池州特产有哪些

好一点小编给大家带来了池州特产有哪些相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、池州特产有哪些
• 2、安徽池州十大特产
• 3、池州特产

池州特产有哪些

池州是安徽的地级城市，有着悠久的历史，是国家历史文化名城，从古至今，为池州驻足的文人骚客无数。来看看池州有哪些特产吧!
池州特产一：东至云尖
“东至云尖”茶叶产自安徽省东至县东南部深山区，东至植茶历史悠久，茶叶品质优良，蜚声中外，世界三大红茶之一的“祁红”就发祥于东至尧渡。2009年"东至云尖"系列茶叶获国家地理标志证明商标。
池州特产二：七都臭豆腐
七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃，有着非常悠久的历史，还有着非常优美的传说。其*方法十分精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的*方法制成豆腐，最后发酵*而成，食用的时候配以辣椒，吃起来十分美味。
池州特产三：陵阳豆腐干
陵阳豆腐干是安徽池州的传统名吃，选用优质的大豆和蚕豆酱为主要原料，采用传统的*工艺*而成，所*出来的豆腐干色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，是赠送亲朋的佳品。
池州特产四：阮桥板鸭
阮桥板鸭是安徽池州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其*方法非常精细，选用齐毛鸭为主要原料，立冬时宰杀，经过祖传工艺腌制一个月以上，再自然风干，工序有十二道之多，所*出来的板鸭口感劲道，肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味道鲜醇。
池州特产五：西山焦枣
西山焦枣产于九华山之脉的棠溪镇西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，从宋仁宗天圣年间起，西山焦枣就被列为贡品。枣林坐落在海拔600米以上的高山之上，这里土壤疏松，云腾雾涌，生产的鲜枣皮薄肉厚，个大核小，形似冬瓜。

安徽池州十大特产

九华黄精、池州小杷、西山焦枣、秋浦花獗、九华佛茶等。根据Maigoo品牌榜查询可知安徽池州十大特产有：
“九华黄精”亦称九华山黄精、地藏黄精，是安徽省池州市青阳县特产，还入选了安徽省“十大皖药”品种。
池州小杷：池州小杷，以面粉做皮，粉丝、胡萝卜丝、腌菜等不同食材为馅，用平底锅生前而成。
西山焦枣：西山焦枣是比较受欢迎的土特产之一，产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。
秋浦花獗：秋浦花饿是安徽省池州市贵池区的特产，属长江水系翘嘴饿鱼，又名桂花鱼。
九华佛茶：九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰，一般在4月中下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质。

池州特产

池州特产介绍

肖坑茶叶
肖坑绿茶，贵池市梅村乡远在宋代即盛产绿茶。该村位于贵池市南部山区，与石台县紧邻，山高林密，全村共6个村民小组，分散居住在一条长达5公里的峡谷里，从谷口入村，地势渐升，居在最远端的五、六两组，海拔高，终年云雾缭绕，空气湿润，日照短，土层厚，适宜茶叶生长，故所产绿茶优于其它地方，以色泽鲜艳，香气浓郁而著称。

西山焦枣
产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，　从宋仁宗天圣年间（1023--1032）起，西山焦枣就是贡品。 西山的枣林大部分坐落在海拔400米以上的山地上。这里土壤疏松，云腾雾涌，生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣，是*焦枣的上等原料。 西山焦枣采用传统的*工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。制成以后，色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，
甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。

黄精
在九华山普遍生长，是多年生的百合科草本植物，又名“鸡头参”、“老虎姜”，多生长在阴湿山坡或沟谷两侧，一枝多叶，叶短似竹，花绿白色，三至五朵集成伞状，花梗下垂，根茎横生，肥大肉质。加工考究，一般经九蒸九晒工序，通称“九制黄精”。黄精加工成品，油润、气香、味甜，既可药用，也可食用。具有补中益气，除风温、安五脏、强筋骨、止寒热、填精髓之功效，能补诸虚，久服神清气爽，延年益寿之功效。相传明代高僧海玉大师在九华山百岁宫山洞内苦修，不进米饭，食黄精为生，终年110岁。唐代杜甫诗曰：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”

地藏九素
地藏九素。它取材于金地藏菩萨开创九华山大愿道场经历的九种人生境况，以当地特产为原料，采用佛门素食茶点传统*工艺精心*而成。当您打开地藏九素素食茶点，从朝山、卓锡、面壁、兴寺、传教、农禅、茶宴、延年、大愿逐一品味，九种滋味让您深刻回味金地藏菩萨开辟大愿道场的心路历程，缅怀和敬慕之情油然而生。九味悟禅机，一盒净心性。

阮桥板鸭
阮桥板鸭具有体肥、皮白、骨脆、肉质细嫩，食之香酥，余味无穷，风味独特之特点，是宾馆、家庭火锅、清炖蒸食的最理想食品。正宗的“阮桥板鸭”还是纯手工*，纯绿色食品，不加任何添加剂，而且都是每年冬季过年边上才有，采用阮桥当地“齐毛鸭”据说：是大雁和野鸭的杂交品种，这种鸭不喂食任何饲料，而是经人工田野放牧，以田螺、鱼虾、昆虫、青蛙、稻谷为食，不易生病，营养价值相比普通鸭高出数倍，经过传统工艺腌制一个月以上自然风干（秘制，掌握技术的只有几个师傅），口感细腻，劲道，油而不腻，在烹饪（一小时以上）时，香飘数百米有余，是老少皆易的（胆固醇极低）美食，同时是赠送领导、朋友、亲人的上好佳品！

黄石毛峰
黄石毛峰，产于安徽省青阳县陵阳镇黄石村。相传在唐代末年昭宗天复年间（公元901～904），有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行，以采集树根和其他野果为食，由于长时期营养不良，头昏脑胀，面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便饮用，继而将茶晒干收藏。常日晒在溪边一块石板上，天长日久，这块石板上便渐渐留印下黄褐色的斑痕。因此，人们便称此石为“黄石”，天台区暴流经洞侧而下，自成一溪，故又称此地为“黄石溪”。后来亦将这一带采制的茶叶取名为“黄石溪茶叶”。

秋浦花鳜
秋浦花鳜属长江水系翘嘴鳜鱼，又名桂花鱼。受气候、水质以及温度等环境的影响，翘嘴鳜自古以来就在贵池秋浦河流域定居并繁衍生息，形成了特异种群，具有地方特色。据考证，明清以来，著名徽菜“臭鳜鱼”就是以贵池鳜鱼为主料，配以特有佐料烹制而成。宋朝著名诗人杨万里品偿秋浦河鳜鱼后，留下了“一双白锦跳银刀，玉质黑章大于掌”等千古佳句。“秋浦花鳜”终身以活鱼为饵料，是一种健康生态鱼。

石台富硒茶
富硒茶拆开就是富+硒+茶，富代表土壤里面含量超过平均值，到达专家研究的富含硒元素标准，硒元素是人体非常需要的一种元素，俗称抗癌之王，这个是硒元素的最大*点，茶就是茶叶富硒茶也是绿茶的一种。富硒茶综合解释就是是富含硒元素的一种绿茶，具有硒元素的一切功效，是一种天然绿色的补硒饮品。近日，国家质检总局发布了《关于受理申报地理标志产品保护的公告》，由我市石台县组织申报的“石台富硒茶”地理标志保护产品榜上有名。

青阳折扇
青阳折扇，又称“九华折扇”，九华山周边乡镇生产。“佛”字牌系列产品数十种，其中黑面扇、水磨玉骨扇、黑面描金九华山全图扇颇为畅销，大型宣纸面扇远销日本。青阳折扇，明代已跻身于国内名扇之林，由池州青阳县九华工艺厂生产。清康熙、乾隆年间为岁贡之物，用金粉在黑折扇上绘九华全景曾轰动一时。　青阳折扇选用材料，越选越精，极奇穷巧。扇骨有用象牙的，玳瑁的，檀香的，沉香的，粽竹的，以及各种木料的。

以上就是好一点小编给大家带来的池州特产有哪些，希望能对大家有所帮助。