淘宝蛋黄酥哪个牌子好

今天好一点小编整理了淘宝蛋黄酥哪个牌子好相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、上海好吃的糕点牌子
• 2、淘宝蛋黄酥哪个牌子好
• 3、在家想做低卡月饼，有什么低卡馅料可以自己动手做？

上海好吃的糕点牌子

上海作为一个美食之都，有着众多美味的小吃和糕点。其中，让人难以抗拒的美味糕点，让我们的味蕾一次次享受着上海的美味。本文将介绍三个上海好吃的糕点牌子。
第一个糕点品牌是老字号“南翔馒头店”。南翔的小笼包是上海的特色美食之一，而南翔馒头店也因其著名的南翔小笼馒头而成为上海的名店。南翔小笼馒头外皮薄厚适中，馅料鲜美丰富，更是价格亲民，让每个人都能享受到真正的大师级烹饪美味。
第二个糕点品牌是“周黑鸭”。周黑鸭的蓝莓蛋糕是上海人爱不释手的美味。蓝莓酸酸甜甜的味道和香浓的奶油完美融合在一起，口感绵密、鲜美爽口，能为您的味蕾带来无限的惊喜。
第三个糕点品牌是“吕祖宗鲜肉月饼”。吕祖宗鲜肉月饼是上海名品，是上海特色小吃之一。饼皮的香酥与里面鲜美肉馅的搭配，让人无法抗拒，集美味、口感、品质于一体，其美味，在上海城各处都能感受到。
以上介绍的是三个上海好吃的糕点品牌，它们以自己独特的魅力和美味，吸引着大家的味蕾。如果你来到上海，不妨去一家店品尝一下这些糕点，相信你也会被它们的美味折服。

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1、轩妈蛋黄酥

轩妈蛋黄酥的招牌，是夹杂各式各类馅料以及雪媚娘皮的蛋黄酥。咸鸭蛋的蛋黄香气扑鼻，整体吃起来甜而不腻，吃完还想吃。光是打开包装，就能闻到很浓的奶香味，蛋黄润甜，与其他馅料搭配的刚刚好，是绝对的网红蛋黄酥。

2、沪耀紫薯蛋黄酥

同样是混含紫薯馅料的蛋黄酥，沪耀蛋黄酥的包装十分简约素朴，外壳酥脆，蛋黄比较干，口感上差了一点。唯一比较突出的就是红豆沙味道很重，几乎盖过了蛋黄的香味。

3、沈大成墨鱼蛋黄酥

看到黄色的酥皮，估计很难会让人想到是蛋黄酥。沈大成墨鱼蛋黄酥，主打特色就是黑色的墨鱼粉外皮，吃出来有种海鲜的味道。

4、沈大成蛋黄酥

沈大成蛋黄酥的包装十分可爱，蛋黄酥整体比较薄脆，雪媚娘皮也非常薄，蛋黄馅料十足，吃起来有些干，但味道还是不错的。

5、A1雪媚娘蛋黄酥

蛋黄饱满，雪媚娘皮非常有嚼劲，Q弹软糯，非常好吃。唯一就是蛋黄有些腥，味道比较重，吃下去的话，有些抢雪媚娘皮的口感。

6、OSKY淡淡淑奶黄流心蛋黄酥

这款就是大火的流心蛋黄酥，外皮酥脆流油，甜味非常重。整体口感还是不错的，就是说是流心，但整体还没有达到包装那样的大块流心，整体算是中规中矩吧。

7、王瘦瘦手作蛋黄酥

传闻中蛋黄酥*过程只有小姐姐一个人，最大特色是奶酪麻薯口味的蛋黄酥，与普通麻薯口感完全不一样。奶香十足还不会粘牙，一定要亲自试一试哦。

在家想做低卡月饼，有什么低卡馅料可以自己动手做？

很多姐妹在烘焙这方面非常的心灵手巧，做甜点对她们来说简直就是小case！这不快到中秋节了么，也是吃月饼的大日子，今天肆月就给大家安利四款低卡又好吃的月饼馅料，大家可以在家做起来哦！

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一、芋泥馅（25克30大卡）

准备食材：芋头300g，花生油60g，糖60g
做法：
1.先把芋头去皮上锅蒸个大概40分钟左右，然后碾压过筛成芋泥备用。
2.倒入花生油下锅，等油热倒入准备好的芋泥，然后炒至抱团的时候加入糖搅匀即可。
这样做的芋泥馅味道非常的纯正，因为除了芋泥以外没有加入任何的其他食材，在糖的选择上大家可以选择那种代糖，我*的就是代糖，这样子在吃的时候也不会有太大的负担，入口超级的绵密，满口的芋头香~

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二、南瓜馅（25克20大卡）

准备食材：南瓜300g，花生油60g，糖60g
做法：
1.先将南瓜去皮去籽，取南瓜上锅蒸大概40分钟左右，然后碾压过筛成南瓜泥备用。
2.往已经过筛好的南瓜泥里面直接加入花生油，然后下锅直接翻炒至抱团加糖，翻版均匀即可。
由于南瓜泥的粘性比较大，所以建议大家在下锅前直接将花生油倒入南瓜泥当中就好了，这样可以减少粘锅的可能性，如果喜欢奶香味的话其实还可以在南瓜泥当中加入一些纯牛奶也是可以的，这样就是带着浓浓奶香的南瓜馅了~

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三、莲蓉馅（25克45大卡）

准备食材：莲子250g，花生油30g，糖50g
做法：
1.先将莲子用水浸泡一夜，然后去芯下锅煮到莲子变软。
2.用搅拌机将煮好的莲子打碎，然后过筛压成莲子泥，加入花生油均匀翻炒一直到抱团
3.再加入糖搅拌均匀，在这个过程中可以加入一些奶油进行调味。
由于莲子的芯是苦的，所以在碾压前尽量将芯去掉，不然会影响到口感。加入奶油是为了让莲子泥变得细腻且口感上更加的丝滑，如果家里没有奶油的话加炼乳也是可以滴。

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四、豆沙馅（25克65大卡）

准备食材：红豆300g，花生油50g，糖60g
做法：
1.先将红豆浸泡2个小时之后放入砂锅中，加水一直煮到红豆变的软烂。
2.取出已经煮好的红豆，在锅内倒入花生油，然后中小火加热均匀。
3.将红豆直接倒入锅中，慢慢的翻炒一直到红豆无水呈现抱团的状态，加入糖搅拌均匀即可。
因为是*的红豆馅，除了红豆和糖以外不会添加其他的材料，所以整体的热量还是比较低的，怕胖的姐妹也可以使用代糖，味道没什么差别，而且由于是自己研磨的红豆，豆香味都会更加的浓郁一些~

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