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大连有哪些值得推荐的特产？

更新：2024年01月31日 20:51 好一点

今天好一点小编整理了大连有哪些值得推荐的特产？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

1、大连有哪些值得推荐的特产？
2、大连特产有什么好吃
3、大连绝对不能错过的土特产推荐

大连有哪些值得推荐的特产？

大连离山东近，山东移民多，也使得老大连的菜偏向鲁菜。大连靠海吃海，各种海鲜已经成为大连餐桌上常见的美味。大连推荐的美食有红烧海鲜、煎海肠、七彩雪扇贝等等。

海鲜焖子

红烧海鲜是大连的特色小吃。红薯粉做的凉粉在锅里慢慢煎。出锅后倒入炸虾、海螺片等海鲜，再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋等调料。浸泡着海鲜味道的烂果冻让游客欲罢不能。

红烧海鲜现在大连各大饭店小餐馆都能吃到。不过大连本地人会给你推荐一些小店，比如青泥洼桥附近的焖锅店，几块钱就能吃到一碗好吃的焖锅。

炒海肠

海肠是软体动物，身体半透明，颇似一截肠子，故名。只有大连的夏家河子滩比较丰富。营养价值高，味道最鲜美，堪比鸡蛋的营养价值。海肠的吃法也有很多种，可以凉拌，也可以清炒。它们很好吃。

五彩雪花扇贝

作为大连的特色海鲜，五彩扇贝与其他城市不同，它与粉丝和扇贝一起食用。取而代之的是新鲜的扇贝和蛋清，配以四季豆、洋葱、料酒、酱油和味精。蛋清制成的银白色雪花，镶嵌着珍珠般的扇贝，用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等点缀。五颜六色，嫩滑清新，清淡爽口，不油腻。

咸鱼饼子

中国北方的传统小吃起源于东北。将新鲜海鱼剁碎，用盐腌制，放入油锅炸至外焦里嫩。这道菜配上北方人最喜欢的粗粮面饼，一起装在盘子里。大连的海鱼特别新鲜，为这道菜增色不少。

2路小丸子(青泥洼桥店)

大连人气丸子店，以日本章鱼丸子为蓝本，经过改良，适合大连人的口味，提供鱿鱼、芝士等各种丸子。十几块钱的价格又好又便宜。因为第一家店在2路公交车的终点站，所以也以此命名。如今2路小球在大连已经开了三四家分店，广受当地食客喜爱。

不二心包子

大连是一家很受欢迎的包子店，每家店门前都排着长队。最有名的是鲜肉包子，名不虚传，馅大皮薄，像南方的汤圆。另外，虾仁馄饨也很受欢迎。包子的味道少了北方人，多了南方人的味道。

大连特产有什么好吃

作为一个美食城市，大连拥有许多出色的特产，深受游客和本地人的喜爱。下面介绍几种在大连必须尝尝的好吃特产。
第一种是大连海鲜。大连地处海岸线较长的地区，海鲜资源丰富，深受游客和海鲜爱好者的青睐。大连海鲜种类繁多，有鱼、虾、贝类、蟹、海螺、海胆等等，口感都非常鲜美。大连周边的渔港成为了众多品鲜海鲜的地方。如果来大连旅游，尝试一下当地的海鲜也是不错的选择。
第二种是大连烤肉。吃烤肉是大连人的一大娱乐方式。大连烤肉香味浓郁，肉质鲜嫩。特别是羊肉串，受到了很多人的喜爱，口感非常让人满足。夜晚，在露天烧烤摊位上品尝烤肉和啤酒，也成为了大连许多年轻人放松身心的好方式。
第三种是大连老四季豆酱。大连人喜欢把四季豆切成小块，加入特制的酱汁里搅拌，最后拌上豆皮和黄瓜丝，最后加入蒜泥等香料，味道独特，口感鲜爽。这种豆酱在大连的小餐馆里经常能看到，成为了不少市民的饭桌上的佳肴。如果你来到大连，一定要尝尝这道美味的豆酱。
总之，大连的特产非常丰富，有口感清新鲜美的海鲜、香气十足的烤肉和特色独具的四季豆酱等等，让人非常惊喜。如果你有机会来大连，一定要尝尝这些美食，让你品尝到地道的大连味道。

大连绝对不能错过的土特产推荐

快过年了，回家的迫切心情一定是与日俱增的，那在异乡大连拼搏了一年了，回家过年一定要给亲人、朋友们带点新年礼物，那什么样的大连特产才是你最中意的呢？大连绝对不能错过的本土特产，过年回家年货有着落了，下面小编就来推荐一下，详情请见下文。

1、海八珍

“海八珍”是大连最受欢迎的海产品，包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、蚬子、海红、蚶子、牡蛎，其中尤以北方刺参品质最佳。大连长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”，营养价值极高，被列为“海八珍”之首。此外，大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺、海带、泥溜子、蛏子、小波螺，以及各种鱼虾、藻类等产品。

2、咸鱼饼子

大连三面环海，早期以捕鱼为生，为了早点靠岸*出海货，渔民必须早出海，有一顿饭是一定要在海上吃的，吃咸鱼饼子省事、方便。对一般市民来说，以前冬季新鲜蔬菜少，只有白菜萝卜，调剂菜肴时，经济实惠又随处可*的小鱼儿就成为家庭主妇的首选，家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼，咸鱼和苞米面饼子成为最佳组合，家中吃饭、外出带饭都少不了，渐渐走上街头，成为著名小吃。

3、海参

提到大连特产，第一想到的就是我们的大连海参，大连的海参全国闻名。大连海刺参，肉质厚，刺饱满，口感非常好。深受全国消费者的喜爱。我国南北海域都出产海参，黄渤海域出产的辽刺参早在清代，就被识者高人尊为海参上品，驰名中外，而且作为唯一进入药店的海参，明代时就被收入本草。《本草从新》指出:"海参，产辽海者良。"

4、庄河草莓

大连草莓被誉为“水果皇后”，性味甘酸，具有润肺生津，健脾和胃，凉血解毒之功效，深受人们喜爱。
庄河栽种草莓已有百年历史，尤以光明山地区草莓品质最好。该地区地势平坦，土质疏松，酸碱度适中，所产草莓品质上乘，营养丰富，味道甜美，口感极佳，在东北及北京地区享有盛誉。2010年中国果蔬协会授予光明山镇“中国草莓之乡”称号。