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赣州有哪些特产可以带回家?

更新:2024年01月22日 07:44 好一点

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本文目录一览:


赣州有哪些特产可以带回家?

江西赣州特产


赣州有哪些特产可以带回家?

江西赣州特产有赣南脐橙、沙地板鸭、梓山酱油、信丰萝卜干、龙南板栗。

1、赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。

2、沙地板鸭

沙地板鸭是江西赣州赣县传统的特色名吃,属于客家菜。畅销全国各地,远销香港、澳门、台湾和东南亚地区,饮誉海内外,享有出口免检殊荣。

3、梓山酱油

梓山酱油产自赣州于都县。梓山酱油的特点是浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,愈存愈佳。据《赣州府志》记载,梓山酱油至今已有290多年的生产历史,是于都的传统产品。

4、信丰萝卜干

信丰萝卜干俗称“香干萝卜、脚板萝卜”,是信丰传统名产,具有悠久的历史。其甘香嫩脆的独特风味是人们佐餐的理想佳味食品。

5、龙南板栗

龙南板栗是江西省赣州市龙南县的客家土特产。龙南板栗的特点是:个大,饱满,肉脆嫩,味香甜,营养价值高。

赣州有哪些特产可以带回家?


赣州有哪些特产可以带回家?

赣州可以带回家的特产如下:

①沙地板鸭:赣县,“中国板鸭之乡”,其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以“色、香、味、型”俱佳而著称,被人们誉为腊味之王,远销香港和东南亚等地。

②梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。

③会昌保鲜豆干:会昌酱干、保鲜豆干均选用优质大豆和天然香料,经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素,集香、咸、辣、甘于一体,吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富,吃后口齿留香,回味无穷。

④赣南脐橙:江西赣州地区是全国脐橙最适宜栽种的地区,该地区出产的脐橙具有皮薄,肉脆,多汁,果甜,外观好,果大,无公害等特点。

⑤南康甜柚:南康甜柚皮薄果大,形状美观,营养丰富,清香飘溢,具有滋心润肺,清肝明目之功效,且贮藏方便,素有“天然罐头”、“果中珍品”的美称,在清代曾列为贡品,海内外都享有很高声誉。

⑥寻乌蜜桔:寻乌蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。1996年该县被国家有关部门授予“中国 蜜桔之乡 ”称号。

⑦兴国灰鹅:兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点,是江西省推广的优良品种。

⑧鱼丝:赣州鱼丝选用优质鲜鱼、精盐、茨粉等原料,采用传统工艺精工*,营养丰富,鲜香可口,富含人体必须的钙、铁、磷等营养元素,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇,是真正的纯天然传统食品。为佐膳佳品,也可做主食。它不含任何色素、添加剂。其味鲜香、爽滑、柔韧、适口。

赣州可以带回家的特产如下:

①湖江密枣:湖江密枣有300多年的种植历史,早熟个大,肉厚核小,含糖量低,耐储运,是加工密枣、晒制红枣的佳品,深受顾客欢迎,远销广东、广西、浙江等省。

②酸枣糕:以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。经江西省 食品检验 站测定,含有原糖和多种维生素,是理想的营养保健食品。

③龙南大蒜:龙南大蒜,又称紫皮大蒜,是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色,瓣肉细嫩致密,每个蒜包一般有10-20瓣。蒜包紧实,耐贮藏。品质优良,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,营养丰富。既是佐餐之佳品,又具药用之功效。

④南安板鸭:南安板鸭加工历史悠久,外形美观、皮酥、骨脆、肉嫰、咸淡适中,瘦肉甘香、肥肉不腻等特点,风味独特。1981年获部优及国家银质奖,1988年获首届中国 食品博览会 金奖。

⑤苦瓜酒:赣州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低,营养高的特点。外观新颖独特(瓶内含1根苦瓜)、色泽淡黄透彻、味苦而甘、清凉爽口,清热解毒、润喉滋肝;酒度低(28度±2度)、回味好、适口而不伤脑;含有丰富的天然的人体所需氨基酸(53.09毫克/100毫升)和苦瓜素(甙)、既营养又保健,产品投入市场,深受消费者欢迎。

⑥龙归茶:产于乐洞乡龙归村海拨1240米的深山密林中,其特点是:清香独特,色翠水清,耐泡味长,清香四溢,饮后久而回甘,余香不绝。具有清肝明目, 消化脂肪 , 兴奋中枢神经 之作用,对脑膜炎、肾炎、肝炎、胃炎、心脏病、高血压、痢疾病有良好的治疗效果。常饮龙归茶,有利于人体新陈代谢,延年益寿。是清朝末年贡品。

赣南特产(土特产)都有哪些?


赣州有哪些特产可以带回家? 月亮花生巴
、斋婆柚
、石鱼
、玉兰片
、毛尖茶、桂鱼丝、竹笋干
、五香麻鸡、南安板鸭
、美味鸡
、多味花生,脐橙
、萝卜干(脆)、野生蕨菜、银杏精茶、花菇,通心米粉
、豆干、鱼丝、红薯干、百禽腊鹅、梦里香红瓜子、小布岩茶、三黄鸡
、三甲酒(客家米酒)、茶树菇
、莲子、阳埠腐竹
、沙地板鸭,恒泰花生,南酸枣糕,汗头菜,荷包胙,黄元米果,脐橙等等

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