井岗山有什么特产 井岗山特产有哪些

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本文目录一览：

• 1、井岗山有什么特产 井岗山特产有哪些
• 2、井冈山哪些特产出名？
• 3、井岗山有什么特产

井岗山有什么特产 井岗山特产有哪些

1、竹笋。竹笋是井冈山有名的古老特产，主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同，可分为毛竹笋和小竹笋；冬笋和春笋；闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋，属蔬菜半成品，可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴。由于笋肉鲜美，组织脆嫩，且含有大量的纤维素，不仅人们喜爱食用，还有健胃作用，井冈山旅游市 场需求量大。井冈山罐头厂、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇各乡镇企业加工厂生产的小竹笋罐头、水煮笋、盐渍笋等产品，国际*市场广阔。

2、红米。井冈山红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已建立了培育基地，井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。

井冈山哪些特产出名？

井冈山的特产有竹笋、井冈山红米、红米酒、井冈山茶树菇、井冈蜜柚、井冈豆皮王、薯果子、井冈烟笋、井冈皇菊、井冈李记麻花等。 另外，还有一些用当地植物加工成的工艺品也很不错，像用井冈山方竹加工成的各种手杖、竹席和竹筷等。此外还有黄杨木雕、檀木壁扇，都是不错的民俗手工艺。

井岗山有什么特产

井冈山有以下特产：

1、井冈山红米：为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米，因此井冈山红米在政治上有深远的意义；

2、井冈山竹笋：是井冈山有名的古老特产，主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。由于笋肉鲜美，组织脆嫩，含有大量的纤维素，有健胃作用；

3、野生初榨茶油：是以井冈山区野生优质山茶籽为原料，采用返朴归真的工艺榨出的第一道原生茶油，它浓香、质纯、色淡、营养又卫生，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味，质量指标又达到国家标准；

4、井冈山金桔：是江西省吉安市井冈山市的特产，井冈山金桔果实形似鸽蛋，生时青卢色、熟时金黄色。金桔形色佳美、肉嫩汁多、酸甜适口、芳香怡人。

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