河北有哪些好吃的特产？

河北有哪些好吃的特产？相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于河北有哪些好吃的特产？信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、河北有哪些好吃的特产？
• 2、河北的物产有哪些?
• 3、河北十大美食

河北有哪些好吃的特产？

1. 狗不理包子：狗不理包子是天津市的特色小吃，但它源自于河北省的天津直辖时期。它是由狗不理创办的第一家包子铺所创造的。这种包子外皮白净，馅儿鲜美，口感软糯，是一道备受喜爱的经典美食。
2. 扒鸡：扒鸡是张家口市的传统名菜之一，是采用原生态土鸡为主要食材*而成。用秘制调味料浸泡后，放入高压锅中煮熟，最后取出用红糖、醋等调料烤制而成，鸡肉香味四溢，鲜嫩可口。
3. 炒肝：炒肝是保定市的特色小吃之一，是用豆腐皮和牛肝为主要食材*而成。在炒锅里加入花生油、姜蒜等调味料，将豆腐皮和牛肝一起煸炒即可，口感鲜美，入口即化。
4. 馍馍：馍馍是邢台市的传统名吃，是由面粉发酵制成的一种简单的食物。它的外形呈圆形，内部松软，口感香甜，适合与各种菜肴搭配食用，如火腿、煎饼、豆腐干等。
5. 火烧*：火烧*是河北省承德市的代表性小吃之一，是由猪肉、虾仁、笋丁等多种食材混合而成的一种饺子类食品。采用水晶皮包裹，口感清爽，肉馅鲜嫩，是一道受到广泛喜爱的地方小吃。
6. 三绝烤鸡：三绝烤鸡是承德市的另一道名菜。它是由三种材料制成：鸡、蘑菇和玉米粉。将鸡肉切块，蘑菇切丝后拌在一起，再加入玉米粉搅拌均匀，最后用炭火烤制而成，口感香气四溢，肉质鲜嫩。
7. 涿州烤鸭：涿州烤鸭源于中国北方明朝时期。它以选用千年古树果木为燃料来烤制鸭子，烤出来的鸭皮金黄酥脆，肉质鲜嫩可口，深受食客喜爱。
8. 安国蒸饺：安国蒸饺起源于河北省保定市，是一种传统小吃。它的特点是外皮细薄、内馅多汁，采用新鲜的猪肉、青菜等食材*而成，口感清香鲜美。
9. 石家庄*花：石家庄*花是石家庄市的传统名吃之一，是由面粉、糖、油等原料制成的一种甜点。它的外形像麻花一样，口感酥脆香甜，是适合与茶水搭配食用的小点心。
10. 绍兴糯米鸭：绍兴糯米鸭是河北省涿州市的传统名菜之一，是由鸭肉和糯米为主要原料*而成。油香浓郁，口感鲜嫩，是一道极具特色的美食佳肴。
总之，河北美食文化多彩多姿，代表性的美食有很多。这些美食除了味道美味，还传承着丰富的历史和文化内涵，是探索河北省地域文化的重要体现。

河北的物产有哪些?

1、藁城宫面 ，河北省 石家庄市藁城 区特产，中国国家地理标志产品。2017年11月，原国家质检总局批准对“藁城宫面”实施地理标志产品保护。

2、金凤扒鸡 最早始于1908年，采用独特的*工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。

3、衡水老白干酒 有着2000余年的酿造历史，据文字记载，它兴于汉、盛于唐、名于宋，明朝即被列为 国宴 用酒，享有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。

4、槐茂酱菜 源自清 康熙年间 ，由绍兴 赵氏 辗转落户于保定府，在西大街二道口东北角大槐树下落脚开店。因老槐树绿影遮街，赵氏借景生情，遂取槐茂二字将小店命名，期盼生意兴隆，福荫子孙。

5、赵府酥鱼 ，历史悠久，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥 鲢鱼 ，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥 平鱼 ，酥 马哈鱼 ，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等。

以上内容参考： 百度百科-河北

以上内容参考： 百度百科-藁城宫面

以上内容参考： 百度百科-赵府酥鱼

河北十大美食

1、河北驴肉火烧
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
2、唐山棋子烧饼
棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。由于它是一种如同象棋棋子般形状和大小的烧饼，则被取名为棋子烧饼。
3.正定八大碗
正定八大碗*技艺以传统风格。八大碗主要包括：四荤、四素。四荤以猪肉为主，并精选其肘子肉、后臀肉，还有以精肉做成馅制成肉丸子，分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种,根据招待的客人不同,选择其中八种，经过其独特*工艺做熟而成。
4、香河肉饼
香河肉饼是河北省香河县特产。特点是皮薄，肉厚，油香，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，，符合北方人的吃喝习惯，既可当菜，也可做主食。有两百多年的历史了。
5、直隶官府菜
是源自河北民间又具贵族风格的特色菜系。既有本土特色又兼容天下食风，自远古走来而鼎盛于清代至民国，流行于京师附近的“直隶省”却有影响过整个北方菜系的较为特殊的系列菜肴。
6、山海关海鲜浑锅
浑锅亦作荤锅，是什锦火锅的一种。作为市级非物质文化遗产，成为山海关的味觉代表。用对虾、海米、蟹肉、蛎黄、银鱼、墨鱼仔、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁。
7、石家庄金凤扒鸡
最早始于1908年，采用独特的*工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用。
8、平泉羊汤是河北省承德市平泉县的特色小吃。平泉羊汤以羊杂配以多种佐料*而成，选料精细，口感纯正，厨艺独特，味香清而醇厚，汤脂肥而不腻，营养丰富，易于消化吸收，食用后回味无穷。
9、张家口莜面特色美食之一，它是由莜麦加工成面粉经过精细*的食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊特质---亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。莜面吃法颇多，风味各有千秋。
10、冀南豆沫
冀南豆沫起源于邯郸，是一种汉族特色小吃，上佳的豆沫若观色，呈半透明的乳黄色，精致养眼。其香醇厚，浓郁扑鼻，回味绵长。喝一口豆沫，仿佛饮一壶醉人的美酒，满口留香。

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