黄油品牌排行榜 什么品牌黄油好

关于什么牌子尺蔽的黄油好这个问题，其实很简单，因为在黄油排行榜中名列前茅的是可作为主播的黄油，主播的黄油非常顺滑，营养丰富，特别好吃，当然，如果你不*主播的黄油，你可以试试签证宝、总统的黄油，这两种黄油，也可以试试。

家庭烘焙一般使用的是动物性黄油，黄油品牌比较多，比较有名的是法国总统牌，总统牌黄油市场占有率比较高，是很多食品企业、餐饮、酒店都会使用的一种。 新西兰安佳黄油是恒天然旗下的。恒天然的黄油在中国70%的面包中使用，价格也比较实惠。法国的塔牌黄油也很有名，口感很强，但价格比总统略高。

公司是国家重点高新技术企业，国内酵母行业的龙头企业，世界第三大酵母公司，专业从事酵母生物技术产品的生产、经营和相关技术服务。在北京、上海设有区域总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地设有7家控股子公司。公司的主要产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母提取物、保健食品、食品原料、物困誉生物饲料添加剂、乳制品等。产品广泛应用于烘焙、发酵面食、葡萄酒、风味改良、医药保健、生物化学、动物营养等领域。2009年，公司实现主营业务收入16.8亿元，产品出口到100多个国家和地区。

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问题一：黄油哪个牌子好 你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。
黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现，植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。
在网上，一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
如果是家用的话，我们一般是新西兰的安佳黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种，我们一般是用无盐的，有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议*，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。
有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥（就是多层）的西点时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。
如果你要使用植物黄油，一般可以*到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。
我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的西点原料市场看一看，会有更多伤天害理，但也便宜得多的牌子喔。。
全部手打，真诚回答，有分赏点的吗？？？

问题二：黄油是什么？？？ 做面包哪个牌子好？？ 黄油是从牛奶里分离出的一种黄色的固体油脂。但是现在市场上也有不少写着植物黄油，这种黄油就是用植物油催化加氢再加入香精色素等调配成的。如果是自己用最好还是*动物黄油，也就是天然黄油。市场上常见的光明和安佳的都不错，另外还有不少外国品牌的，做面包不管用那种都可以。

问题三：做蛋糕用什么牌子黄油 做戚风蛋糕的话不用黄油，用植物油就行了。做海绵蛋糕就要黄油，动物黄油比植物黄油好，像安佳威士宝之类好一点的。黄油还是要看做什么蛋糕

问题四：做烘焙哪个牌子的黄油好 看你用来干嘛了，我用猪油做出来的面包都很好吃。动物性黄油分发酵黄油和非发酵黄油。具体可以百度。上述两种黄油都可以打发做饼干，发酵黄油软点贵点，非发酵硬点便宜点。还有一种植物黄油，便宜也很硬，一般用来做千层酥皮。我觉得打发比动物性黄油差点。你要是自己吃，去超市*独立包装的，网上分装的已经在冷冻室里放一两年的都是有的。
自己用,就大多数用安佳无盐黄油。其实车轮,金钻也很好就是有点小贵。
植物黄油是人造黄油的一种，它不是从牛奶中提炼 的。而是将植物油加入人工香料并运用相关工艺*而成的黄油。植物黄油不可以替代动物黄油，它的口感较差，对健康也有纤谨激不利影响，所以建议大家一定购*动物性黄油。

问题五：进口黄油品牌哪一种好 进口的，我本人喜欢：安琪的，或者法国的总统牌， 你可以*去试试，真心不错！

问题六：做烘焙哪个牌子的黄油好 红酒佳人的回答基本是对的。安佳目前也比较贵，预计到9月份的时候会大批到货，届时会有优惠活动；法国的总统、铁塔和乐高都很好。总毁袜体说来大洋洲和欧洲的黄油都不错。风味上有些许区别。要看自己的产品来定了。

问题七：什么牌子的黄油好 你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。
黄油分为动物黄油和
两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用
后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代
，
对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都晌判对
的使用有明确的限制。
在网上，一般容易看到的黄油品牌有
、
、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
如果是家用的话，我们一般是
的
黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和
两种，我们一般是用
的，有盐的一般用来
包的。国产不建议*，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。
有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做
一类需要起酥（就是多层）的
时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。
如果你要使用植物黄油，一般可以*到的品牌有烘乐道、雕王、
、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。
我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的
原料市场看一看，会有更多
，但也便宜得多的牌子喔。。

问题八：黄油什么牌子好 烘焙用的话 安佳的挺好用的

问题九：什么牌子黄油最好 长城、昆仑、Hotolube、红星、统一、笛克、七星、南极等等，各有特色
普通的产品长城昆仑市场占有率高
特种润滑脂长城和Hotolube
长城军工用的多
hotolube主要生产合成润滑脂
克鲁勃行业研发能力强，产品可靠性好

之前在百度上有看到相关的资料，进口的克鲁勃百年老店，专塌悄锋业润滑脂研发能力强大，产品价格也是最贵的。运磨国内高端的全合成润滑脂，上海虎头hotolube最为专业，价格优势明显。美国菲斯克lubriplate以食品脂为主。Bestolife生产石*业相关的润滑脂。Jet-Lube以钻探行业钻杆钻具为主的螺团晌纹脂。

自己曾经用过黄油的心得吧。

11年刚接触烘焙，对什么都感到新洞乱鲜，那时候养成了个爱好——囤黄油。就是感觉要用到黄油的配方好多啊，冰箱里不够了怎么办，所以一直***。

PS这里谈到的都是不含盐分的黄油。且个人认为无论哪种类型的黄油还是最好不要放在冰箱的冷冻室，因为超低温环境会让黄油中仅有的水分物质凝结，改变其性质甚至口感。

最初认识到的是安佳，产自新西兰。某宝上只有无盐的散装*，并没有下图这种。不信邪去了麦德龙的冰柜找，未果。安佳黄油的口味是属于吃起来比较浓郁的，价格亲民。在一些三星级酒店的自助早餐中也能见到它的身影。

在沃尔玛惊喜发现大包装的低粉的那一天，也找到了另一个很喜链哪欢的黄油牌子——蓝多湖，产自棚颤码美国。口感比较清淡，价格比安佳更亲民。但是从打发的情况来看，丝毫不逊色。这个牌子用了相当长一段时间。

顽强的德国Suki登场。感觉哪儿~哪儿都能看到这个牌子的存在，所以说它“适应生存”能力强。但千万，千万，千万别想不开图便宜去*这家生产的植物黄油，会哭的。价格比楼上的蓝多湖贵一点，但不多。口感在平均值，不出彩

十大顶级黄油品牌主要有Anchor安佳、Elle＆Vire爱乐薇、雀巢、PRESIDENT总统、Millac蓝米吉、高夫、银宝Lurpak、ISIGNY伊斯尼、WESTPRO威士宝、欧德堡「Oldenburger」：

1、Anchor安佳

Anchor（安佳）是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌。在120多年的经营中，Anchor一直致力于产品革新与开发，现在已经成长为一桥枣个全球性企业。

安佳在中国享有很高的知名度，在英国、亚洲和中东都享有盛誉。多年以来，安佳代表着乳品发展的创新品牌，安佳品牌提供中国市场的系列产品包括芝士、黄油、奶油等产品。

2、Elle＆Vire爱乐薇

Elle＆Vire爱乐薇始于1945年法国，以奶油/黄油/奶酪及乳制甜品等系列产品为主打的法国乳制品品牌。在诺曼底品牌Elle＆Vire的支持下，毫无疑问，迄今为止非常区域化的Surgères品牌将逐渐在整个法国的货架上找到自己的位置。

3、雀岁消空巢

雀巢（中国）有限公乎瞎司，Nescafe雀巢咖啡，创立于1867年，以生产巧克力棒和速溶咖啡享誉全球，瑞士著名品牌，世界大型的食品饮料公司。

4、PRESIDENT总统

PRESIDENT总统，诞生于1968年。作为顶级的法国品牌，总统旗下产品销往全世界160多个国家。它拥有强大的产品线，包括奶油、黄油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品。

不仅能满足人们日常烹调需要，同时也是顶级厨师烹饪的必备之选。总统的明星产品——总统黄油是乳酸性黄油，口感香浓是烘焙的好搭档。总统淡奶油质地轻柔、奶香味浓是装饰甜点的不二之选。

5、Millac蓝米吉

Millac蓝米吉又称蓝风车，创建于1967年，源自英国北爱尔兰的优质淡奶油，欧洲传统风味和独具浓郁的奶油香味使其成为*西点的佳品。

6、高夫

上海高夫食品有限公司，SUKI多美鲜，奶酪知名品牌，源自德国乳品品牌，国际高端奶酪品牌，国际著名的进口乳制品品牌，中国进口乳制品的知名企业，国内专业的乳制品公司。

7、银宝Lurpak

银宝（Lurpak）创建于1901年10月23日。从1911年开始，只有经过严格的，定期盲测的丹麦黄油才能叫LURPAK“银宝”。今天，LURPAK品牌的持有者为丹麦乳品局。

作为丹麦乳品业的中心组织，该局的主要职责是提升丹麦乳品业在丹麦以及国外的商业价值，同时与*商紧密合作，共同致力于LURPAK品牌的推广。

8、ISIGNY伊斯尼

ISIGNY伊斯尼，始于1932年，至今已有几十年的历史，以优质的牛奶与黄油产品闻名，致力于将传统技术和现代化严格的监管体制相结合。

9、WESTPRO威士宝

WESTPRO威士宝品牌是威士兰乳业旗下品牌，深受全球主厨和烘焙爱好者喜爱的黄油品牌，新西兰知名乳制品及营养品供应商，为客户提供超出预期的高质量产品，努力实现股东持续收益扩大化。

10、欧德堡「Oldenburger」

欧德堡「Oldenburger」为德国诺德乳业「Nordmilch」旗下品牌之一，该品牌专为出口市场设立，德国国内一般没有售*，该品牌针对不同肤色人种体质不同，针对不同体质人群研制不同牛奶，营养补充针对性强。

以上内容参考 百度百科－欧德堡

以上内容参考 百度百科－雀巢