武威特产有哪些能带走

小编今天整理了一些武威特产有哪些能带走相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、武威特产有哪些能带走
• 2、人参果是什么?
• 3、武威美食有什么呢

武威特产有哪些能带走

1、甘草：是甘肃省武威市民勤县大面积种植的一种地产中药材。民勤县地处河西走廊东北部，由于气候趋于干旱，县境内部分河道及湖泊逐渐干涸。甘草属耐干旱植物，有防风固沙，遏制荒漠化的作用，且种植经济效益良好。

2、凉州皇冠梨：凉州区林业技术推广中心凉州皇冠梨产区属温带大陆型干旱气候，具有日照充足、昼夜温差大等特征，地理位置优越，气候条件适宜，天然水源和土壤条件优质。果肉洁白，质细腻，松脆多汁，风味酸甜适口，含有丰富的微量元素。

3、糯米卷糕：古浪的端阳节有吃糯米卷糕的习俗，但糯米卷糕作为一种美食，平日里人们也做吃。其具体做法是：先将面和好饧好，再将面擀成一个个小面饼，待油沸了将小面饼放入油锅中炸成油饼。其次，将洗净的糯米、红枣加入锅中，待水开后用小火焖至米熟，再在里面加适量白糖，同糯米、红枣一起搅拌成糕。然后用锅铲把适量的糯米糕放在油饼中间，折成卷状即可食用。

4、凉州羊羔肉：质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。 我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远，据史料记载，远在唐代，凉州畜牧天下驰名，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。在民间，羊羔肉的声誉则更高，食用方法亦多，既可清蒸、清炖，又可煮食和手抓，还可烤羊肉串，尤以红烧多见。其特色是色泽微红，肉质鲜嫩滑软。曾有“宁吃一顿红烧羊羔肉，不坐三请六聘九家席”之说。清蒸羊羔肉，选用胸及上脊骨部位，经巧调佐料，上笼蒸制而成。

人参果是什么?

人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果。原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。通常所说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。

• 中文学名

  人参果

• 拉丁学名

  Solanum muricatum

• 别称

  香瓜茄,仙果,香艳梨,艳果

• 界

  植物界

• 科

  茄科

• 分布区域

  中国甘肃武威

物种名称：人参果 Solanum muricatum

又 名：香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。

史料记载

《西游记》第二十四回记载：在万寿山五庄观。有棵灵根，唤名草还丹，又名人参果。该树三千年 一开花，又

三千年一结果．再三千年才得以成熟。人若有缘，闻一闻能活三百六十岁．吃一个能活四万七千年。

你知道吗？地球上不仅真有人参果．而且多种多样：有树上长的，枝上结的，藤上挂的，也有土里生的：有种植多年后才能开花结果，也有当年种植当年即可结果的。虽还不能称其蔚为大观，但至少也可算得上五花八门，丰富多彩。可以坦率地告诉大家，在这形形*的人参果中。确实没有一种闻一闻就能活360岁的，更没有一种能让人当“万岁爷”的。不过．也确实有不少种类的人参果[3]，具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。

吴承恩先生的无限想象力，成就了《西游记》这部中国文学史上的绮丽瑰宝，然而除却作者超乎常人的想象力外，吴承恩先生也是将玄奘西行这段真实的历史研究透彻，加以创造方成《西游记》一书。据考书中所提的万寿山即今日的天梯山，天梯山石窟是中国早期的石窟之一，创建于十六国北凉，后经历代开凿，规模宏大，建筑雄伟，有学者称为中国石窟鼻祖。做为佛教胜地，玄奘西行必经此处顶礼参拜。据《大唐西域记》记载：景云二年，玄奘西行至天梯山拜食人参果事。这段历史充分说明，人参果是武威原生特产。现今许多资料说中国广泛种植的人参果是上世纪八十年代引进的原产与南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名为“茄瓜”，这个说法不尽然。通过《大唐西域记》等历史资料记载明确可以说明早在唐代以前，天梯山就有人参果，人参果是武威的原生特产，只是由于张义地处偏远，长久以来受自然、交通等条件限制，张义山区人民信息闭塞、观念保守落后，人参果只是做为自家食用之物，并没有广泛对外宣传推广及*，所以天梯山人参果在很长一个历史时期，不为人所熟知，通过历史资料证明，天梯山人参果完全是武威的原生特产，并非引进品种。现主要栽培地区民勤县。

武威美食有什么呢

武威是一个历史悠久的西北小城，是甘肃省的地级市。因其独特的地理位置和物产资源，武威素以其旅游和美食而受到大家的欢迎。让我们来看看武威的美食文化吧!
武威是著名的干果生产基地，有着许多好吃的特色小吃，如板栗和枸杞等。板栗的口感香甜可口，可以生吃也可熟食。在武威最具特色的小吃*肉夹馍中，也可以添加板栗作为馅料之一，增加了肉夹馍的口感和营养。枸杞也是武威的特产之一，武威枸杞的品质优良，营养丰富，可以入药也可以做成小吃。
武威的拉面也是非常出名的，由于其特殊的*方法，武威拉面的口感更加细腻柔软，而且汤汁鲜美，经常受到外地游客的夸赞。在武威的街头巷尾，你可以看到许多拉面店，每家店的口味和配料都有所不同，让人垂涎欲滴。
最后，就是武威肉夹馍了，也是武威最具代表性的地方美食之一。传统的肉夹馍是用荞麦面和小麦面混合*，夹上肉、面筋、豆芽、芝麻酱等配料，口感鲜美。近年来，又有了创新口味的肉夹馍，如酱香肉夹馍、蒜味肉夹馍等。无论是传统还是现代的肉夹馍，都值得一试。

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