今天好一点小编整理了哪个酱油好吃相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。

酱油一般有老抽和生抽两种,生抽较咸,用于提鲜;老抽较淡,用于提色。那么市面上的酱油品牌这么多,哪款酱油品牌是最好吃的呢?下面排行榜123网为你公布哪种牌子酱油好吃,最好吃的酱油品牌排行榜。
十大放心酱油名单 :
1、海天酱油
海天酱油,为国内乃至世界顶级酱油品牌,国内酱油排行榜第一,消费者评选出的国内十大顶级酱油之榜首。其产自于广东佛山海天集团,在国内各大娱乐节目以及新春晚会上经常见到海天的宣传。
2、千禾酱油
千禾酱油,四川省著名酱油品牌,国内著名酱油之一,也是消费者评价极高的一款酱油,其产自于四川千禾调味品公司。
3、欣和酱油
欣和酱油,烟台著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于烟台欣和企业食品有限公司,其创立于1992年,该企业不仅拥有欣和酱油,还有蚝油、豆瓣酱等知名调味品。
4、厨邦酱油
厨邦酱油,广东省著名酱油品牌,全国十大酱油之一,论其知名度,可与海天酱油相提并论。其产自于广东美味鲜食品有限公司,该企业创建于2005年,专业从事酱油等调味品的生产、*自己售后服务。
5、味事达酱油
味事达酱油,广东省著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于广东味事达调味品有限公司,从开始截止如今,公司始终以品质至上、顾客至上为核心理念,所产酱油均由非转基因精选大豆制成,无任何不良成分添加,故值得信赖和选购。
6、加加酱油
加加酱油,湖南省著名酱油品牌,全国十大顶级酱油之一,其产自于湖南加加食品集团股份有限公司,该企业创建于1996年,旗下加加酱油发展至今,获得无数殊荣和认可。
7、淘大酱油
淘大酱油,福建省著名酱油品牌,国内顶级酱油,也是中华老字号酱油之一。其主要产自于上海淘大食品有限公司,该企业成立于1994年,旗下该品牌经过多项评测,均由非转基因优质大豆制成,无任何不良成分添加,故值得信赖。
8、东古酱油
东古酱油,广东省著名酱油品牌,国内顶级酱油之一。它的口号是“晒足180天”,加之悠久的历史,其如今已是中华老字号和中国驰名商品产品。
9、龙牌酱油
龙牌酱油,湖南省著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于湖南,龙牌始于1740年,距今200多年历史,故其*工艺相当成熟,加之低廉的售价,故而赢得了无数消费者的好评。
10、中坝酱油
中坝酱油,四川省古法酱油品牌,国内十大顶级酱油之一,其产自于四川清香调味品股份有限公司,该品牌始于1828年,也是相当之久的一款酱油。
配料表最干净的酱油牌子有千禾酱油、欣和酱油、太太乐零添加酱油。
1、千禾酱油
这个是四川眉山的一款酱油品牌,千禾零添加酱油是不含任何添加剂的,配料表中就是水、非转基因黄豆、小麦、食用盐。酿造时间达380天,酿造的酱油颜色好看,还有浓郁的酱香味,鲜香十足。
2、欣和酱油
欣和六月鲜特级原汁酱油,也是真正的零添加,采用的食品级脱脂大豆,在降低含盐量的同时保留住酱油的鲜香味。
3、太太乐零添加酱油
太太乐零添加酱油采用的是玉米发酵酱,用的是脱脂大豆,大大改善了酱油的口味,配料也是零添加很干净。
酱油的挑选技巧
1、看产品的执行标准
现在市面上的酱油大体分为两类,一类是酿造酱油,还有一类是配制酱油。酿造酱油,顾名思义就是用粮食酿造的酱油,以大豆为原料经过筛选、暴晒、发酵、浓缩等工艺*而成,不仅生产工艺繁琐,而且生产周期也比较长,酿造酱油的产品执行标准号是GB/T18186-200。
而配制酱油则是在酿造酱油的基础上加入植物蛋白、食品添加剂等材料勾兑出来的酱油,其中酿造酱油的含量一般来说只有50%,它的产品执行标准号为SB/T10336或者以SB、Q开头的其他执行标准。
2、看配料表的成分
传统的酿造酱油中,配料成分一般只有大豆、小麦、水和食用盐,而现在一些工业酱油为了缩短酿造周期,节省成本,会在酱油中加入添加剂,以弥补因为精简工艺和酿造周期不够而导致的品质不足。在酱油中常见的添加剂有谷氨酸钠、苯甲酸钠、呈味核、阿斯巴甜、焦糖色等等,这些食品添加剂可以给酱油增鲜、提味、调色,从而更好地改善酱油的品质。
以上内容参考: 百度百科-太太乐
以上,就是好一点小编给大家带来的哪个酱油好吃全部内容,希望对大家有所帮助!
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