今天好一点小编为大家带来了莆田过年有哪些独特的风俗,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

莆田春节的传统风俗有:一年过两次年、贴白额春联、拜年、压岁钱、做“红团”、做“番薯起”、过大年、做大岁、闹元宵等。莆田春节做“红团”和“番薯起”,孝敬祖先,象征一家人红红火火、大吉利、大平安、大团圆。
莆田过完除夕,正月初四会隆重地再来一次“做大岁”,“做大岁”风俗代代相传至今已有四百多年。
莆田的春联的红纸上方有“白纸额头”,这种习俗起源于清朝,福建省莆田、仙游等有白头春联习俗。
莆田的元宵节从农历正月初六开始到正月廿九结束,是全国最长的元宵节,地域特色浓郁。
正月初四“做大岁”、白额春联忆先人、团团圆圆做红团、。
莆田春节的风俗:
1、做红团
莆田市民过年时家家户户户都要做红团,一般在腊月廿七、廿八两日内进行,从做红团这天起,过年的气氛开始越发的浓厚起来。红团,颜色红,形状圆,寓红红火火,团团圆圆之意。
红团*主要用糯米面团制成的红团皮配上绿豆馅或糯米馅,再用印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵、双孩儿的红团印,一印一敲一红团就完美呈现,最后用洗净的“鸡叶”垫底,置入蒸笼内,用大火蒸。红艳艳,亮闪闪的红团伴随着腾腾的蒸气把这个年味渲染得越发浓郁。
2、白额春联习俗
明嘉靖四十一年(1562),兴化府城(今莆田城)在
农历十一月
二十九被倭寇攻陷,并被占据达两个月之久。直到次年正月廿五日,兴化城光复,逃亡百姓才返回家中。这时,年节已过,人们在二月初二那天互相探望之后,于二月初四重新做岁。为纪念莆田这段悲惨的历史,莆田民间约定正月初四重过大年,称为“做大岁”。
直到今天,莆田人家的春联,那抹象征着喜庆吉祥的红色,在白额的比照与警示下,也显得格外得热烈、珍贵。
3、辞年
莆田人一直传承的“辞年”习俗,在除夕子时,人们会在家门前摆好供桌,供桌系上了绣花红桌围,桌上摆上祭品,祭谢天地,辞别旧岁。“辞年”的祭品十分丰富,花果茶酒齐备,“六斋”、“十味”、 线面 、“龟”、“团”、鸡、鸭、还有“隔年饭”,摆满供桌。地上的盆里烧着“贡银”。大人在一旁念念有词,祈祷来年平安。
4、围炉
除夕的 年夜饭 是莆田人的重头戏称作“围炉”,各家往往会准备丰盛的晚饭。那天晚上,如果家人有在外没回家,餐桌上也要留个空位子。之后,灶上要留“隔年饭”,灶膛里用块大木柴烧个彻夜不熄的“火宝”,象征年年有余岁岁兴旺。而餐桌上的菜大多都有吉利的寓意,且十分丰盛。
5、正月初一吃长寿面拜年
这碗线面比较讲究,碗底垫着
芥蓝
,碗面铺着紫菜、花生、香菇等配菜。喻示福寿绵长。吃线面第一口不喝面汤,莆田俗语有“初一早喝面汤,出门逢雨衣不干”之说。吃面后,亲邻戚友间互相拜年,主人以红桔、瓜籽、糖果、香烟饷客。是日,人们纷纷到城镇,或到山村游览名胜,叫做游春,有的也去寺庙拜佛祈求平安。
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