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晋中有哪些出名的特产

更新:2024年02月01日 02:07 好一点

今天好一点小编为大家带来了晋中有哪些出名的特产,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

本文目录一览:


晋中有哪些出名的特产

晋中有哪些出名的特产


晋中有哪些出名的特产
晋中是山西的地级城市,是晋文化的发祥地之一,有着悠久且灿烂的历史,晋中有哪些出名的特产呢?
晋中特产一:长升源黄酒
长升源黄酒是山西晋中的特色产品,有着悠久的历史,原名叫“聚升源”,据记载,慈禧太后曾路过平遥,喝了这黄酒过后十分赞赏,遂赐名“长升源”是选用晋中平遥所产的优质黄色糯米*而成,所制出的黄酒入口香、绵、甜,浓郁醇厚,而且老少皆宜,还有活血化瘀、养血补血的功效。
长升源黄酒的店铺在平遥古城中心的市楼南侧,到了晋中平遥古城,你一定要带一点长升源的黄酒离开。
晋中特产二:太谷熏鸽
太谷熏鸽是山西晋中太谷的传统地方名产,起源于清代,至今已有百多年的历史了,在清代也是晋商与各地达官显贵来往的上等礼品。太谷熏鸽选用的鸽子都是野鸽,再配以花椒、大料、砂仁等各种佐料,最后*出来的熏鸽色泽金红、香味浓郁、肉质鲜嫩,是用来招待客人的上品,还有着“山西历史文化名食”、“山西四大名熏之一”的美誉,是你到山西必尝的美食特产。
晋中特产三:平遥牛肉
平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的*工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,*出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。平遥牛肉口味丰富多样,有原味的、五香味的、麻辣味的,无论*哪种味道都绝对能*你的味蕾,现在也有经过真空处理后的包装品,*来送人也绝对有面子。
晋中特产五:推光漆器
推光漆器是山西晋中最著名的传统手工艺品,是一种古老的传统手工艺珍品,起源于唐朝,在明清时十分盛行,距今已经有一千两百多年的历史了,被评为中国四大名漆器之一。平遥推光漆器*工艺十分复杂,要经历木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序,*出来的漆器构造精细、漆面光洁、彩绘富丽、防潮防热。平遥的推光漆器还有很多品种,有电视柜、衣柜、屏风、首饰匣等。
晋中特产六:寿阳豆腐干
寿阳豆腐干是山西晋中的特产,有着悠久的历史,在清朝康熙年间,寿阳就已经开始*豆干了,在2013年被列为中国国家地理标志产品,寿阳豆腐干主要选用寿阳优质的大青豆为主要原料,然后将大青豆浸泡,在经过*豆腐的复杂工艺,最后着色,凉制。所*出来的豆腐干色泽褐红,吃起来细腻且有嚼劲,十分美味。
晋中特产七:寿阳茶食
寿阳的茶食是山西晋中最传统的小吃之一,寿阳的茶食有着悠久的历史,但正式命名为“茶食”还是唐代文学家韩愈取名的,寿阳人在春节或者其他喜庆的日子就喜欢自己动手来*茶食庆祝,也会*茶食来祭祖敬神。寿阳的茶食其实是一种烙饼和月饼合二为一的食品,吃起来外酥里脆,十分美味。
晋中特产八:昔阳吊炉小烧饼
吊炉小烧饼是山西晋中的特色美食,有着悠久的历史,起源于金元时期,距今已有八百多年的历史了,起初人么是为了躲避战乱远走他乡的时候可以有果腹、易保存和易携带的食物,所以吊炉小烧饼就应时而生,而现在的小鹿小烧饼更加多样化,选用优质的白面粉为主要原料,最后*出来的小烧饼吃起来脆香可口,味道十分醇正,而且还营养丰富。


山西晋中和顺县知名特产有哪些


晋中有哪些出名的特产
关于这山西晋中和顺县的知名特产你是否了解过呢?接下来我要介绍的便是这里的特产,赶紧跟我一起来了解了解吧!
1.阳光占酒
酒类饮品是现在的餐桌必备,招待客人都是必不可少的。那这里我要介绍的便是这和顺县的特产名酒“阳光占酒”,酒液通透,味道甘醇纯正,喝上一口回味悠长,而且适量的饮酒对身体也有好处,很适合送给亲戚朋友,领导,或者珍藏的一款酒。
2.莜面瓜丝蒸饺
蒸饺是很常见的一种小吃,在很久以前只有在特定的日子才能吃到,不过现在倒是随时都能吃到的。那这里我要介绍的是当地的特产小吃莜面瓜丝蒸饺,它主要因为馅料采用的是南瓜切的丝,所以才以此命名。南瓜本身就有抗癌防癌等效果,是一款很适合长期食用的瓜类蔬菜,其莜面也有美容养颜,减肥的效果,将这两种食材合二为一,营养丰富。这种蒸饺口感鲜香,味道醇厚,造型也很精致,营养健康又美味。
3.寒湖月饼
月饼同样也是在特定的日子中秋节才食用的,它象征着团团圆圆,在很多地方都有当地的特色月饼,这里我要介绍的便是这和顺县的寒湖月饼,口感鲜香,皮薄馅多,味道丰富。这种月饼在这里存在的历史也已经有了60多年了,选料考究,精湛的工艺,在市场上非常受欢迎。
4.和顺柿子
柿子是很常见的一种水果,营养丰富,味道鲜美。这样的美味在和顺县自然也是存在的,这里环境优越,阳光充足,种植这样的柿子是最好不过的了,这种柿子个大皮薄,肉厚多汁,是少有的一种柿子品种,而且柿子还有清热解毒,解酒等效果呢,是一款美味又健康的水果,很适合长期食用。


晋中特产有哪些?晋中特产有什么


晋中有哪些出名的特产

晋中,是山西省地级市。晋中文物旅游资源十分丰富,境内有平遥、祁县两座国家历史文化名城,还有乔家大院、平遥古城、镇国寺、卧佛寺、龙岩大峡谷等景点。那么,晋中特产有哪些呢?就让我带大家一起来看看吧!

1、平遥黄酒

黄酒用糯米酿成,其香味浓郁醇厚,酒性温和,既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料,还是理想的烹饪调料。据分析,黄酒含18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的。

2、平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的*工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,*出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。现在平遥牛肉还有包装的产品,*来赠送亲友也是非常不错的选择。

3、平遥槟干

沟内生长着多种野果,其中以槟果历史悠久,品质优良。从明代成化年间人工种植以来,果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。

4、太谷熏鸽

太谷熏鸽是山西晋中太谷的传统地方名产,起源于清代,至今已有百多年的历史了,在清代也是晋商与各地达官显贵来往的上等礼品。太谷熏鸽选用的鸽子都是野鸽,再配以花椒、大料、砂仁等各种佐料,最后*出来的熏鸽色泽金红、香味浓郁、肉质鲜嫩,是用来招待客人的上品。

5、寿阳茶食

寿阳的茶食是山西晋中最传统的小吃之一,寿阳的茶食有着悠久的历史,但正式命名为茶食还是唐代文学家韩愈取名的,寿阳人在春节或者其他喜庆的日子就喜欢自己动手来*茶食庆祝,也会*茶食来祭祖敬神。寿阳的茶食其实是一种烙饼和月饼合二为一的食品,吃起来外酥里脆,十分美味。到了晋中,你也可以*点寿阳的茶食带走。

6、寿阳豆腐干

寿阳豆腐干是山西晋中的特产,有着悠久的历史,在清朝康熙年间,寿阳就已经开始*豆干了,在2013年被列为中国国家地理标志产品,寿阳豆腐干主要选用寿阳优质的大青豆为主要原料,然后将大青豆浸泡,在经过*豆腐的复杂工艺,最后着色,凉制。所*出来的豆腐干色泽褐红,吃起来细腻且有嚼劲,十分美味。

7、长山药粉

长山药粉是由平遥长山药冲洗、烘干、研磨等工序加工而成的冲饮品。长山药是一种营养丰富的食品,经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。

8、脸谱

脸谱是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。这种脸部化妆主要用于净和丑。它在形式、色彩和类型上有一定的格式。

9、六合泰枕头

平遥六合泰枕头,有好几种叫法,初叫六孔枕,因枕上也有孔,也叫孔夫子枕;因外侧形像古钱币,也叫钱币枕。外形独特,柱形多孔耳窝设计,护耳护颈,保健康。

10、平遥手工绣花鞋

人老脚先衰,养生先养足。手工布鞋较为显著的特点是透气、吸汗性强,并增强足部对周围环境的伸展性和适应性,进而实现对人体从足部到身体的保养。

以上就是好一点整理的晋中有哪些出名的特产相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。

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