香椿的营养价值是什么？市场价格多少钱一公斤？

好一点小编带来了香椿的营养价值是什么？市场价格多少钱一公斤？，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

香椿的营养价值是什么？市场价格多少钱一公斤？

香椿的营养价值　据化验分析，每100克鲜椿芽中含蛋白质5.7～9.8克，脂肪0.4克，粗纤维2.5克，糖类2.5克，灰分1.4克，胡萝卜素0.93～1.36克，尼克酸0.7克，抗坏血酸56毫克，钙110～143毫克，磷120～135毫克，铁4.3～34毫克，钾54毫克，锌5.7毫克，镁32.1毫克，氯45毫克。 香椿种子含油量为32.2%～38.5%，椿白皮含川楝素、甾酸、鞣质。另外还含有香油0.5%～1%。由此可见香椿是一种多用途植物。 (1)食用：嫩芽及嫩叶可作蔬菜食用，在烹调中可进行炒、拌、蒸、炝等。香椿人馔，能烹调多种特色菜肴，味道鲜美爽口，堪称席上珍品。如北方的"香椿拌豆腐"，华北的"香椿辣椒"，四川的"椿芽炒鸡丝"都别有风味，至于陕西的"炸香椿鱼"更是负有盛名的传统菜，而安徽的香椿菜越加名目繁多，美不胜收。 (2)药用：香椿叶、香椿子及椿白皮均可供药用。香椿叶功用主治消炎、解毒、杀虫，治肠炎、痢疾、疔疽、疥疮、白秃;香椿子功用主治祛风、散寒、止痛，治风寒外感、风湿关节炎痛、疝气;椿白皮功用主治除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫，治久痢、肠风便血、崩漏带下、遗精等。 (3)种子还可榨油：油可食用亦可制肥皂、油漆等，香椿木屑和树根中可提取芳香油，香椿木材质地优良 香椿市场价格单位：元/千克(公斤)
报价日期：2009-10-19产品市场规格最高价最低价平均价香椿价格 北京大洋路农副产品批发市场 13.0012.0012.60香椿价格 北京城北回龙观大钟寺商品交易市场 14.0010.0012.00香椿价格 郑州农产品物流配送中心有限公司 0.000.0010.00香椿价格 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 14.0013.6013.80香椿价格 北京京丰岳各庄批发市场 16.0014.0015.00香椿价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场 8.005.007.00香椿价格 北京新发地农产品有限公司 15.0015.0015.00香椿价格 北京八里桥农产品中心批发市场 14.0013.6013.80香椿价格 郑州农产品物流配送中心（刘庄蔬菜批发市场） 山东 0.000.0010.00香椿苗价格 山东济南匡山农产品综合批发市场 10.009.009.50香椿芽价格 山东济南匡山农产品综合批发市场 10.009.009.50香椿价格 黑龙江鹤岗市万圃源蔬菜有限责任公司 0.000.0010.00

家里三亩荒地，种上香椿，十年后收木材做家具怎样？

用香椿树打家具确实非常好，材质和价钱都那么高。但是香椿树年年有些人釆叶子，导致香椿芽生长发育慢，长不粗，十年林龄的香椿树孔径还没到10公分。即使你自己不釆叶，别人都需要来偷叶，叶子长了又釆，釆了又长，一棵树一年的营养物质都是在供货叶子，因此树身难以生长发育成才。即使它十年成才了，仅有10来公分也不值得好多个钱。

我还是建议你，确实要想种植香椿，或是搞温室大棚种植的好。现阶段香椿芽市价可购二三十元钱一斤，第一年栽种第三年就能够采叶，高峰期得话一熟也可以釆摘上千斤顶，二三万余元的收益，要比打工赚钱强多了。

首先要恭贺你找到了一条发家致富的路，也表明你是一个目光长远的人，从而表明你是一个有耐心的人，假如你确实那样去做，而且坚持不懈那样去做，我坚信你这样的人最后是一定可以发家致富的。自然，我不敢确保在其中是否会有出现意外状况的出现，我要告诉你的是时间是积累财富最主要的要素，不谋千载者不够谋一时，不谋全局性者不够谋一域！

有着一种稀有商品或是刚性需求，便是挣钱最简单的路，你可以用十年的时间去合理布局一种未来必定稀有的商品，你没富有并没有如如不动，很多年前我认识一个人，他是一个县处级干部，他离休的情况下把所有积蓄都用于种桉木，悲催的情况下穿的真皮皮鞋全是通洞的，最终一家人都进山去植树，十年之后他赚了2000多万元，这种取得成功别人都很羡慕，可是非常少有些人去效仿，由于十年很苦、十年过长，结论好多人无所作为的十年、急于求成的十年，200万都难赚到，好多人乃至债务缠身。

农村的香椿木有哪些作用？

香椿木有什么作用

看到这个问题，也看到了很多回答，同时也有一些评论。那么农村的香椿木有什么作用，在这里我说一下，这是我做过的实验。

香椿木是香椿树的木质主干或者是树枝。

那么什么是香椿树呢，香椿树和红木，和椿木不同。

香椿，椿树，红木，这是三种树，椿树和香椿树的不同是，香椿树的叶有一种特殊的香味，但是这种香味在鲜的时候，也叫生的时候，是不可以吃的，原因就是这种香味的成分在生的时候没有什么营养，只有在腐熟了以后才有一定的营养。椿树的叶子没有这种香味。

另外椿树和香椿树的木质也不同，椿树的木质是近似白色的，容易被虫蛀食，同时椿树的叶子还容易产生一种叫扒架子的虫子，这种虫的毛能刺人。还有香椿树在生长的时候容易被一种蛀虫蛀食，椿树一般不会。还有一点香椿树的叶子在嫩的时候是红色的。

红木和香椿木的不同是红木的纹理比较粗，香椿木的纹理比较细。

另外，最重要的是，香椿木在砍伐以后是不会被虫蛀食的，如果做家具的时候用一块香椿木在里面，那件家具就不会生虫，里面的东西比方说衣服一类的都不会生虫。特别是农村，如果用香椿木做桌子或者是做工具的把子，就不用担心生苍蝇。

我用塑料制品盛酱油，以前总是生蛆，现在我用香椿木做塑料桶的木塞，就没有生过蛆。

有的人可能不相信，大家不妨试试，如果用细口的桶盛酱油，用一块香椿木做塞，看看还会不会生蛆，

如果是山东人，都喜欢吃大酱，也都知道大酱最容易生蛆，你们可以用一块香椿木清洗干净以后扔到大酱里面，看看是不是会生蛆。

以上的试验很简单，大家可以试一下，做别的试验用时间长，这个试验到夏天就能做，

你可以把*来的大酱一分为二，一个里面放一块香椿木，一个里面不放，看看有没有什么不同。
香椿木有什么作用？这个问题让我想起了很多童年的故事，小时候家里的院子里种很多树，槐树、香椿树、臭椿树、榆树、苦楝树，房前屋后和院子里都是树。当时最不明白的事情就是为什么要栽种一棵臭椿树。不过今天就不讨论臭椿树了，我们来看看香椿树。

想必朋友们都很关心香椿木的价格如何吧，其实本人也很是关心这个问题，毕竟老家还有一棵老香椿树呢。香椿木的木材价格目前市场上基本在1000元到3000元每方，价格还不算特别的贵，只能算得上一般的木材。我国的椿树种类很多，不同品种、不同的大小以及年份的大小等方面都会影响大香椿木材的价格。

提起来香椿树的作用本人最先想起来的就是——吃， 确实每年的春季，母亲总是会专门采摘一些香椿木的嫩芽的。小时候香椿木和臭椿木总是分不清，总觉得都是臭臭的，最开始还很会抗拒吃香椿炒鸡蛋。母亲不仅用香椿芽炒鸡蛋，还会用香椿芽包包子，做成香椿酱等等，最喜欢的还是用香椿做成的香椿酱，尤其是香椿酱里面再放上一些牛肉，味道简直美极了，配着刚出锅的新馒头吃，别提有多好吃了。

当然香椿树除了能够吃之外还是一种木材 ，不过过去我们这边用香椿木做家具的倒是不多，因为香椿木的木质太过松软，非常的不耐用。用香椿木做的家具最害怕的就是遭受硬物的磕磕碰碰了，一碰就是一个坑，非常的不美观。不过我们这边过去有用香椿木做“喜床”的习俗，就是家里面有年轻人结婚了就要用香椿木做一张床放在新房当中，寓意吉祥。不过现在倒是不多了，毕竟现在人们结婚都是专门*的定制的家具。

不过近几年看了看香椿木做家具的风气倒是又起来了，很多朋友也很是喜欢香椿木做的家具。香椿木材的纹理非常好看，并且具有淡淡的香气，这种香气具有驱虫的作用，所以香椿木不用担心生虫子，并且价钱也不是很贵，而且人们现在都追求 健康 的生活，香椿木做成的家具只需要涂上清漆就很是漂亮了。也正是这些原因，香椿木才得到人们的喜爱的。

除了能够*家具，所有的木材好像都有一个共同的作用，就是*手串 ，香椿木也不例外，香椿木也能够*手串。因为香椿木具有淡淡的香气，这种气味具有安神的作用，并且香椿的油性很高，耐腐蚀。并且香椿木自古就被封为神树，具有辟邪的说法，所以很多佩戴香椿木手串的朋友也是图个吉祥。（三）
农村常见的香椿木有哪些作用？

香椿木又叫“辟邪木”，很多人称香椿木为“百木之王”，古时候人们把香椿木当做灵木，放在家中可以汇聚财气，还具有辟邪的作用。

香椿木的气干密度大约是0.54g/cm³，有一定的香味，时间越长，颜色越深，香味也就越大，所以香椿木在现代生活中最常用于*家具。

香椿木非常耐腐蚀，可以避虫，素有“桃花心木”的美称。但是由于香椿叶可以食用，经常被人采摘，限制了香椿树的生长，所以今天我们很少看见有高大的香椿树。

香椿木是上等的木材，在北方的地位仅次于核桃木，香椿木的纹理粗大。

人与香椿木长期接触有益于 健康 ，相传八仙之一的吕洞宾就曾用香椿木作过枕头。

香椿木也具有一定的药用价值，可以健胃理气、杀虫、止崩、润肤明目、清热解毒。香椿挥发的气味可以让蛔虫死亡，从而排除人体。

香椿叶可以食用，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，长期食用可以美容保健，增强身体的免疫力。

以上就是红叔三农的回答，欢迎点评，也欢迎关注，一起学习！
香椿木可以做棺材。 在我们这里，一般来说，做棺材最好的材料，基本上都是北木、香椿木和楸木，北木棺材的特点是特别沉，香椿木因为寓意吉祥，棺材有一种淡淡的味道，且木质纹理红色，但是很少有人做棺材用100%的香椿木，而且香椿木在使用之前必须在水里面浸泡足够长的时间，将里面的有机物质浸泡出来，否则的话很容易生虫。在做棺材的时候，香椿木和白椿木我们是配套使用，这种做法我们叫做春秋配，一个8尺大的棺材，基本上价格能*到一两万元。
香椿木做房顶。 前面也说过了香椿木木质纹理煞是好看，而且上边有淡淡的香味儿，寓意比较吉祥，所以一般谁家修新房子的话，房顶梁上必须要有一块香椿木。但是香椿木不能用的太多了，因为民间有“香椿做檩，十年必断”说法，是因为香椿木太爱生虫，而且木质并不是很坚硬，而且也不像有的木质那么有韧性，非常容易开裂。之所以大家选择在房顶上放一块，这是追求好听的意思，所以大家切勿太过于较真。
香椿木做家具。 现在很多人都比较喜欢茶道，因此市场上这些年很多人都在追求用各种不同的木质，做一套属于自己私人定制的茶桌、茶具，后来有的人发现香椿木质纹理漂亮，做出来的茶具或者茶座有一股淡淡的味道，煞是吸引人，所以现在有很多人*香椿木，*价格达到2000元一方。香椿木做的家具一定要做好防腐防虫的工作，尤其不宜放在比较潮湿的地方，这点希望大家能够明白。
记得前几年我做服装生意的时候，因为商场里北方人比较多，在我对面就有两个北方大姐，那个时候刚好是香椿芽上市的季节，那几天天天听他们在讨论香椿芽多少钱一斤多少钱一斤，乡村炒鸡蛋多好吃多好吃，乡村包饺子多么香，整天就听他们在说乡村的事，当时我不知道乡村到底是什么，后来才知道乡村是一种树上长出来的嫩芽，叫做香椿芽，可以摘下来吃。
一般香椿芽最常见的吃法就是用来炒鸡蛋，北方的人特别喜欢吃香椿芽，对于有些人来说简直就是人间美味后来在南方也逐渐的出现了这种 美食 ，不过南方人一般种植香椿树的比较少，只是在山上偶尔会种上一两颗，所以吃香椿芽的也比较少，可能对于南方人来说吃香椿芽并不太习惯。因为香椿芽的味道并不是什么人都能够接受，在前几年香椿芽价格并不太贵，而在2018年的时候，香椿芽就开始*几十块钱一斤，到2019年的时候，香椿芽甚至直接*到100多块钱一斤。
那么香椿木到底有哪些作用呢？香椿木到底可以做什么东西呢？

在农村地区，一般在北方用香椿木材*家具的会比较多，这种木材里面泛红色而且纹理特别的清晰，*家具非常的美观，如果在乡村木上面刷一层透明的油漆效果就会更加的好，这样就不容易长虫。椿木*家具有一个缺点，就是这种木材相对比较软，质地不够坚硬，所以一旦碰到之后就会起一个窝。因此椿木并不适合*大型的家具，只适合*一些小型的木质家具，比如说小板凳之类的。
不过在北方地区，以前人们喜欢用香椿的木材*棺材，因为用椿木制成的棺材纹理特别的好看，而且带有一股清香味。北方地区有两种香椿树，红椿木和白椿木，*棺材一般会将两种木材结合在一起，在北方人叫做春秋配。乡村木材在北方地区比较贵，一方能够*到3000元左右，如果*一口棺材的话，应该至少要花费2万以上，所以算是比较昂贵的。
农村常见的香椿木有哪些作用？香椿除了我们熟知的采摘嫩芽食用之外 其实还有很大的用途，那就是木材，香椿木是上等木材之一，在古代*家具之中就被广泛使用，材质细腻，软硬度适中是*家居的最佳材料之一。
香椿木还具有自身的香味，有很好的放蛀效果，花纹细腻优美，即使不刷油漆，天然无需雕琢的自然花纹也颇具观赏性，在过去农村香椿树多见，也有不少成材之树，但现在大多是以采摘香椿嫩芽为主，造成香椿树生长缓慢，成材的香椿树也逐渐减少，香椿木的价格也是一路走高。
香椿木大件除了*家居之外，小件的木材也有很多的用途，*一些日常用品或者是装饰用品，使用香椿木*的手串也是颇为流行，自带芳香，花纹秀丽，还有最主要的是香椿木被誉为“百木之王”，佩戴于身上有很好的辟邪作用，至今在一些地区的农村，修房盖屋之时，还会特意的使用上一块香椿木，有很好的辟邪、镇宅作用。
香椿木有的会采取水侵方式之后在加工，防止木材开裂，现在家具市场使用香椿木*的实木家具价格不菲，是实用性和观赏性集于一体的优质家居，香椿树一身都是宝，嫩芽是一味深受大众喜爱的 美食 ，木材是一种优质的木料，树皮和树根还可以入药，真的可谓是没有一丝一毫的浪费之处。

关于香椿木的作用还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
香椿树想必北方的朋友们都不陌生吧？每年春天，香椿发芽，香椿芽是大家最喜欢的野菜之一，今年春天，因为天气原因，香椿芽价格暴涨，一时间洛阳纸贵，引发了香椿自由的大讨论。
香椿芽好吃，那么摘了芽之后的香椿木，有哪些作用呢？
香椿树皮又叫椿白皮，有除热，燥湿，涩肠，止血，杀虫的作用，即可外用，也可以内服。是一味常用的中药材。
香椿木的纹理漂亮，而且有幽香，非常适合做家居用的中小型家具。同时，香椿木也有吉祥如意的寓意，寓意人丁兴旺，百事顺利。
据说香椿木做大门，能招财，而且因为香椿木的木质特点，传音能力强，大门有响动能被主人及时听到。
虽然香椿木很受欢迎，但是市场上缺并不容易*到。这跟老百姓采香椿芽有关，大量采芽剪伐，导致香椿木很难成材，所以市场供应量很少，价格自然就贵了，据了解，目前市场价格大概到了2000元一方。

所以说，如果家里有香椿木，一定要保存好啊，保值增值空间很大啊。
当然香椿树的价值不仅仅是香椿芽，更重要的还是香椿木，在北方地区，有两种香椿树，一种是红椿树，一种是白椿木，白椿木又叫做秋木，农村人喜欢用香椿木做棺材，一般会用两种春木结合用，在民间叫做春秋配，寓意吉祥的意思。香椿木在现在价格也不便宜，一方能够*到2000-3000元左右，一口香椿木做的棺材，至少在2万元以上。

不过呢？如果*小件家具还是可以的，因为纹理非常的美观，再加上具有特殊的清香味，虫子比较怕，所以香椿木*的家具不易生虫子，只要不磕磕碰碰还是挺耐用的。尤其是作为装饰家具，外表涮一层透明漆，看上去非常好看。
香椿木在农村人眼里，那是百木之王。过去农村人盖房子都会用到香椿木。有钱的人家，每间房子中间的那根椽子都是香椿木的。没钱的人家盖房子，*不起香椿木做椽子，也要在椽子两端钉上两根小的香椿木簪。农村人都说香椿木有镇宅之说，只要盖房子，无论大小，都要用上香椿木。现在很多农村人也去城里*楼房，*了楼房以后需要装修，装修的时候，一般都会在进门的地方，装上块香椿木。
最近几年，香椿木身价更是直线上升，香椿木被一些工匠做成了各种工艺品，像手串、花瓶以及一些手把玩的工艺品，都是用香椿木做的。看上去木质细腻，颜色漂亮。我们家有一对香椿木做的花瓶，摸上去的手感简直如同婴儿皮肤一般，特别光滑柔嫩。香椿木工艺品最好不要被阳光照晒，因为被阳光照晒以后，颜色会变得深沉，日子久了以后，不仅颜色会越来越暗，而且也容易裂缝，所以放的时候，最好避开光线强烈的地方。
香椿木之所以珍贵，是因为它的生长期缓慢，在农村能够成才的香椿木不多。要想找到一棵可以做家具的香椿树，更是很困难。今年春天的时候，有一个朋友，通过熟人介绍在别的村子里*了一棵香椿树，外观看上去比较粗大，做家具也够材料。可是等到锯开一看，树心全被虫子镂空了。所以想找到一棵直径够20公分以上的香椿树都有些困难。农民们房前屋后的香椿树倒是不少，但是那些香椿树，只够春天的时候吃香椿芽的。因此香椿木家具价格特别昂贵。
我见过朋友家里用香椿木做的家具和屏风，花纹特别漂亮。据说别的木材越顺溜越好，不喜欢有疙瘩，而香椿木正好相反，不怕疙瘩越多花纹越漂亮，做出来的家具才更有品味。香椿木做出来的家具，为了防止开裂，只需要喷上一点清漆，颜色就已经很漂亮了，看上去的确是美观大方上档次。而且用香椿木做出来的家具，要比一般的家具重量沉很多。曾经看到一个朋友家里，用香椿木做了一个小板凳，看上去凳子不太大，我就顺手想拿一下，没想到竟然很沉。

随着人们对香椿木的认识和喜欢，香椿木的价格会越来越高。虽然说现在农村盖房子的人越来越少了，但是，喜欢用香椿木做家具和工艺品的人却更多了。

客观的来讲农村家庭零星种植的香椿树，是没有多少经济价值的，在大多数农民眼中香椿树的唯一作用就是能吃到香椿叶，至于用作*家具，和药用价值是很片面的，这也导致了很少会有农民大规模的种植香椿树。

从使用价值来讲
我所在的鲁西南地区，几乎家家户户院里院外的都会种植几颗香椿树，首先的原因无非就是在春天时候能吃到一端充满喷香的香椿炒鸡蛋、以及凉拌香椿叶，个中的味道却是让人垂涎三尺，当然了作为一个农村人，其实我对于香椿炒鸡蛋并没有多么推崇，这其中最大的原因恐怕就是，原材料充足，每年到了应季的时候，顺便村子里面走走，到哪里都能顺到很多桑春叶，因此我们这里的饭店、集市，香椿一般都是没有畅销价值的。

从文化习俗来看香椿价值

第二个原因就是香椿树 历史 悠久，而且自古以来就有百木之王的称号，古时候的人讲究迷信，不懂得自然学识的奇妙，因为香椿树体内散发出的气味，能够趋避蚊虫，所以在古代时候人民感觉这种现象很神奇，就认为香椿树具有辟邪、聚财的功效，这也就香椿能被称为辟邪木的由来之处。

从生产工艺谈*价值

由于香椿独特的内部构造，用香椿原木*而成的家具都有很非法的功效和品味，香椿*而成的家具，纹理线条简单清晰明了，给人一目了然的感觉，而且香椿家具由于其外观的不同之处，使用的年限越长，其外部的光鲜明亮的程度，色泽会随着时间的打磨而越来越光鲜亮丽。

香椿木头*而成的家具会散发出一种谈谈的幽香，这种香味对于舒缓人的心情程度，调解人的身心 健康 是有一定好处的，在传说之中的八仙过海里面，吕洞宾说使用的枕头就是用香椿*而成的，古时候神仙所选择的东西，当然是不会错的了。

但是需要之处的是香椿木质比较软弱，经不起磕绊，一个小小的碰伤和擦伤就会很轻易的留下疤痕，而且香椿家具如果长期处在一种潮湿闷热的家居环境之下是很容易造成开裂的。

由于农村对于香椿的种植目的仅仅只是为了采摘香椿叶，所以普遍的香椿树无论是高度还是粗度都是很小的，基本上是没有多少经济价值的，当然在我们这里用香椿木最好的利用办法就是做工具使用，比如铁锹、䦆头的木把，拿着香椿木当做木把*而成的工具，你拿到田地里面去干活的时候，蚊虫是不会叮咬你的，这确实一件很神奇的现象。

你们那里香椿还有其余的功效吗？期待你的精彩评论

我是农村小小李，如果你对我的回答有些许满意，希望你能给我一个关注。

香椿木做的家具贵吗？原因是什么？

其他农村里面的香椿树，很多人第一时间会想到吃香椿芽，但是其实香椿树也可以长得非常粗壮，甚至可以拿来当做木材*家具。香椿木*出来的家具一般价格都是非常贵的，因为这种树木木质非常细腻，花纹也非常优美，就算不涂油漆，外面的天然光泽也非常漂亮，而且这种树生长的比较缓慢，所以物以稀为贵。

香椿木生长的速度是非常慢的，而且在每年春天香椿树刚刚长牙的时候，还被很多人把芽给掐掉食用了，这也就导致香椿木生长得更加缓慢，直接阻碍了树木正常的生长。如今的市场上把香椿木做成家具的那些木头全部都是人工种植的，但是香椿木很难长成非常粗大的树木，所以想要制成家具的话就更加不易了，价格贵一点也非常正常。如今市场上的香椿木依照不同的品质，价格可以是几千块钱一平方，如果制成家具的话，价格会更贵。

香椿木的木质是软硬适中的，非常耐腐蚀，并且有一种天然的香味，能够驱虫和防虫，最重要的是香椿木里面的花纹非常好看，甚至有“中国桃花心木”的美称。这种木材的纹路就像是开放的花朵一样，*成家具也是非常优质的原料，所以被人们所喜爱。在农村里面甚至有些人觉得香椿木能够辟邪，所以有些人在建造房屋的时候，肯定会用一块香椿木，因此香椿木也被称为“百木之王”。

如今的农村种植香椿木的人是比较少的，而且就算种植的话，那些木头长得也比较细小，主要是用来采摘嫩叶，所以乡村路往往就会被大家所忽视，很难出很好的料子。香椿木的种植还有产出严重的失衡，所以价格就越来越贵。因为香椿木的全身都是宝，能够制成很好的家具，还能够拿来食用树根和树皮，还能够当成中药能够治病，确实是一块宝贝。

椿芽木的风水功效

椿芽木在民间还被称为“镇宅之宝”，每当大修房屋，大动土木的时候都会在房顶放一块香椿芽木，起到的是一个保护家人平安的作用。
椿芽木又叫“辟邪木”，很多人称它为“百木之王”，而椿芽木素有“北方红木”之称，从古时候人们把椿芽木当做灵木，放在家中可以汇聚财气，还具有辟邪的作用；传说能聚集天地之灵，放在家里能兴家旺业。

农村常见的香椿树皮除了烧火做饭，还有啥用处？

北方农村几乎家家门口都会种上棵香椿树，而香椿树的繁殖能力又特别旺盛，用不了几年门口就会长成一片香椿树林。我们家门前有一块小的空地，那年春天我种上了一棵小香椿树苗，没过几年，不仅我们家门前长了很多的小香椿树苗，就连邻居家的门前，也是长出了不少的香椿树。

每年春天是吃香椿芽的时节，超市里*的香椿芽价格很昂贵，一斤香椿芽几十块钱，有时甚至更高。我和我的邻居们，从来不到超市里去*香椿芽吃，我们家门前的那些小香椿树，足可以供给周围的邻居吃香椿芽。

香椿树从上到下，从里到外，可以说就没有没用处的地方。除了春天的香椿芽我们北方人喜欢以外，香椿木更是让北方人爱不释手，而且北方人对香椿木有一种偏爱。上个世纪农村还比较贫穷落后的时候，农村人根本不敢想用香椿木做家具，只是再穷在盖房子的时候，也要用到香椿木，只不过是象征性地用上一小块。

香椿木长的缓慢，木质细腻，用来做家具是上等木材，可我们农村人用不起，但在我们当地有香椿木避邪的说法，所以不管谁家盖房子的时候，或多或少都要用到香椿木。就是在房梁上或者是在椽子上加一块香椿木，只有这样，这个房子住的时候才能够安心，住在房子里才不会轻易发生其他的事情。

说到香椿皮，我原以为跟其他的普通树皮一样，只是烧火做饭能派上用场，后来才知道香椿皮可不是普通的树皮，那是中药椿白皮。放在我们农家院里，一分钱不值，只能烧火做饭，可放在药店里面就成了需要花钱*的中药了。

药店里*的椿白皮都治疗什么病，我说不太清楚，但我知道我们北方人腌制咸菜的时候，会把咸菜瓮里面丢上几块香椿皮，而且腌制咸菜需要有一根棍子用按时来搅拌咸菜瓮，这根棍子也都选择带有树皮的香椿枝干。据老人们说，这样腌制出来的咸菜，夏天下雨瓮里面不生蛆，而且咸菜味道好，有香椿的香味儿。

农村有利用香椿树皮治疗烫伤的土方子，只不过需要老树皮。记得有一年亲戚开拖拉机，被水箱里的水烫伤了腿，他妈妈打听了一个土方子，就是用老树干上的皮燃烧成灰，再加香油搅拌均匀，涂抹在伤口处，可以消炎止痛，避免伤口红肿溃疡，对恢复烫伤有不错的效果。

农村的香椿木有哪些作用？北方有吗？

香椿是非常常见的树木，历史上香椿树又称辟邪树，人们很早就发现了它的价值。 在现在的农村地区，仍然有地方种香椿树。 虽然散布在农村，但片香椿树很少见。 虽然知道多吃“香椿芽”，但实际上香椿木材在农村是珍贵稀有的，有很多种。 此外，香椿树也有广泛的品种，因此香椿树深受人们的喜爱； 但香椿叶因可食而经常采收，限制了香椿的生长。

香椿芽除可食用外，具有很好的药效，在主治外感风寒、风湿、胃痛、痢疾等症的同时，也是很好的园林绿化树种。 农村有很多值得人们关注的植物，有的常见，有的罕见。 人们一谈到香椿树，就对它很熟悉。 农村很多地方可以种植香椿树，大部分农民在早春摘香椿芽*。 这是一条非常重要的产业链，对香椿幼芽的需求也很大。

但是今天，我们很少看到高大的椿树，所以香椿的价格也会很高。 因此，越来越多的人想通过种植香椿来赚钱。 但是，在这里编辑必须注意。 香椿栽培技术有些繁琐，需要专业知识和学习。 不要盲目投身香椿种植行业。 另外，香椿种子繁殖的成功，就是香椿栽培的成功。香椿树可以做棺材。 在这里，一般来说，*棺材最好的材料，基本上是北方的树、香椿树和桦树。

北方树木棺材的特点是特别重。 香椿树很吉利，棺材里有淡淡的味道。 而且木制纹理是红色的，但很少有人百分之百地使用香椿树来*棺材。 另外，香椿树在使用前必须充分浸泡水中，浸泡里面的有机物。 否则，里面的有机物质做棺材时，香椿树和白椿树是配套使用的。 这种做法叫春秋配，是个八尺大小的棺材，基本上能*到一两万元。

为什么很多农村院子里都会种一棵香椿树？

在过去农村里很多人家的院子里都会栽种香椿树，这个习俗由来已久了。而在古代的时候就有自家的院子里栽种香椿树的习俗了。这也是有多方面的原因的，首先香椿树的寓意很好，在民间的说法是香椿树代表着健康、长寿，民间还有着“上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋”的说法。

在过去很多地方还流传着“摸椿”的习俗，每年到了大年三十，也就是除夕当天的晚上，小孩子就要去摸一下自家的香椿，并且围绕着香椿树转几圈。据说这样小孩子就能长得又高又快，并且一年都会身体健康。有些地方甚至还流传着童谣：“椿树椿树你为王，你长粗来我长长。”也是因为这个香椿树寓意好，并且在民间还有“摸椿”的习俗，很多人都很乐意在自家院子里栽种几棵香椿树。

其次，香椿芽是非常美味、营养的野菜。自古以来就有食用香椿芽的习俗了，尤其是在过去生活条件不好，香椿芽还能用来充饥，吃不完的还可以用来*钱。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，远高于其它蔬菜，且具有较高的药用价值。在古代还是宴请宾客的名贵佳肴。如今在市场上香椿芽的价格不菲，很多人也都喜欢吃香椿芽。

除此以外还有一个原因，那就是香椿树实用性很强，是一种优质的木材。香椿树木材呈黄褐色而具红色环带，其纹理非常的漂亮，并且木质坚硬、耐腐力强，不易变形，易施工，在古代还有着“中国桃花心木”的美誉，其不仅可以用来*家具、室内装饰品及造船等，而且香椿树的树皮可以造纸，而果实和皮还是可以入药的。在过去，椿树因为比较吉祥，常被用来当作祝寿的礼物，寓意非常好。

另外香椿树的寿命比较长，适应能力也强，具有很高的欣赏价值，所以栽种在院子里也是为了美观考虑。现在明白了吧，在农村里，几乎家家的院子里都要栽种几棵香椿树，不只是因为香椿芽好吃，原来还有这么多好处。

农村常见的香椿木有什么用途？为何有人*香椿皮？

说到香椿，应该对很多农民来说都是比较熟悉的，在小编的家乡，很多人经常会在自己的房屋附近种一些香椿树。因为这样一到春季就能吃到香椿，很多人都非常喜欢吃香椿，觉得它很美味，而且也很健康。而且香椿木还是永寿的木材，香椿木的用途是会被加工成家具，或者*成工艺摆件。一般会*成椅子或者小桌子，因为椿木也被当作灵木，所以很多人都会在盖房子的时候会把香椿木放在房梁上。

不光是香椿芽可以吃，香椿树还有种子以及树皮都是有很大的价值的。香椿的种子是一味药材，可以止痛，对于胃痛或者是风湿都能够起到治疗的效果。香椿对我们的人体是有很大好处的，香椿中含有钙和维生素C。经常吃香椿可以清热解毒，而且对于风寒也有一定的治疗效果。

香椿树皮也是中药材尤，其是紧贴处干的椿白皮能够入药，具有杀虫清热的作用，而且在治疗蛔虫方面也有很好的效果。在农村还会有很多人定期的*香椿皮，小编了解到香椿皮最低可以*到20~30一斤，甚至价格更高，为什么香椿皮能*到这么贵呢是？因为香椿皮有很大的作用。

香椿皮可以驱赶蚂蚁或者老鼠，因为在农村以前都是用土*的房屋，所以有很多老人就会在家里放一些香椿皮来驱赶这些害虫。在以前物质不是很充足的情况下，还会用香椿皮来*调料，在煮肉的时候就会用香椿皮来去腥，而且对于食物也有很好的提鲜效果。有些饲料厂会*香椿皮来当做牲畜的饲料，还会把香椿皮拿来提炼精油，所以*香椿皮的时候，价格就在慢慢的抬高。

椿芽树木蒸笼煮出来为什么是红色的？

椿芽树煮出来本来就是红色的，红色的才是椿芽树，（有些想购*还购*不到呢）椿芽树蒸出来的饭吃了才好。
作为家居用材香椿木素有“中国桃花心木”的称号，由于被人们频繁的采摘叶芽，从而抑制了香椿树的生长，真正成才的香椿树很少，而且香椿木材质强度一般，非常耐腐蚀，可避虫，所以显得尤为珍贵。
椿芽树的其实有药用价值，其做蒸饭用，那是非常好的，
如：具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效；
主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症；
还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。
这些功能问老中医都知道
椿芽树的蒸饭吃了是很有好处的。

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