天长特产小学生作文400字 天长特产

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本文目录一览：

• 1、天长特产小学生作文400字
• 2、天长特产
• 3、滁州四大特产

天长特产小学生作文400字

天长著名精细糕点。相传清道光年间，本市戴兰芬中状元后将其作为贡品呈入宫廷，深得赞誉，因改称“进贡甘露饼”。甘露饼造型美观，洁白 如玉，层层迭迭尤如盛开的白牡丹花。1982年被评为全国优质名细伟统糕点。主要原料 为精白 面粉、熟猪油、白 绵糖、糯米粉，另加表梅、红丝若干。500克面粉可做50余只，其*工艺十分精细。先将精面团杆成薄薄的9层酥皮，窝成贺状压扁，入锅以熟猪油文火煎之，待酥皮层层放开后出锅，放上以糯米粉和白绵糖混帛的霜粉，并加表梅、红丝即成。( 天长)

天长特产

天长是安徽省滁州市代管县级市，天长市受亚热带季风气候影响，四季分明，气候温和，光照充足，雨量适中，旱、雨季分明。天长受地形和气候的影响，它的特产也是很丰富的，最具代表性的有：秦栏大脆、秦栏卤鹅、龙岗酥干封糕点、芡实、藕夹子、等特产。

秦栏大脆：香脆可口，将面及少量油酥、揉和后，搓成鸡蛋大的面馒，略撒芝麻，待烧饼下市后，撤去炉内炭火，密巾于炉内，利用余热烘成，每炉可贴几十个，次晨取出，就可以吃了。
秦栏卤鹅：秦栏卤鹅为清末民间烹调能手刘金忠独创，已有百年历史。其*工艺独特，表面呈金黄色，光洁发亮，香气清新醇厚，油而不腻，烂而不散，美味爽口。

龙岗酥干封糕点：百年传承，糕点香酥，软烂入口，老少皆宜。
芡实：是一种中草药，其性喜温暖，畏寒冷，怕干旱，只能在无霜期繁育，多生长在沼池、湖湾等静水环境中。
藕夹子：形状很像古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。

滁州四大特产

1、秦栏卤鹅，是安徽省滁州天长市秦栏镇特产，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。
2、管坝牛肉，是安徽省滁州全椒传统*菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡，*聚居地。这里的*宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。管坝牛肉已成为当地一项支柱产业，形成皖东第一大牛市，牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地，供不应求。
3、古河狮子头，是滁州市全椒县古河镇特色美食，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。
4、来安春卷，是是滁州市来安县的一个特色小吃。来安春卷以红豆沙馅、荠菜肉馅、猪肉馅等为主。口味可以说是皮薄酥脆、馅心香软，为来安人民年夜饭上必上的一道小吃菜

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