春节聚会饮酒喝到什么程度才最好？古代有哪些俗语？

今天好一点小编整理了春节聚会饮酒喝到什么程度才最好？古代有哪些俗语？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、春节聚会饮酒喝到什么程度才最好？古代有哪些俗语？
• 2、过年的时候喝酒寓意是什么 过年我们为什么要喝酒
• 3、过年喝酒的习俗

春节聚会饮酒喝到什么程度才最好？古代有哪些俗语？

关于饮酒，历来有一种约定俗成的说法，叫做“酒过三巡，菜过五味”。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。

一般而言，“酒过三巡，菜过五味”之后，有正事谈正事，没有正事的话，也就应该散了。

为什么会有这种说法呢？“酒过三巡，菜过五味”到底是什么意思呢？

明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？

首先，对于“菜过五味”，大家再熟悉不过了。按照五行的说法，酸、甜、苦、辣、咸是五种基本味，其他味道都可由此衍生出来。“菜过五味” ，显而易见五种味道的菜都已经吃过。事实上，“五”往往并非确指，“五味”有时候也指桌上的很多菜，“菜过五味”或可理解为桌上的每样菜都品尝了一下。诗人中秋之夜边赏月边饮酒，此时处在政治上失意及亲人的离别中，围绕明月展开想象和思考，果然人一喝醉想象力也会增强，灵感也会增加。

起首两句，虽然只写了昨夜饮酒过量，次日早起酒意尚未消尽，昨夜醉酒是因为惜花，不忍看到海棠花谢，所以昨夜在海棠花下才喝醉酒。诗人的感情细腻，竟然会因惜花而痛饮，不愧为“千古第一才女”。

同时，古人饮酒，杜绝“三爵不识”，《礼记·玉藻》有云“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油，以退，退则坐。”正人君子饮酒，三爵而止，饮过三爵，就该自觉放下杯子，退出酒筵。如此，“三巡”之说也在情理之中了。

过年的时候喝酒寓意是什么 过年我们为什么要喝酒

1、在古代，除夕和大年初一有喝酒的习俗，喝酒寓意着驱魔辟邪、平安长寿，这种带着美好寓意的习俗在很多地方保留至今。

2、酒在古代可是奢侈品，只有重要节日的时候，官府才会偶尔放松监察，默许百姓喝酒。所以每到这个时候，古人都要聚会饮酒，以此来庆祝节日之喜。春节作为中国最重要的传统节日，很多百姓宁愿其他节日不喝，也要留着酒等春节。

过年喝酒的习俗

春节喝春酒。

历史上，饮“春酒”是一项十分流行的春节文化。古人认为春节前后“地气已贯通”，是个酿酒饮酒的好时节。《诗经》中有就有“为此春酒，以介眉寿”的诗句，后来，人们便经常以“春”字为酒名。饮春酒除了欢庆佳节外，还有驱除恶秽、保佑长寿的作用。

早在西周时期，古人为庆祝一年的丰收和新的一年的到来，就捧上美酒，抬着羔羊，聚在一起，高举牛角杯，同声祝贺。从此开了过年饮酒的先河。至汉代，“年”作为法定节日固定下来，春节饮酒也就此形成风气。

节日起源

古老传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀文化以及星象、历法等人文与自然文化内容有关。据现代人类学、考古学的研究成果，人类最原始的两种信仰：一是天地信仰，二是祖先信仰。古老传统节日多数形成于古人择日祭祀，以谢天地神灵、祖先恩德，以及祈福辟邪的活动。

早期的节日文化，反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎终追远、固本思源的人文精神；一系列的祭祀活动，则蕴含着祗敬感德、礼乐文明深邃文化内涵。岁节（年节）的起源与发展涵盖了人文哲学与自然规律等方面内容。

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