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江苏哪些特产零食值得买?

更新:2024年01月23日 14:30 好一点

今天好一点小编整理了江苏哪些特产零食值得*?相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

本文目录一览:


江苏哪些特产零食值得买?

苏州特产糕点


江苏哪些特产零食值得买? 苏州特产糕点

1. 饴糖

饴糖是苏州的传统糕点,也是苏州最古老、最具特色的糕点之一。它由糯米、芝麻、花生等材料制成,外表涂上薄薄一层糖。饴糖口感味美,粘嘴不粘牙,甜而不腻,十分受到人们的喜爱。

2. 酥油饼

酥油饼也是苏州著名的特色糕点之一,它的香气十分诱人。酥油饼的主要原材料是面粉、猪油和芝麻,烤制后表面呈现出金黄色。酥油饼的口感酥脆可口,浓郁的油香和芝麻香使人垂涎欲滴。在苏州街头巷尾,可以看到许多人排队购*酥油饼的场景。

3. 姜汁糖

姜汁糖是苏州的又一特色糕点,它以糯米粉和红糖为原材料,加入了适量的姜汁,口感韧性十足,不粘牙。巧妙的生姜汁调和了红糖的甜度,使得姜汁糖不仅有糯韧的口感,还带有一股微微辛辣的姜味,吃起来十分过瘾。

4. 奥灶金

奥灶金是一款苏式月饼,它与广式月饼不同的是,奥灶金是一款咸口味的月饼。除去糯米粉之外,奥灶金中加入了鲍鱼、虾皮、五香粉等材料,烤制后表面呈深棕色,并散发出一股浓厚的香气。奥灶金在苏州的茶楼和酒家中十分受欢迎,也成为苏州特色的伴手礼。

5. 总结

苏州的特色糕点种类繁多,每一款都有着自己独特的味道和做法。其中,饴糖、酥油饼、姜汁糖、奥灶金等都是非常值得品尝的苏州特色美食。不论是作为伴手礼送给亲友,还是作为自己的美食享受,苏州的特色糕点都值得一试。

江苏哪些特产零食值得*?


江苏哪些特产零食值得买? 江苏必*的十大特产零食如下:
1、南京盐水鸭,南京注明特产,时金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭。
2、苏州糕团,以米磨粉来*糕团,一年四季都有适合花色品种推出,苏州糕团入选了由中国烹饪协会主办的中国地域十大名小吃。
3、苏州豆腐干,使用传统技法和先进工艺生产而成,卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特。
4、苏州糖果,中式传统糖果代表,*技艺具有精良、精细与严谨的特点。
5、状元豆,金陵小吃,时秦淮八绝之一,也是南京夫子庙的特色小吃。
6、三凤桥酱排骨,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系,采用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料运用独特的烧制方法烧制而成。
7、蜜三刀,徐州地区有名的特产零食小吃。
8、阜宁大糕,传统糕类佳品,主要以糯米粉精制而成,*出白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜的阜宁大糕。
9、苏式蜜饯,*工艺独特,味美色鲜,畅销全国各地。
10、糕团小点,糯而不粘,方称为甜品之上乘。

去苏州*什么手信


江苏哪些特产零食值得买?

苏州的特产很多,那么去苏州*什么手信回来比较好呢,下面我为大家介绍去苏州值得*的手信,欢迎大家阅读。

去苏州*什么手信

苏绣

苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首. 苏绣的题材以人 物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。纪念特产店里都有苏绣可供购*,如果是专门来淘苏绣,可以去苏州镇湖购*,镇湖是苏绣的主要发源地,“刺绣艺术之乡”,全镇拥有八千绣娘。镇上有绣品街,各种档次的绣品都能找到。成功申报了“镇湖苏绣国家地理标志”。一般苏州市内的刺绣都出自此处。除此之外,老字号绸布乾泰祥有各丝绸类服装鞋帽,值得一看。

碧螺春茶

碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。到正规超市和一般的茶叶店铺即可*到,推荐观前街上的三万昌,是苏州的老字号茶铺,或者东山西山的茶农那也有。 泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,这时杯底一片碧绿,但水尚无味,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。 鉴别碧螺春: 1、外型:颜色碧绿,有白色绒毛,形状蜷曲细小,开罐时,有特别的香味; 2、以60摄氏度的温水倒入透明杯中,再放入碧螺春,则茶叶徐徐沉入杯底,无一叶茶叶浮起,沉在杯底的茶叶作分散状,不是紧奏的聚在一起,另外,茶水清澈见底,无一丝混浊的现象; 3、茶水入口后,舌间有自然的甜味回味在口中,若无,肯定是假的,绝对无涩味现象。

桃花坞木刻年画

苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格 也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。其中的代表作品有《一团和气》和《麻姑拜寿》。 *桃花坞可木刻年画可以在的桃花坞木刻年画博物馆(朴园内)下设的专*店购*。东北街263号的年画专*店和校场桥路8号(朴园内),一张8开配框的年画为380元,单片的为250元。 传统手工艺*最重要的一点就是强调作品的原真性,也就是作品中所耗费的人的劳动。这不是机器可以代替的,由于从原料、工具至工艺全部为纯手工*,因此每幅年画都体现了“功夫”的价值。如选用的原料均为梨木,因为它的.纹理细腻,质地坚硬,不易变形。但它必须存放两年以上,然后在经过拼装、打磨才可进入下一环节;而有些年画由于传统工艺复杂,用量大、选材高,如刻印一张“门神”就需要10块梨木板。

苏式糕点

苏式糕点以甜、松、糯、韧著称,是苏州饮食的一大特色。其中苏州的采芝斋、叶受和、黄天源及稻香村都是生产苏州小吃的老字号。其中黄天源及稻香村以糕点为主,特别需要说明的是,稻香村可不是北京那家,此处以生产苏式口味的糕点为主。 苏州人食用糕点十分讲究时令和新鲜,农历正月酒酿饼、二月雪饼、三月闵饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月饼……月月翻新。 苏式糕点更是礼仪中不可缺少的吉祥物和点缀品。婴儿出生或初次剃头,要送云片糕,象征祥云片片;老人祝寿,要送寿糕、寿桃;婚宴喜庆,要送枣泥拉糕、八宝莲子羹或山楂甜糕;甚至造房子、搬家、办丧事,也要讨口彩,送糕团点心。 苏式月饼是苏式糕点的精华,分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的*工艺以烤为主,有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼以烙为主,品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品。 此外,稻香村产的八珍糕、绿豆糕、芝麻酥糖也是馈赠亲友的佳品。

苏式糖果

苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 1954年,周总理在日内瓦会议上用“采芝斋”的苏式糖果招待国际友人。从此苏式糖果声誉大振,外宾们更是把它誉为“中国糖”。 苏式糖果采用植物果料、花料等原料,与麦芽糖、白砂糖精制而成。创始人是清代采芝斋糖果店的金荫芝,已有100多年历史。 相传光绪年间,慈禧得病,苏州名医曹沧州*进宫为慈禧治病,临行时带了采芝斋的粽子糖作为贡品。慈禧吃了苏州的粽子糖,觉得味甜、鲜洁、爽口,便列为“贡糖”。名医曹沧州也从慈禧爱吃“粽子糖”得到启发,建议采芝斋在*时放些薄荷、甘草、川贝、松子等能食用的药材和果汁,这样苏式糖果便具有“药食同 源”的特点。

苏扇

苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称。*风雅娟秀,世称“雅扇”。历史悠久,最负盛名的是檀香扇、绢宫扇和折扇。均以*精巧而闻名。苏扇在苏州一些纪念品商店都有*,可以去十全街、观前街找一找,具有收藏价值的苏扇一般都出自名家之手。 目前,经审批确定的苏州市旅游定点商店有: 苏州刺绣研究所、苏州玉石雕刻厂、苏州市第一丝厂、苏州丝绸博物馆、苏州绸缎炼染一厂、苏州绸缎炼染二厂、苏州针织总厂、兰莉园、吴门画苑、苏州刺绣厂、苏州园区金鸡湖、网师园、拙政园、苏州历史博物馆、寒山寺、第一舫、虎丘水晶城、东吴珍珠馆、观景旅游工艺品购物中心、寒山寺紫砂总汇、宝玉石展销馆、苏州珍珠园。

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时间:2025年10月13日
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