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重庆特色土特产推荐(重庆适合送人的特产)

更新:2024年02月14日 21:27 好一点

今天好一点小编为大家带来了重庆特色土特产推荐(重庆适合送人的特产),希望能帮助到大家,一起来看看吧!

本文目录一览:


重庆特色土特产推荐(重庆适合送人的特产)

重庆特色土特产推荐


重庆特色土特产推荐(重庆适合送人的特产)

随着短视频的兴起,重庆这座城市成了网红,很多朋友为了感受这座山城独特的魅力,不远万里来到重庆打卡,到了重庆吃上一顿地道的重庆火锅儿那是必不可少的。而要说重庆有什么值得购*的土特产,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。

1、磁器口陈麻花

别小看麻花虽小,味道确很多,各种口味的都有,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;蜂蜜麻花,口味纯正,含有丰富的矿物质元素。

2、合川桃片

合川桃片是是重庆合川区传统名点之一,始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。

3、白市驿板鸭

白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃,以产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。

4、武隆羊角豆干

武隆羊角豆干是重庆著名的特产,相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。川味以麻辣甲天下,羊角豆干便是重庆的特色美味代表之一。

5、奉节脐橙

奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。且采用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。

6、南川方竹笋

南川方竹笋以金佛山方竹笋为原料,用传统工艺加工制成,其外形略呈方形,触摸有棱角感,笋肉黄色或黄白色,新鲜清洁、笋肉丰腴、肉质脆嫩,笋箨有光泽不萎蔫,具有营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美的独特品质,受历代美食家所亲睐。

7、城口老腊肉

城口老腊肉产自重庆市城口县,是重庆市一带的传统风味名菜。重庆市名牌产品,有500多年的历史,在市内外享有盛誉。

重庆适合送人的特产


重庆特色土特产推荐(重庆适合送人的特产)

重庆适合送人的特产有:缙云毛峰茶、合川桃片、城口老腊肉、白市驿板鸭、灯影牛肉。

1、缙云毛峰茶

缙云毛峰是重庆的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,其实与明末清初时期,缙云有着优越的地理环境,非常适合茶树的生长,然后经过传统手工精制而成。

所*的毛峰茶外形重实,色泽绿润,满披白毫,条索匀齐伸直;内质香气清醇隽永,汤色黄绿,清澈明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩匀、黄绿明亮。用来送人再适合不过了。

2、合川桃片

合川桃片是重庆的特色产品,有着悠久的历史,据记载,创始于1840年,2009年被列为中国国家地理标志产品,合川有着优越的地理环境,属于温暖潮湿气候,特别适合糯稻的生长,合川桃片选用优质的糯稻,核桃仁,川白糖等为主要原料。

在经过传统的*工艺*而成,所*出来的合川桃片粉质细润,吃起来味道香甜,入口化渣,带一点回家,不管是自己食用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。

3、城口老腊肉

城口老腊肉是重庆的传统特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,城口老腊肉距今已有五百多年的历史了。

城口老腊肉选用优质的猪肉为主要原料,经特殊的传统工艺精心熏制而成,所*出来的城口老腊肉肉质精良、香味纯正,现在已经成为了城口具有代表性的土特产之一。

4、白市驿板鸭

白市驿板鸭是重庆的著名特产,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精*而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。

5、灯影牛肉

牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序*而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。

以上内容参考: 百度百科——重庆市

重庆特产十大特产


重庆特色土特产推荐(重庆适合送人的特产)

重庆十大特产有火锅底料、陈麻花、灯影牛肉、永川豆豉、武隆羊角豆干、怪味胡豆、江津米花糖、白市驿板鸭、合川桃片、核桃花生奶。

一、火锅底料

火锅底料千千万,重庆的就占一半,还是一大半,推荐牌子有:秋霞、桥头、上下成、老鹰茶、德庄、饭巢、名扬、等等。

二、陈麻花

陈昌银麻花、陈建平麻花、夏麻花等都是重庆出了名的地道特产,其口味多多,各种规格。

三、灯影牛肉

灯影牛肉的类目和规格比较多,像丝、块、粒、片、干、等都有,味道多以麻辣、五香、香辣等居多,整体口感也是非常的正宗地道,有嚼劲且有韧劲,嚼起来韧、吃起来香,让人欲罢不能,越吃越上瘾。

四、永川豆豉

在西南地区,在川渝屋头,谁家没个豆豉,这属实是少见,烧菜做饭、烫煮炒焖,撒上一点,香味扑鼻,灵魂出窍,包括火锅冒菜串串做鱼等,都是特别给力的提味增鲜。

五、武隆羊角豆干

武隆不仅是个避暑胜地,也是个美食小城。羊角豆干的闻名,还得看武隆,山泉水依山流下、肥沃的土地往往就是养育豆子生长的沃土,然后再经过三压三卤的工序,做出来的豆干。

六、怪味胡豆

怪味豆有很多,但集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体的,重庆倒是有很多,比如渝兄怪味胡豆和蝶花牌的怪味胡豆、磁器口、言子怪味胡豆、赵老师老醋蚕豆,武隆盛产的老醋蚕豆等,都是各有各的不同。

七、江津米花糖

产自重庆江津区县,所以名叫江津米花糖。

八、白市驿板鸭

白市驿板鸭已有百年的历史,经腌渍、烘烤等多道工序,经*而成,五香和麻辣,整整一大只板鸭。

九、合川桃片

家里有老人的,爸妈喜欢吃点心的,务必吃吃合川桃片,有糖的、无糖的都有,软软糯糯的,很香甜。

十、核桃花生奶

重庆本土的奶制品牌,这个牛奶小时候喝到的,味道这么多年不变不说,价格也是一直没变。

以上就是好一点整理的重庆特色土特产推荐(重庆适合送人的特产)相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。

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