河南省 风俗习惯（河南过年的风俗习惯）

今天好一点小编为大家带来了河南省 风俗习惯（河南过年的风俗习惯），希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、河南省 风俗习惯
• 2、河南过年的风俗习惯
• 3、河南人的过年风俗？

河南省 风俗习惯

河南人风俗习惯：过年“祭灶日”，结婚要压床，喝酒“敬一个、端两个”等。
1、河南人风俗习惯很多，有些跟全国普遍一样，比如贴春联、看花灯，有些是河南独有的，比如过年“祭灶日”，结婚要压床，喝酒“敬一个、端两个”等。
2、过了“腊八节”就可以闻到“年”的气息了，进入腊月二十三统称“小年”，也是送灶神的“祭灶日”。人们都要赶集*灶糖，晚上祭灶。之后，过年的气氛就越来越浓了，一边忙于购置年货，一边要清理灶台几案，打扫屋宇积尘，这种被群众称作“去秽”的活动，既清洁、美化环境，又有除旧迎新的意思。
3、所谓压床，即青年男女结婚的头天晚上，新郎家要请儿女双全的老人把床铺好，然后新郎请一个或者两个弟弟和自己一起在新床上就寝。压床的人也有条件限制，压床的人必须是小于新郎的青年，一般都是自己的亲弟弟，或者是叔伯弟弟和姨表弟弟。如果在自己的亲戚范围内没有这样的人选，新郎也可以找同村的朋友和要好的同学。压床人的第二个条件，必须是未婚青年。郑重声明：回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。

河南过年的风俗习惯

河南过年的习俗
“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，蒸枣花;二十九，去打酒;三十儿，捏鼻儿(饺子);初一儿，撅着*乱作揖儿……”，这首过年谣，反映了河南民间过年的大事记。
在河南，过年虽大同小异，但每个地市也有自己独特的习俗。那么对河南18地市的过年习俗，你了解多少?
郑州过大年·正月初五补“ 补丁”
在郑州及周边一带，春节习俗里有正月初五吃面皮补“补丁”一说。据说，早些年在郑州周边的农村，这一习俗显得尤为重要。过了大年初一，除了正月十五重要外，初五往往也被看做是一个很重要的日子。
正月初五吃面皮补“补丁”，一是因为新年期间有很多忌讳，比如期盼新的一年平平安安，不吵架不骂人，不摔盆不打碗等，以图吉利。
另外一个说法，说是为了“补窟窿”。以前的老百姓不富裕，过去的一年可能欠了不少债，老百姓管这些债叫“窟窿”。新的一年，吃些面皮就是为了补这些“窟窿”，这反映了老百姓对美好生活期盼的一种表达方式。
开封过大年·舞狮民俗艺术不可少
开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的腊月初八至新年正月初五均是年日。开封传统民俗文化源远流长、丰富多彩、特色浓郁。春节期间，各类民俗表演队会聚一堂，有舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术。
洛阳过大年·欢天喜地串门走亲戚
正月初一至初五，洛阳人跑得最欢!管他是“懒汉”也好，勤快人也罢，无不面带微笑，手捧礼品，欢天喜地串亲戚。
初一串的，一般是同族亲戚。初二到初五，串亲戚的对象就复杂了，凡是沾亲带故的，都得走到串到，拜个年，问个好，喜把春来报。
平顶山过大年·记得不要说不吉利的字哟
正月初一是一年之始，平顶山人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期。
这一天忌用不吉利的字眼，病、死、苦、贫、灾、乱、荒、杀等，若小孩子说了忌言时，大人马上会纠正说“童言无忌”。
安阳过大年·初一吃烩菜
对于安阳人来说，大年初一早上一般吃饺子;到了初一的中午，安阳的老百姓大多会做上一锅特有的“安阳烩菜”。
安阳地区初一中午吃烩菜的习俗由来已久。以前的时候，普通百姓做的烩菜一般用豆芽、白菜、土豆、红薯等垫上底，然后用大块的皮渣封顶，最后用大肉盖上一个尖。而生活稍微富裕的人们则会在烩菜中加入酥肉等肉类，这也被称作“上烩菜”。
鹤壁过大年·不得不去的庙会
说起河南地区的庙会活动，就一定不能不提浚县庙会了。浚县庙会有“华北第一大古庙会”之称。浚县一年一度的“正月庙会”闻名遐迩，是中原民俗文化的活化石，是原生态文化的缩影。
浚县正月古庙会会期从正月初一到二月二，长达一个月，会期长，规模大，保持着明清特色，吸引着晋冀鲁鄂皖周边20个省市以及海内外的数百万香客游人。
新乡过大年·麻糖你吃了吗
腊月二十三是小年，这一天的习俗是“送灶爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以新乡老百姓家家户户会在灶王爷前敬献芝麻糖，为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。
焦作、济源过大年·必备一大卷鞭炮
焦作、济源，过年没有炮声就没有年味儿。整上这么一大卷鞭炮，放到年夜饭开始，迎接新年!不过现在空气污染严重，大家请遵守地方法规，少放或不放吧。
濮阳过大年·磕头有学问
磕头，是豫北乡村过春节的重要内容之一。在濮阳磕头是讲究顺序的，磕罢祖先磕长辈。给自家的爷爷奶奶磕头、给父母磕头，接着再到近门和邻居家磕。
许昌过大年·“ 撮”一顿
在许昌民间，凡遇婚嫁生子、生日祝寿、客人来访、朋友聚会等，都离不开一个字“吃”，春节是个团聚的时节，怎能离开“吃”?在家中也好，去饭店也罢，总要摆酒设宴，“撮”上一顿，久而久之，便形成了独特的风俗。
漯河过大年·初十祭石头生辰
在大年初十这天，要祭石头生辰，禁止搬动任何的石头，包括石磨，石材厂以及用石头做的中药磨床。因此，这天也被叫做“石不动”。
三门峡过大年·灵宝“ 骂社火”
三门峡灵宝市最独特的年俗当属“骂社火”，现在已被批准为河南省非物质文化遗产。“骂社火”由来已久，相传尧舜时期就有了，如今，骂的内容丰富多样，已成反映民意、教育公众、扶正社会风气的利器。
商丘过大年·崇火习俗仍存
燧人氏在商丘钻木取火，开启中华文明。燧皇陵、火神台(阏伯台)、火神节庙会及火文化的习俗，成为商丘庞大火文化的组成部分。
周口过大年·拜太昊陵
遇到过年，太昊陵前可谓水泄不通，摩肩接踵。人们以这种特殊的方式，表达着对祖先的无限敬仰。这种祭祀从正月初一、正月十五一直持续到农历二月二，并形成一年一度的太昊陵人祖庙会。
驻马店过大年·破五习俗
驻马店地区，春节期间禁忌颇多，正月初五破禁，俗称“破五”。即正月初一至初五期间，忌抖床、扫地、动土、倒垃圾、泼污水、赴井担水、用剪刀。初五过后，一些年规可以破除，百业渐次转入正常活动。
南阳过大年·“ 送灯”习俗
送灯这个习俗可谓久远，如今坚持的人已经不多了。三十傍晚，乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人“过年”。此灯于初一早上收回。
信阳过大年·腊肉成一绝
信阳淮南各地民间都有腌制咸肉的习惯。对于爱吃、会吃的信阳人来说，腊鱼、腊肉就成了必不可少的年货。信阳腊肉跟其他地方烟熏火燎的腊肉不同，纯属自然风干，没有一点烟熏味，四五个月之后，味道极佳，腊肉鳝片，腊肉炖萝卜……

河南人的过年风俗？

河南人的过年风俗是二十三，祭灶官，二十四，扫房子。 二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀只鸡，二十八蒸枣花，二十九去打酒，三十儿，捏鼻儿，年初一，撅着*乱作揖儿。

二十三祭灶官

对于河南人来说，腊月二十三日是小年腊月二十四日是北方小年。每到这一天，人们都要毕恭毕敬地把灶官又叫灶神、灶王爷送上天。灶官老爷是玉皇大帝派驻到人间的特派员，管理着一家人的饮食之事。为了让灶官在玉皇大帝面前美言几句，人们会搞一个祭灶或者送灶的仪式，给灶官供奉糖瓜、糖糕等，希望可以让灶官满嘴甜言蜜语。

二十五磨豆腐

河南人对豆腐有着一种特殊的感情。1960年，河南省新密市出土的打虎亭东汉墓内，就有一幅古人吃豆腐的场景。1000多年来，河南人不但创新豆腐的*方法，产生了20多个各具特色的豆腐品牌，如开封陈留的豆腐棍、漯河郾城区的豆腐盒、洛宁的河蚌炖豆腐、信阳平桥区的豆腐羹等。

二十六去割肉

割猪肉

二十七杀只鸡

在过去，河南人生活比较拮据，平常很少有机会*肉吃。只有到了过年的时候，家里才会拿出一大笔钱来，专门到市场上*一大块肉回来。那时候，家里虽然喂养了鸡，可母鸡要留着生蛋，公鸡喂大了*钱。春节到了，父母才会“慷慨大方”地杀一两只鸡。肉割回来了，鸡杀好了，一家人开开心心地过大年。

二十八蒸枣花

这里的枣花，是一种形状特别的北方面食，即用和好的发面揉成各种漂亮的造型，最上面插上泡好的大红枣，犹如一朵朵含着花蕊盛开的花，非常漂亮。枣花蒸熟后，小媳妇们带着它们高高兴兴地回了娘家，很有面子。

二十九去打酒

到了腊月二十九日，父母会拿一叠钱给小孩子，让他们去商店里*酒。小孩子很乐意跑这种差事。因为*酒剩余的几块、几毛零钱，会被父母大方地留给他们当零花钱。

三十儿捏鼻儿

捏鼻儿就是我们所熟知的饺子，河南位于北方。饺子是河南人在春节期间必不可少的一道美食。只不过，在河南人们一般称呼饺子为“扁食”。由于饺子形状像鼻子，人们又形象地称之为“鼻儿”。春节到了，河南人家家户户捏鼻儿包饺子，成为一道美丽的风景线。

年初一撅着*乱作揖儿

大年初一，标志着春节的正式到来。这一天，小孩子出门后遇见了长辈，要恭恭敬敬地磕头、作揖。那个样子，岂不是撅着*乱作揖儿，当然，河南人过年的风俗习惯远远不止上面这些，春节期间，河南人举行社火、庙会等大型民俗活动。

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