好一点小编给大家带来了锦州特产都有什么相关文章,一起来看一下吧。

1,沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得皇家宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,名“沟帮子熏鸡”,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,薪火传承,创“沟帮子熏鸡”百年老号,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国“四大名鸡”之首,蜚声四方。
2,沟帮子水馅包子
沟帮子水馅包子是一道小吃,主要原料有面粉,主要辅料/调料有精瘦肉等。
3,北镇猪蹄
北镇猪蹄是经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油制成的美食。五香气味浓郁,色泽枣红肉质雪白,皮筋熟嫩,咸淡适口,油而不腻。
4,北镇鸭梨
医巫闾山山麓出产的北镇鸭梨,堪称我国关外所产鸭梨中之佼佼者。鸭梨在辽宁省渤海湾沿岸均有栽培,唯北镇鸭梨久负盛名。
5,锦州烧烤
锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。
参考资料来源: 百度百科-锦州烧烤
参考资料来源: 百度百科-沟帮子熏鸡
参考资料来源: 百度百科-沟帮子水馅包子
参考资料来源: 百度百科-北镇鸭梨
参考资料来源: 百度百科-锦州烧烤
锦州特产较多,部分如下:
锦州盛产梨、苹果,不过当地由于土壤肥沃、日照充足,昼夜温差较大,所以这里的枣果成熟时果实风味浓郁,脆甜多汁,除此之外凌海产西瓜、葡萄以及北镇鸭梨等都很有名。锦州的苹果是当地的特产,这里的苹果成熟季节在7-10之间,价格便宜,而且常吃对人体也很有好处。
以上就是好一点小编给大家带来的锦州特产都有什么,希望能对大家有所帮助。
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