金寨有哪些特产值得游客购买？

金寨有哪些特产值得游客购*？很多朋友对这方面很关心，好一点整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、金寨人的金寨特产小吃资源
• 2、金寨县美食
• 3、金寨有哪些特产值得游客购*？

金寨人的金寨特产小吃资源

金寨的特产资源非常丰富，有：灵芝、天麻、西洋参、茶叶、板栗、茯苓、黑木耳、香菇、山渣、娃娃鱼、奇异果等；也有泡菜，小河鱼、土鸡蛋、各种野味腊肉等天然的养生小吃，更有吊锅等土烧土吃的土菜，真是让人留连忘返.

金寨县美食

金寨县美食有金寨红豆腐、天堂寨泡菜、石斛、金寨将军菜、金寨吊锅等。
1、金寨红豆腐：以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料，配上姜末、蒜花、食盐，拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中，或做成馒头状。日晒数日，挂在厨房内烟熏月余即可。食用时，切成片状，蒸煮、炒菜均可，其色如枣、鲜嫩油润、风味独特。
2、天堂寨泡菜：天堂寨泡菜是天堂寨著名的传统美食，以"薇菜"、"珍珠菜"、"将军菜"、野藕、野竹笋等30多种野菜和红绣球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺岩泉水为主要原料，用传统的手工*方法生产，不加任何添加剂，原汁原味，微甜略辣，口感香脆。好看好吃，令人回味悠长，是馈赠佳品。
3、石斛：民以食为天，药补不如食补，石斛药食两用，将石斛加入日常饮食中，边吃边补，在不知不觉中达到强身健体的功效。相信随着人们健康生活理念的树立和生活水平的提高，石斛菜会更多地走上大众化的餐桌，真正成为金寨特色美食的新品牌。
4、金寨将军菜：金寨将军菜是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县将军菜是绿色食品特产，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属、苦苣菜属、菊苣属等十多种。
5、金寨吊锅：吊锅，顾名思义，这是一样和“吊”有关的菜。菜经过炒制，将铁锅套在挂钩上，盖着火苗。待锅烧热后，放入做好的食材，或把笋干、腊肉、或把萝卜、酸菜，或将青菜、豆腐置于其中，加水、放盐，香料等烹煮。若要调味，就放点干辣椒壳与生姜片之类。锅里煮得爆爆跳，香气四溢，一边大口喝酒，一边大口吃肉，此情此景确实别有一番风味。

金寨有哪些特产值得游客购*？

金寨县位于安徽省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里不仅有着壮丽的自然风光，还有许多独特的特产值得游客购*。以下是一些金寨的特产：
金寨毛尖茶：金寨毛尖茶是金寨县的特产之一，以其鲜嫩、清香、滋味醇厚而闻名。它是中国十大名茶之一，也是国家地理标志产品。金寨毛尖茶的*工艺独特，采摘时只选取嫩芽和嫩叶，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。它不仅具有清热解毒、提神醒脑的功效，还有助于降低血压和血脂。
金寨蜜桔：金寨蜜桔是金寨县的另一个特产，以其皮薄多汁、香甜可口而受到广大消费者的喜爱。金寨蜜桔的种植历史悠久，土壤肥沃，气候适宜，使得金寨蜜桔的品质非常优良。它的果肉饱满多汁，口感细腻，甜度适中，不仅可以直接食用，还可以*成果汁、果酱等食品。
金寨腊肉：金寨腊肉是金寨县的传统特色食品，以其色香味俱佳而闻名。金寨腊肉选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等工序制成。它的肉质鲜嫩多汁，口感丰富，风味独特。金寨腊肉不仅可以作为菜肴的配料，还可以直接食用，是一道美味可口的食品。
金寨核桃：金寨核桃是金寨县的特产之一，以其壳薄仁大、肉质鲜美而受到广大消费者的喜爱。金寨核桃的种植历史悠久，土壤肥沃，气候适宜，使得金寨核桃的品质非常优良。它的果仁饱满，口感细腻，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。
金寨蜂蜜：金寨蜂蜜是金寨县的特色农产品之一，以其纯正、香甜而受到广大消费者的喜爱。金寨蜂蜜的采集地点多为山区和林区，环境优美，空气清新，使得金寨蜂蜜的品质非常优良。它的色泽清澈透明，口感细腻，甜度适中，不仅可以直接食用，还可以用于烹饪和*糕点等食品。

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