武威特产有哪些呢？

武威特产有哪些呢？很多朋友对这方面很关心，好一点整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、武威特产有哪些呢？
• 2、武威的特产是什么？
• 3、武威有什么特产？

武威特产有哪些呢？

1、 凉州 凉面 的*用精粉兑 蓬灰 （一种绿色 食用碱 ），掺入少量的清油，反复揉揣，揉好后要“饧”三四个小时，然后根据需要拉成各种形状，或细、或粗、或宽等。煮好，放进凉水激两遍，然后用清油“拌”两遍。

2、米汤油馓子 是凉州特色小吃之一。米汤用凉州特产 黄米 和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成，再将少许面粉或 玉米淀粉 打成糊状兑入。这是一种经济实惠的风味食品。

3、武威面皮子 是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。

4、天梯山人参果 产于凉州张义镇，属 茄科 类多年生双子叶 草本植物 ，是甘肃省第一个拥有 农业部 中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品。

5、凉州熏醋 是武威及西北人一日三餐离不开的桌上调味品。凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成。

以上内容参考： 百度百科-天梯山人参果

以上内容参考： 百度百科-武威

武威的特产是什么？

武威的特产是：

1、凉州行面

凉州行面吃起来口爽味鲜，肉质香而不冲，肥而不腻，熟而不烂。

2、米汤油馓子

米汤油馓子是凉州传统特色小吃之一，味咸色黄，入口绵细香甜。

3、凉州羊羔肉

凉州羊羔肉肉质鲜嫩、肥瘦相间、无膻味，具有清香之味。

4、韭菜盒子

韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。

5、面皮子

面皮子是武威一带著名的风味小吃。它是以优质面粉作为主要原料，经多道工序*而成，制成的面皮子色泽晶莹黄亮、半透明如玉，吃的时候先把它放入锅内蒸熟以后再切成条或块，加入自己喜欢的调味料，如醋汤、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等等，吃起来酸酸辣辣的、滑滑的、凉凉的，令人回味无穷，深受本地人的喜爱。

武威有什么特产？

武威是甘肃省的一个地级市，历史悠久，霍去病击退匈奴的历史记载。今天就来盘点一下武威的特产吧！




武威特产一：天梯山人参果




天梯山人参果生长在海拔2200米、气候寒冷、土壤和空气无污染的特殊地理环境中。无籽、酥脆、淡雅、清香，不酸不涩。武威张艺镇、黄羊川镇、十里堡乡均有出产。




武威特产二：凉州浆水面




浆水面是甘肃武威的特色小吃，历史非常悠久，相传起源于刘邦时期。它的*过程并不复杂。选用面条和芹菜为主要原料，采用传统*方法*而成。做出来的浆面又酸又好吃，还具有清热解暑的功效。




武威特产三：米汤油馓子




米饭熬油凉粉是甘肃武威的一种特色小吃。其生产工艺并不复杂。它是以凉州特产黄米和扁豆为主要原料，采用传统*方法*而成。生产出来的油味果冻咸黄，口感嫩甜。




武威特产四：武威酿酒葡萄




武威酿酒葡萄是农业部首批农产品地理标志注册产品。果实饱满，果穗中小，果穗圆锥形，次生果穗，弹性适中，果穗柄长。果实中等大小，近圆形，紫黑色或黄褐色，果皮中等厚度，果肉柔软多汁。

以上就是好一点为大家带来的武威特产有哪些呢？，希望能帮助到大家！