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黄桥麻将就是在黄桥这个地方,人们玩麻将的规则的名称,就像在四川叫四川麻将、在武汉叫武汉麻将一样。每个地方玩麻将的规则都有一定的差异。
黄桥饼是江苏省无锡市的传统特色小吃,起源于清朝嘉庆年间。当时无锡盛产苏州藕,而在“黄桥”一带的小河里则养殖着许多小龙虾。为了将这两种食材巧妙地结合起来,当地的厨师首创了黄桥饼。它以鲜嫩的苏州藕为做皮,内馅则包括虾仁、五香豆腐等多种食材,口感酥脆爽口,十分美味。
泰州市泰兴市
黄桥镇,隶属于江苏省泰兴市,地处长江北岸的苏中平原,处于长江三角洲北翼,素有“北分淮委,南接江潮”的水上枢纽之称,其南濒长江,东连如皋,北接姜堰,是苏中、苏北地区通往苏南、上海的重要门户。黄桥是江苏省重点镇,是泰兴市的经济、文化、商贸、交通“副中心”,泰州市重点小城市,2018年5月24日,黄桥镇入选最美特色小城镇50强。
泰兴黄桥风俗
1、风俗民情
泰州传统的文娱活动,主要有讲、唱、舞、技四类,总体来看是风格各异,或雅致秀美,或刚劲质朴,或活泼灵巧,或风趣诙谐,体现了泰州人民对生活、爱情、自由幸福的美好愿望和对英雄人物的赞美和膜拜。
2、传统节日
泰州民间的传统节日主要是春节、端午、中秋、清明、七月半、过冬等,在泰州,前三个节称“人节”,后三个节称“鬼节”。人们为祈求吉祥,每个节日都有若干传统礼仪和习俗。
3、溱潼会船节
溱潼会船节位于江苏省里下河地区,这里河网交织,水面开阔。每逢清明时节,四乡八镇数百条会船云集溱湖,上万船民来此聚会,举办富有民俗特色的会船节,堪称民俗文化之大观、水乡风情之博览。
4、黄桥烧饼节
中国黄桥烧饼节旨在以节会友,以节招商,宣传黄桥,推介黄桥烧饼。黄桥烧饼节已成为中国有特色的地方饮食文化节。黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇,与著名的黄桥战役是紧密相连的。
泰兴黄桥古镇景区
1、柴墟古镇
柴墟,口岸镇的旧名,有“村寨集市”之意。
从东门朝阳门进入柴墟老街,沿着仿古街区一直西行,便会来到城隍庙北侧。踏着青石街道,穿过悠长巷弄,城隍庙那青砖黛瓦、飞檐翘壁的修长身姿就在眼前延伸开来。
2、溱潼古镇
溱潼古镇是江苏有名的千年古镇,有别于江南古镇的灰瓦白墙,这里的古宅全是青砖灰瓦。古镇拥有保存较好的明清古建筑群。
溱潼溱潼,光从名字便可看得出,这是一座与水相关的江南之地。
小镇深巷幽居,麻石铺街,老井当院。镇上的古建筑大多是官宦世家和富豪土著所建,既具有封闭式宫廷建筑格局,又带有江南宅第艺术风格。它四面环水,风光秀丽,水产品营养丰富、味道鲜美,吸引了众多游客纷纷前来。
3、沙沟古镇
这座湖荡中的沙沟古镇,曾经因为登上了《环球人文地理》,逐渐被世人熟知,吸引了众多摄影爱好者到这里取景。
板桥塾馆、古街巷、老行当街铺、石桥、沙沟市*旧址、苏中公学旧址、虹桥、益民巷古民居群、鱼市口石板街,见证了古镇一代代的繁荣与变迁。
位于千年古镇沙沟的后大街,益民巷全长100米,宽1.7米,南接镇区居民区,北临后河清水码头。整条巷子楼房耸立、青砖黛瓦、座座屋脊高翘,门前墙砖浮雕,狭窄幽长、古色古香。益民巷初建于嘉庆20年,距今已约有200余年。当时名为儒学巷。沙沟姜氏儒学总部在该巷巷底偏东处的北张仙祠内。
4、黄桥古镇
南临长江、东靠黄海、北通苏北大平原——在江苏泰兴一块地理位置独特的土地上,坐落着黄桥古镇。这种位置,使它成为了历史上的军事重镇,战事频繁。
黄桥古镇至今保存完好的明清建筑有2000余间,还能寻觅到少量的宋代建筑,大批唐宋明清石刻、木匾分布其间,在古风浓郁的小镇上穿行,如同穿越漫步在悠远的历史时空。
5、稻禾古街
泰州稻河古街,有着规模恢宏的明清民居建筑群。泰州稻河古街和凤城河连在一起,假如凤城河是凤的话,泰州稻河古街区就是在为这只凤筑巢。珠联璧合般美好。
泰州稻河街区,出现于元末明初,距今已有600多年的历史。稻河古街区是泰州最大的古建筑群落,空间布局井然有序,长江水和淮河水在此交汇,涵西和五巷分居东西,稻河和草河贯穿南北。据介绍,稻河历史上最显著的特点之一就是市井文化丰富。
6、金东门老街
距今已有千年历史,明清以来,由于商业发达,日进斗金,街区因此得名“金东门”。
街区保护面积5.33公顷,发展脉络分明,街巷肌理清晰,以东城门外大街为主轴,东西走向,长1200米,拥有完整的明清古建筑群和鱼骨状街巷体系,保持和沿袭了明清时期传统风格特色。
金东门老街历史传承悠久,历史遗存丰富,原住民近5000户,布有庙宇、府第、牌坊、名人故居、商贾大宅、古树、古井等历史遗存,形成多元文化载体,堪称里下河地区保存最为完好的历史街区。
郑板桥故居、上池斋、赵海仙洋楼、杨家大院等景点,如星宿般镶嵌其中,漫步于古色古香的街市弄堂,思绪穿越百年,仿佛回到了诗韵悠远的年代。
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