福州美食特产有哪些

今天好一点小编为大家带来了福州美食特产有哪些，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、福建特产小吃零食
• 2、福州美食特产有哪些
• 3、福建特产有哪些土特产可以带走吃的

福建特产小吃零食

福建特产小吃零食有连城红心地瓜干、明溪肉脯干、上杭萝卜干、厦门馅饼、龙岩咸酥花生等。

1、连城红心地瓜干

连城红心地瓜干是福建省龙岩市连城县的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，因其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点，而位居“闽西八大干”之首，也是福建著名的特产零食。

2、明溪肉脯干

明溪肉脯干是福建省三明市明溪县地方特产，为国家地理标志保护产品，是闽西八大干之一，也是福建著名的特产零食之一。肉脯干选用当地饲养的猪后腿精肉为原料，采用独特的加工技术*而成，醇香韧爽，红润剔透，咸中微甜。

3、上杭萝卜干

上杭萝卜干是福建省龙岩市上杭县的地方特产，为农产品地理标志产品，以色泽金黄、皮嫩质脆、醇香甘甜可口而著称，是闽西八大干之一，也是福建著名的特产零食之一。

4、厦门馅饼

厦门馅饼是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点，是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，因其口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多而深受人们喜爱，成为厦门一大著名地方特产，也是福建著名的特产零食。

5、龙岩咸酥花生

龙岩咸酥花生也称盐酥花生，是福建省龙岩市新罗区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以酥、脆、香而闻名，是一种美味的休闲食品，也是福建著名的零食特产（干果类）。

福州美食特产有哪些

福州美食特产有：连江鲍鱼、福州橄榄、福桔、佛跳墙、肉燕等。

福州美食特产介绍：

一、连江鲍鱼

连江鲍鱼是福州连江县地方特产，为国家地理标志保护产品，是福州著名的海鲜特产。连江海域的水质、水流等这独特的地理环境条件，为连江鲍鱼提供了良好的生长环境，连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩。

二、福州橄榄

福州橄榄是福州市特产，全国农产品地理标志保护产品，为福州名果之一，是福州著名的特产水果。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清的产量最多，福州橄榄酥脆可口，初吃时微涩，细嚼后生津。

三、福桔

福桔是福州市市果，福州盆地盛产柑桔，尤以桔子为最佳，且皮薄、色红、汁多、味甜，风味独特，称为“福桔”，被评为全国农产品地理标志保护产品，为福州有名的特产水果。

四、佛跳墙

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒。

五、肉燕

取猪腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，掺上适量的蕃薯粉，擀成纸片般薄，切成三寸见方的小块，包上肉馅，做成扁食，煮熟配汤吃。

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福建特产有哪些土特产可以带走吃的

福建是一个美食之都，这里有很多口感独特、风味独具的土特产，可以带走吃的。以下就介绍几种福建的土特产：
1. 鸭肉火腿：鸭肉火腿是福建的传统特产，其*历史悠久。它选用当地优质鸭肉，经过腌制、晾干、熏制等多个环节精制而成。鸭肉火腿口感鲜美、香味浓郁，是福建最出名的土特产之一。
2. 干脆皮：干脆皮是福建的传统糕点，外皮酥脆，内里软糯，口感十分独特。它的*工艺繁琐，需要将糯米浸泡过夜，然后蒸熟晾凉，再用糯米粉裹上一层花生、糖、小米等馅料，最后在锅中炸至金黄色即可。
3. 福建牛肉干：福建牛肉干选用当地优质牛肉，经过腌制、晾干、烤制等多个环节制成。它的口感鲜嫩、香气扑鼻、味道鲜美，是福建特色小吃之一。
4. 龙岩土笋干：龙岩土笋干是福建龙岩地区的土特产，选用当地特有的笋干，经过腌制、晾干、烤制等多个环节制成。它的口感清脆、有嚼劲、味道鲜美，是福建特色小吃之一。
5. 福建沙琪玛：福建沙琪玛是一种糕点，选用优质面粉、芝麻、白糖等原料制成。它的口感酥脆、香甜可口，是福建特色小吃之一。
以上就是几种福建的土特产，这些美食可以带走吃的，带回家与家人一起分享，品味福建的美食文化。

以上就是好一点整理的福州美食特产有哪些相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅好一点。