辽宁大连最有名的九大特色美食是哪些？

今天好一点小编整理了辽宁大连最有名的九大特色美食是哪些？相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、辽宁大连最有名的九大特色美食是哪些？
• 2、大连有什么好吃的特产
• 3、大连特产方便送人的

辽宁大连最有名的九大特色美食是哪些？

1，鲅鱼水饺

可以说是大连人最喜爱吃的饺子之一，馅料做法，采用新鲜的营养丰富的鲅鱼，和五花肉与韭菜，然后加入各种调味品，调馅*而成，然后加水下锅煮制20分钟，待水饺全部漂浮起来，煮熟即可食用，味道鲜甜可口，口感Q弹，是大连本地最有代表性的美食之一！

2，海胆

从海鲜市场*来的新鲜海胆，清洗干净，之后开盖去壳，将鸡蛋打入海胆内，然后搅拌均匀，放入调料，然后在放入蒸锅内蒸煮，15分钟之后一锅味道鲜美可口的，海胆蒸蛋出锅了，大连海胆俗称刺锅子，以色泽金黄的紫海胆为代表，除了海胆蒸蛋的吃法，还可以入汤，或者是沾着辣根生食味道也都十分鲜美。

3，海菜包子

海菜包子，是大连本地流传下来的特色美食，采用鲜香十足的海菜，闲聊中搭配虾皮，和肉馅等辅料，调馅包制城水煎包形状，然后上蒸锅蒸煮，蒸熟之后，喷香外皮下包裹口感略脆，咬上一口满口留香。

4，大连鲍鱼

大连盛产鲍鱼，其中出产的皱纹盘鲍被称为，海味之冠，是鲍鱼之中的优质品种，大连鲍鱼个头肥硕，肉质紧实，无论是汤浓味鲜的捞饭，还是原汁原味的清蒸，都是各有风味。

5，烤鱿鱼

大连当地产的鱿鱼肉质鲜嫩Q弹，在各大美食街，路边摊烧烤摊随处可见鱿鱼的身影，其中以铁板烤鱿鱼为代表，口味咸鲜，令人念念不忘。

6，锅包肉

东北传统名菜锅包肉，*时候，讲究色，香，味相结合，选用猪身上最鲜嫩的著理解，切成一厘米厚的肉片，然后加入调料腌制，挂糊下锅炸制金黄，再配以勾芡，糖醋汁下锅，盛菜后颜色鲜亮，味道酸甜可口。

7，蚬子

很多大连人都爱吃的小海鲜，选用个头较大的蚬子，用清水加入食盐泡半个小时，待蚬子完全突出沙子，然后捞出，锅内加入热油，爆锅后加入蚬子翻炒，加入辣椒，老抽等作料，开大火爆炒，待蚬子慢慢全部开口，一道喷香的下酒菜就出锅了。

8，虾爬子

虾爬子又称皮皮虾，虾姑，深受当地人的青睐，每年四月至六月，是吃虾爬子最好的季节，最常见的吃法，比如清洗之后，摆入盘中，放入蒸锅清蒸，是最传统的吃法，蒸好之后去壳，可以直接食用，肉质味道鲜甜可口，鲜美无比，也可以将鲜虾爬子，摆好放入盘中，然后加入调料腌制，加入辣椒，放置两个小时，待所有调料味道融入虾爬子肉质中，就可以去壳食用了，腌制虾爬子，这种生食的方法，也是大连最传统的一种吃法，肉质可以吃出鲜甜味。

9，松鼠鱼

大连经典的老菜之一，因为外形像松鼠，便由此得名。

大连有什么好吃的特产

大连好吃的特产有樱桃、苹果、虾片、虾夷扇贝和海参等。

1、大连樱桃

大连樱桃是大连水果特产，是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区。其中，得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”，比较出名。

2、大连苹果

大连苹果是大连水果特产之一。大连是“苹果之乡”，苹果品种繁多，大连苹果有100多种，主要栽培的也有几十种。包括祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等，但比较出名的还是瓦房店黄元帅苹果、国光苹果、金冠、乔纳金，酸甜适度，香脆可口，皮厚而韧，极易储藏。

3、大连虾片

大连虾片是大连的传统特色美食，其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料，加上独特的自然加工条件，使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。

4、大连虾夷扇贝

大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜，它的壳接近圆形，里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻，不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。

5、大连海参

大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系，加上大连当地的气候温和，自然生态环境也很优越，因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳，营养价值也十分的丰富，因此深受养生人士的喜爱。

大连特产方便送人的

1、大连特产方便送人的介绍

大连是一个美丽而繁华的城市，同时也是一个拥有自己特有美食和产品的地方。在这里，可以找到许多方便送人的特产，这些特产不仅味道独特，而且包装精美。因此，如果你想要送一些美味可口又非常方便的礼物，那么大连特产将是不二之选，下面就来看看这些特产吧。

2、虾脊饼

虾脊饼是一种由虾仁、面粉、鸡蛋和调味料等制成的美食，因其脆香可口受到了很多人的喜爱。其在大连也颇为出名，而且还是一个方便送人的特产。由于虾脊饼的包装袋装非常精美，同时也十分容易携带，可以放在任何一个礼品袋中，成为一份完美的礼物。

3、金鲸鱼丸

金鲸鱼丸是大连的另一种特产，它是由鲸鱼肉和一些香料等材料制成的美食。其味道鲜美，入口即化。金鲸鱼丸的包装十分精美，可以看起来很高档，加上原产地方便，所以你可以毫不犹豫地将它作为送礼物的选择。

4、海鲜干货

大连是一个海滨城市，同时也是中国北方海鲜产业的中心之一。因此，在这里可以找到许多各种各样的海鲜干货，如鲍鱼丝、海参、海蛤等等。这些干货不仅具有独特的风味，而且还充满了营养和健康元素，很多人都很喜欢食用。由于它们的精美包装，可以作为一个很好的礼物送给你的亲朋好友。

5、大连风味小吃

作为一个历史悠久的城市，大连的小吃文化也非常丰富。在这里，有许多传统的小吃，如煎饼果子、烧*、水饺、锅贴等等。这些小吃不仅美味可口，而且价格实惠，在当地人中非常受欢迎，也适合作为一份方便送人的礼物。

6、鱿鱼丝

鱿鱼丝是大连的特色小吃之一，由鱿鱼制成，口感酥脆，味道鲜美。这种食品不仅可以独立食用，也可以用来作为菜肴的装饰。好的鱿鱼丝不仅颜值高，而且味道不失特色，因此，也是一份不错的礼物选择。

7、竹荪干贝

竹荪干贝是一种特殊的海产品，是竹荪和干贝经过清洗、烘干等处理后制成的干货，具有养血补肾、润肺止咳的功效。它也是大连的一种特色美食，食用时既可以直接泡发，也可以用作菜肴，口感独特、味道鲜美。因此，可以作为礼物送给长辈或热爱海鲜的朋友。

8、小结

大连作为一个充满活力和创造力的城市，具有丰富多样的美食文化和产品资源。如果你正在寻找方便送人的小礼物，那么选择大连特产无疑是一个不错的选择。以上介绍的这些特产不仅口感独特、营养丰富，而且包装精美，是让你的亲朋好友感到惊喜和满意的完美礼物。

以上，就是好一点小编给大家带来的辽宁大连最有名的九大特色美食是哪些？全部内容，希望对大家有所帮助！