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我想问一下凤凰古城有什么特产

更新:2024年02月07日 21:59 好一点

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我想问一下凤凰古城有什么特产

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我想问一下凤凰古城有什么特产 1、苗家米酒
凤凰人一般所指的米酒就是众多品种之一的糯米酒,当地人也叫“甜酒”,顾名思义,就是甜甜的酒。这种酒一般度数不高,只有十几度甚至几度,口味绵醇,不上头、不辣喉。其实米酒全国各地到处都有,但是凤凰人自己纯粹用粮食酿造出来的米酒,外地是不可能有的。

2、凤凰姜糖
姜糖这种低价值的小食品,竟然成为凤凰古城最出名的特产。古城内生产姜糖的小店很多,大多是家庭作坊,店面规模和*工艺大致相同,招牌式经营,都有一些正宗、祖传之类的宣传。最早在古城内*姜糖的是镇竿贾氏和刘氏姜糖,已经有几十家*姜糖的店铺。到凤凰旅游时,不妨带上几袋送亲戚朋友。

3、猕猴桃
凤凰的猕猴桃可是很有名的,中国是猕猴桃的原产地,湘西是中国三大猕猴桃主产区之一!是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃,又称奇异果,是一种营养价值很高的水果哟,被誉为“水果之王”。如果是猕猴桃成熟的季节前往凤凰古城游玩,那不妨也带些回家给家人尝尝。

4、凤凰腊肉
腊肉是湖南凤凰人过节或者招待亲戚朋友时候最常用的美食之一。湘西是高寒地区,农村人烤火时间较长,熏腊肉的时间也长,腊肉可以久藏不坏,一直能吃到来年立冬。熏制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮薰烘,腊肉油中透红,红中透亮,不见烟灰,颜色更显好看。喜欢吃的朋友不妨带点儿回家。
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我想问一下凤凰古城有什么特产 1、凤凰姜糖 凤凰姜糖是一种非常具有特色的产品,主要成分是姜与糖凤凰姜糖历史悠久,这是一种低价的小零食,也是凤凰古城最出名的特产姜糖闻着喷香,咬着酥脆 没有像糖果那样的甜得发腻,也不会象姜那样辣得透不。
2、凤凰血粑鸭子 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜之一,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔吃在嘴里,那更是口味香浓,让人食欲大增,是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴血粑鸭作为凤凰古城最有名的。
3、罐罐菌 罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产,又名养巴菌猫儿菌,属真菌类农历八月为生长旺季罐罐菌可煮食,也可炒食,尤以罐罐菌炒肉最为鲜美,风味十足,是凤凰一大特色菜肴到凤凰旅游千万不要错过啊。
4、熊希龄故居东门城楼和沱江泛舟等,慢慢游走在古城的街头,感受古色古香的建筑风采2具有众多特色美食例如苗家社饭凤凰米粉苗家酸鱼血粑鸭等,都是凤凰古城的一大招牌,让你感受舌尖的愉悦,回味无穷。
5、1,凤凰凉粉 凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史这里的人们都非常喜欢食用凉粉,它味美消暑,含有丰富的营养2,凤凰姜糖 姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品它有防治感冒化。
6、凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗,以籽粒饱满,果实肥厚颗大而有名臭豆腐 臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃酸汤煮豆腐 quot苗家不吃酸,走路打踉跄quot可见,酸食在苗家生活饮食中的重要地位酸菜煮。
7、凤凰古城特色菜有血耙鸭蕨菜回锅肉酸汤鱼罐罐菌*酸菜汤,量多而味美价廉酸汤鱼可是很好吃的汤味道鲜美,可到黑仔餐馆去吃虹桥下来向右拐十多米既到县城内随处可见快餐店,价格便宜,35元便。
8、凤凰地 道食材和民间的传统手法研发成独居特色的小吃,并可口,可观, 可品堪称凤凰一绝,是来凤凰旅游, 必 到的最佳位置! 该馆以美食文化为主线,介绍了本地50种地道的食材,起源历史用途做法等穿插了当 地。
9、姜糖是在去沈从文故居那条小巷尽头的那家 餐馆老街上两家方正餐馆和下面的老街饭店,已经大转*城宾馆,下面的那家鲜鱼店推荐方正餐馆,因为你可以不时再那遇见凤凰的一些老的书画家,民间老艺人,听他们说说。
10、特产 1姜糖只要去过凤凰,就不会不知道姜糖,这是一种用白糖或红糖加姜末熬制的糖,凤凰大街小巷都有得*,而且熊氏张氏李氏刘氏吴氏百家姓几乎在这儿都可以找到,都号称自己是正宗可以在拉制现场尝一。
11、血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜,*时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀等鸭血疑固后,上锅蒸熟血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟鸭肉和猪肥肉。
12、2苗家酸鱼是凤凰苗乡名菜,享誉国内外苗家*酸鱼多用鲤鱼鲤鱼大多放养于稻田待到秋收季节鱼稻双收收获的鱼,除少数鲜食外,大部分都用来做成酸鱼,经久吃用3镇竿姜糖,系凤凰传统的独家特产,起源于清。

13、凤凰古城景点和特产参考 1凤凰古城“中国最美丽的小城”, 在沱江上泛舟,观赏江边古朴富有苗族特色的吊脚楼 这里还包含景点有沈从文故居 沱江 虹桥 万名塔 凤凰文化广场沱江吊脚楼 沱江跳岩 2沈从文墓地 沈先生最后的栖息。
14、沿沱江而建的凤凰古城居民有28个民族,主要以苗族和土家族为主,所以凤凰古城的美食极具民族风味凤凰古城有什么好吃的,凤凰古城的美食小吃米粉社饭酸萝卜血粑鸭等等都是当地特色,口味以酸为主凤凰古城有什么好吃的酸萝卜酸萝卜。
15、出去玩的话行李尽量少带一点,这几天天气好,衣服可以少穿点我之前出去玩,都带卧龙锅巴和酸奶,这个搭配好吃又饱腹,携带方便如果方便的话可以带一点水果,小橘子真的很好吃。
16、那相当漂亮 1国庆春节等黄金周,建议不要到凤凰,其余时间一年四季皆可,以春秋季为佳有情趣的旅游者,可到凤凰古城青山绿水赏春盛夏沱江河天然浴场冰水浴秋收后苗镇赶边边场男女青年情爱表达隆冬凤凰城清冷。

17、去旅游必备的物品1旅行必备的换洗衣服2必要的证件等物品3必备的数码产品,*,相机等 4必备的吃的东西,如零食,饮料,面包之类的5必备的一些药物,如退烧药,胃肠安,创可贴之类的6旅行必备的就。

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1,凤凰凉粉

凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉,它味美消暑,含有丰富的营养。

2,凤凰姜糖

姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳 化痰 、开胃生津等功效。

3,血粑鸭

血粑鸭子是湖南湘西最有特色的地方菜之一,由鸭血加上糯米制成,味道香辣,令人食欲增大。不同地域的炒制方法略有不同。

4,苗家酸汤

苗家酸汤是苗家人(当地人对苗族人称呼苗家人)的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片。

5,苗家菜豆腐

苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐合成的一种豆腐类食品。是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。

6,湘西椪柑

湘西椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来,凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。

参考资料来源: 百度百科-凤凰

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