湖北宜昌的工艺品,历史非常悠久。清江奇石是指于清江流域孕育的各种奇石,是自然属性和人文属性对人性需求的反映,同时兼具显性价值和潜在价值。这是大自然的杰作。它能给人们带来考古价值、观赏价值、经济价值、收藏价值、保健价值等等。




宜昌特产五:香辣虾




香辣虾是一道名菜,汁浓、麻辣鲜虾味、肉紧韧脆。从最开始的香辣蟹,到今天衍生出的香辣虾、香辣螺蛳,成为大江南北餐桌上的最爱。香辣虾的精髓在于它的肉质,以及油炸时多种特殊香料的调配,让人回味无穷。

湖北宜昌市有什么特产


宜昌有什么特产?

湖北宜昌市特产:

百里洲砂梨

枝江优质砂梨基地地处长江冲积形成的砂性土壤地带,产出的果实个大、肉脆、汁多、味甜,被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”,一直畅销全国十多个省市。 百里洲镇有10万亩优质砂梨基地,现有受益面积5万亩,年产量8万吨以上。百里洲砂梨被中国特产名乡宣传推荐活动组织委员会推荐,命名为“中国砂梨之乡”,基地产品注册为“百里洲牌”商标。百里洲砂梨主要品种有“黄花”、“湘南”等。

宜都蜜柑

2月21日,国家工商总局商标局发布注册公告,湖北省宜都市柑橘协会申报注册的地理标志集体商标“宜都蜜柑”取得商标专用权,这标志着宜都市继“宜都天然富锌茶”之后又拥有了一件地理标志集体商标,并成为宜昌拥有地理标志集体商标最多的县市。

枝江大曲

湖北枝江酒业始创于1817年(清朝嘉庆年间)“谦泰吉糟坊”,迄今已有180多年的历史。目前公司拥有固定资产36亿元,员工1800多名,公司下设三个分公司、五个分厂、3000个大型固态白酒发酵窖池、十八条现代化灌装生产线,年产商品白酒三万八千多吨,是一个集白酒酿造、彩印包装、纯净水、饲料加工为一体的大型白酒企业集团。年*收入近7亿元,雄居湖北省同行业榜首。其主导产品枝江大曲承历史文化之精粹,集民间传统酿酒工艺之精华,堪称“浓香曲酒新贵、中国白酒奇葩”,有“鄂酒大王”之美誉。

以上就是好一点小编给大家带来的宜昌有什么特产?,希望能对大家有所帮助。

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