春节不能吃肉要吃素吗 过年吃什么菜寓意吉利

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本文目录一览：

• 1、春节不能吃肉要吃素吗 过年吃什么菜寓意吉利
• 2、春节不吃荤是什么习俗?
• 3、春节吃饺子的习俗是怎么来的？有什么寓意

春节不能吃肉要吃素吗 过年吃什么菜寓意吉利

春节不能吃肉要吃素吗 　　春节可以吃肉，但有些佛教信徒在春节会吃素，也就是吃斋。而大年初一吃斋，代表着吃灾，寓意吃掉一切灾祸。新年第一天吃斋，更是从源头上祛灾避凶，可保一家人全年平安顺遂。出行平安，生意顺遂。

但就大部分地区春节习俗来看，春节期间的饮食都是比较荤的，大鱼大肉是很常见的事情。而且在春节期间吃的菜都是一些寓意十分吉利的菜肴，代表了人们对新一年美好生活的期盼。
过年吃什么菜寓意吉利
1、吃鸡寓意有计！

2、吃煎堆寓意金银满屋！

3、吃樟茶鸭寓意齐齐整整！

4、吃年糕寓意年更比一年好！

5、吃如意菜寓意升和发！

6、吃饺子寓意招财进宝！

春节是中国人最重要的节日，大鱼大肉在所难免，但这种节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，所以应该多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。

春节不吃荤是什么习俗?

春节不吃荤不是中国习俗。中国的习俗是春节一定要吃荤，而且以荤为主。
在 原始社会 ，人们食物来源有两个途径，采集和狩猎。因为采集需要付出的体力相对较轻，所以女子负责采集，男子负责狩猎。女子的采集活动为群体提供了植物性食物，而男子的狩猎活动则为群体提供了动物性食物，因为采集获取食物相对较为稳定，所以当时女性地位较高，处于 母系氏族 时期。进入农耕社会以后，人们男耕女织，有了稳定的食物来源的同时，也出现了一个严重的问题，就是动物性食物来源不足。好在中国大部分地区处于温带，尤其是 中原地区 冬季植物不会生长。因此进入冬季后，农业活动将终止，故而阴历的十一月又称冬月，这个季节被称为冬季，冬其实就是终的 通假字 。既然给人们提供植物性食物来源的农业活动终止了，那么人们就考虑要去获取动物性食物，也就是去打猎，故而冬月之后就是腊月，腊就是猎的通假字。人们在出发打猎之前要祭拜祖先和神灵，以获取祖先和神灵的指示，并祈求祖先和神灵保佑获得更多的收获，并避免伤亡。这就是腊祭，后来逐渐演化成了现在的 腊八粥 。吃完腊八粥男人们出去打猎了，到第二年开春之前，无论收获多少都必须回来，否则就会影响第二年的农业生产，得不偿失。因此快到春天时留守的妇女儿童就会翘首期盼男人们的回归，后来逐渐演化成了春节的团聚。男人们回来之后多多少少都会带会一些动物性食物，于是整个群体在一起欢歌燕舞，大鱼大肉的庆祝一番，这个后来就逐渐演化成了过年，过春节。因此中国人春节必须要吃荤，而且以荤为主。春节不吃荤绝对不是中国的习俗。

春节吃饺子的习俗是怎么来的？有什么寓意

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据传统文化和民间传说，春节吃饺子的习俗起源于古代的一个故事。相传，在很久以前的一个寒冷冬夜，一位智慧聪明的医生发现村里多数人患上了寒冷引起的脚气病。他想到用香葱、姜末和肉馅包在面皮里制成饺子，这样的食物能够暖胃防寒。他将这个方法告诉了村民，并教会他们*饺子。经过一段时间的食用，村民们的脚气病奇迹般地好转了。为了纪念这位医生，村民们决定每年春节都要吃饺子。

这个习俗后来逐渐传承并演变为全国范围内的习俗。饺子因其形状象征着元宵，寓意着团圆和吉祥。因此，每年春节的除夕夜，家庭会团聚在一起包饺子，象征着家庭团圆和幸福美满。同时，吃饺子也寓意着过去一年的不顺心和坏运气都被“包”了起来，迎接新的一年的好运和吉祥。

下面是一张与饺子相关的图片：

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