初一到初七吃什么

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本文目录一览：

• 1、大年初一到初七的风俗
• 2、初一到初七吃什么
• 3、初一到十五吃什么食物？

大年初一到初七的风俗

吃七宝，吃面条，捞鱼，生吃煎饼，出游、登高等。
吃七宝在古代，每到这一天，每家每户都会用七种素菜煮成七宝羹，然后给家人吃，也是寓意驱邪气。吃面条这一天吃面条，寓意是用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
大年初七为人节，距今已有2000多年的历史了，相传女娲创世时，先捏造出来的是猪马牛之类的动物，待到第7日，才造出来了人，因此在这一天，是人类诞生的日子，而这个节日刚开始是汉朝，等到魏晋时期，大家则是注重，再到唐朝，人们就更加重视这一天了，皇帝会登高宴请群臣，还会赐下彩缕人胜。并且如果初七这天的天气非常晴朗，也是有人口平安，出入顺利的好寓意。

初一到初七吃什么

1. 大年初一吃饺子：春节的第一天，尤其是北方地区，饺子是必不可少的节日食品。它们不仅象征着财富和好运，而且形状像元宝，寓意着财富和好运。人们通常会在饺子里放入一枚硬币，相信吃到带硬币饺子的人会走运一整年。
2. 大年初二吃面条：新年第二天，人们会吃长面条，寓意着生活长久和顺利。这天的面条通常是由新年第一天的饺子面余料*而成，不仅能够改变口味，还富含了特殊的意义。
3. 大年初三吃合子：初三这一天，合子成为了餐桌上的主角。合子与饺子相似，形状尖尖中间鼓，也像元宝。它们通常用煎的方式烹饪，外皮金黄酥脆，内里嫩滑可口。
4. 大年初四烙饼摊鸡蛋：初四在一些地方是迎接灶王爷的日子。烙饼和摊鸡蛋成为传统食物，它们通过油煎的方式*，象征着神仙的驾云归来。这样的食物不仅简单家常，还表达了即使是最朴素的饮食也能带来幸福。
5. 大年初五吃花边饺子：初五意味着假期即将结束，人们开始准备返回工作和学校。因此，这一天再次吃饺子，但这些饺子有着特别的装饰，象征着“捏住小人嘴”，希望新的一年中能够避免小人的是非。
6. 大年初六吃驴打滚：初六，北京人的传统食品是驴打滚，这个名字寓意着“摒弃贫穷”。家家户户会在这天清理家中积累的垃圾，象征着送走穷神。
7. 大年初七吃长寿面：初七被称为“人七日”，这一天，家中有老人的家庭会为老人准备一碗长寿面，以此表达对老人健康长寿的祝愿。不同地区*的长寿面可能有所不同，但都承载着相同的美好寓意。

初一到十五吃什么食物？

初一到十五吃：

1、初一饺子初二面。

2、初三合子往家转。

3、初四烙饼炒鸡蛋。

4、初五、初六捏面团。

5、初七、初八炸年糕。

6、初九、初十白米饭。

7、十一、十二八宝粥。

8、十三、十四窜汤丸。

9、正月十五元霄圆。

春节的习俗：

1、初一不能动扫帚

到今天，许多地方还保留着这个习俗，除夕前扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶用来盛废水，当日不外泼。新年里也不可以打碎家具碗碟，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁（碎）岁（碎）平安”或“落地开花，富贵荣华”。

2、初二出嫁的女儿回娘家

这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。在过去，一家人也会选择这一天拍全家福。

3、初三赤口

大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。

4、初四祭财神

过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远行。

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