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这种果子叫菇娘( 姑娘果 ),又称戈力、洋菇娘、 毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含 维生素B 的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种 氨基酸 及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。
此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
扩展资料:
相关品种
红菇娘
成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含 维生素C ,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,尤其对 扁桃体发炎 疗效甚佳,花萼为定喘药。
酸浆膨大的宿存萼可入药,旁雹有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治 痛风 ,但有堕胎之弊,孕妇忌用。全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。
红姑娘不但其全身都可入药,而且其根系极其发达,有似乎木性的地下横走根茎,对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。
由于气候和环境的变故,除了东北和华北极小部分地区外,全国大部已经绝迹。红姑娘成了东北部分地区的天然特产。介于红姑娘即药又食且有一定的观赏价值,还是防风固沙的一把好手。很多人都把她视为挣钱的宝物。
人们之所以把她视为挣钱的宝物,还在于红姑娘却是一草一药,一药而医。如治 糖尿病 、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治 乙型肝炎 等都是红姑娘一味药而医。而且长期服橘塌用没有副作用、不产生依赖感。
小黄菇娘
为茄科植物一年生草本,原本是野生植物。多生长在山坡上,它耐寒抗旱,在我国北方和 东北地区 生长较多。
成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,圆启圆秋天成熟后可食用,味甘甜。
它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有21种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。 是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
紫菇娘
这是一种比较少见的紫菇娘,产于东北原生态森林中。
它的果实个头就比较大,直径大概是小黄菇娘的两,就好象没有成熟的绿色略小的番茄,成熟时果皮是紫青色的,植株的茎叶以及果实表面有少许液体,摸上去有粘滞感,味道有些怪异,有一点点毒性,不够成熟的果实吃到嘴里,舌头会有一点点麻麻的、涩涩的感觉,多数人不喜欢它,所以也没什么经济价值。
参考资料来源: 百度百科-菇娘(姑娘果)


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