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兰州都有哪些特产?

更新:2023年11月27日 23:13 好一点

最近经常有小伙伴私信询问兰州都有哪些特产?相关的问题,今天,好一点小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。

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兰州都有哪些特产?

兰州都有哪些特产?


兰州都有哪些特产?

1、第一个,在我认为最赞的就是百合啦。百合的功效网上一搜一大堆。有新鲜的可以*新鲜的,没有新鲜的可能就只能*真空包装的。但是肯定是新鲜的更赞啦。还有百合干什么的,也可以*;我们自己家里是用白合和银耳钝羹,润肺清火,好多功效; 2、永登

的苦水玫瑰我所知道的就是这个玫瑰和蜂蜜腌制,然后拿来泡水喝,是纯对美去火美颜。当然也有现成的花茶*,还不错。当然也有很多衍生产品,什么精油啦之类的,好吧,我就不帮人家做广告了。 3、然后我在机场还看到一个不错的伴手礼兰州其实我们最熟知的还是他们的拉面,兰州拉面就象是兰州的名片。我还看到有兰州拉面做成象方便面这种形式,可以携带作为伴手礼的。非常有当地特色了。 4、另外当地还有枸杞,爱 养生 的朋友,一定会喜欢的。 甘肃省靖远县枸杞也不错,市面上也有很多相应的产品。 另外我在当地还*到了下面的这种黑枸杞,带给朋友。据当地的朋友介绍,黑枸杞本身的滋补功能会比红色的枸杞更赞一些。 5、还有一样,可能相对会感觉普能了些,黑瓜子。老实说,我觉得有点普通。但是当地的朋友介绍给我,说是和别的地方的还是不一样的。片大、皮薄、肉厚……,还有好多别的特点,网上也有介绍,我就不赘述了。但是朋友*了给我们吃的有一点和别的不一样的,就是是湿的。不是我们平时吃的脆干的那种。是湿的。个人感觉反而比脆干的那种嗑起来方便些。当然这种湿的黑瓜子只是一个品种啦,当地还有好多别的品种的黑瓜子的。*来作为伴手礼也是不错的。

兰州是黄河流域唯一黄河穿城而过的省会城市,市区依山傍水,山静水动,形成了独特而美丽的城市景观。南北群山对峙,东西黄河穿城而过,蜿蜒百余里。既体现了大西北的浑壮雄阔,又展现了江南的清奇秀丽,将丝绸之路文化、黄河文化和民族文化汇集其中。自然,兰州的特产也不少。

1、 兰州砂锅 “兰州砂锅,驰名各县;坚固耐用,轻巧灵便;不炸不裂,米汤,又香又粘;煎炒鸡蛋,既嫩且鲜;熟菜炖药,色味俱全。”这是至今流传兰州的一首《砂锅谣》。兰州砂锅子。包括砂罐、砂壶、煨罐、火锅等二十多个品种,自古为城乡人民所喜爱,是甘肃省久负盛名的传统产品。其用途有二:一是在罐内装上石灰等物,作防御武器;二是用于化钢、*各种工具,遂*粗砂陶器产品。兰州砂锅子选料谨严,工艺精良。它选用兰州大煤山色青、质细、无杂质、柔软、韧性好、耐火强度高的坩泥、好块煤、白土以及有、无烟煤。其制法是先把选好的坩泥粉碎,把块煤烧成半生的渣子,拣尽釉子,筛尽白灰,粉碎成细末,再把白土磨成细末,制成锅坯,晾干,上釉子,装窑,焙烧而成。兰州砂锅用途极广,使用价值很高,为全省城乡人民所喜爱,亦作为特产,被来兰旅客带往全国各地。兰州厨师尤喜用砂锅子烹制出闻名遐迩的“砂锅丸子”、“砂锅豆腐”、“酸菜火锅”等等。在民间和高级筵席中许多具有地方特色的名菜,以砂锅所烹者最为讲究。

2、水烟 水烟又称九叶芸香草,属黄花烟种。兰州地处黄河沿岸,背山临水,多淡栗色粉砂质土壤,肥土层深厚,含有丰富的石灰质和钾元素,十分有利于烟草的生长。所产水烟以丝、色、味三绝闻名全国,有“兰州水烟天下无”之誉。 其*过程是:把宽大肥厚的翠绿烟叶,去掉茎根阴干,加入槐花、紫花、碱、白矾、石膏等混合蒸煮;并搓以清油、食盐、姜黄;加入当归、香草、薄荷、川芎、苍术、冰片、麝香等香料,搅拌均匀,压制成一公尺见方的烟墩;再人工推成细丝,刨丝后在模具内压成小方块,即可包装*。根据*工艺的繁简不同,兰州水烟又可分为青、黄、绵烟三种类型。过去兰州水烟依其质量差别可分为“甘”、“肃”、“合”、“作”四个等级;而近年新创的“兰”字牌水烟以色香味形俱佳而迈轶前代,被誉为烟中“王牌”。 兰州水烟做工精细,色泽清亮,丝细条显,气味芬芳,为烟中佳品。吸用兰州水烟,有耐寒、提神、顺气、防蚊等功效。兰州水烟东出潼关后,由于空气变湿,绿色变白,又称“银丝”或“白条”。这时烟味也变得更加醇厚芳香,成为地气潮湿、瘴气弥漫的阴湿山区和低洼湿地的消瘴“神药”。

兰州的特产有很多,但是最知名品牌属百年非遗,兰州水烟,公认的老牌子有榆中金崖、青城出产的兰州水烟最佳,时代在进步,随着香烟的流行,水烟不可避免地会走向颓势、以至逐渐消亡的今天。兰州水烟,已经成为一种文化的代名词,永远定格在繁华落尽之后的沧桑之中,留在人们的记忆深处……,兰州西果园的百合是兰州知名的土特产品牌,皋兰苦水玫瑰的,什川的软儿梨,安宁的白粉桃、甜倍子、热冬果等等,兰州的土特产很多就不一一列举了,欢迎你来兰州观光品尝。

1、兰州百合。 每年10月份左右鲜百合下来,可以真空包装,邮寄携带。

此特产 适合全家、也适合送礼。

有条件有机会,建议*鲜百合,带点泥土,也不是那么白。至于百合的功效和食用方法,网上一搜一大把。

2、苦水玫瑰 每年4月份,新鲜的玫瑰会下来。可以泡茶、玫瑰加工的精油等周边都可以*。

此特产 适合送女性朋友、玫瑰花自己泡茶也很不错。

3、真空包装的牛腱子肉,煮好的一大块真空包装 牛肉面馆有售* 此特产适合家人

4、兰州烟 吸烟有害 健康 适合送男性和送礼

5、三炮台 盖碗茶 适合家人和送礼

6、兰州地产水果 日照充足、自然成熟、甘甜可口。 如静宁红富士苹果、天水花牛、安宁白粉桃、黄河蜜、白兰瓜、软儿梨。 适合家人和送礼。

7、大板瓜子、甘草杏、牦牛干等零食。

8、兰州牛肉面,现在也有真空包装,不过我没有吃过。

目前能想到的就这么多,以后想到了,再补充。

兰州地处我国西北内陆,可以说是黄土高原上最大的城市,一说起黄土高原大家可能会想到干旱贫瘠,但兰州却不是这样,因为兰州有黄河,黄河穿兰州而过,大大改善了兰州的气候条件,所以兰州的气候并不恶劣,自然造就了兰州富饶的物产,兰州特产有很多,玫瑰、百合等等常见的就不说了,就说几样比较独特的,别处没有的。

一、软儿梨

软儿梨是兰州地区最独特的特产,河西及兰州周边也有吃软儿梨的西关,但兰州更甚,主要产区在皋兰县的什川镇,那里有世界上最大的古梨园,软儿梨一般在冬季食用,冬季各菜市场都有售,样子看起来黑不溜秋的很难看,但是吃起来味道可口,清爽无比,非常适合干燥的冬季食用。

简单的说其实就是在寒冷的冬季将梨冻到变质,冻到颜色发黑,等彻底冻黑冻硬就可以食用了,食用的时候先泡在水里,渐渐的梨的外表会被一层冰所覆盖,然后剥开冰层就可以食用了,用勺子吃,口感很棒,和吃冰淇淋的感觉很像,软儿梨一直能放到来年开春,春天天气开始变暖,软儿梨开始融化,可以直接放到碗里,等它融化汁液会很多,食如甘蜜,比起冬季又是一种口感。

二、灰豆子

灰豆子是兰州独有的一种甜食,这里说的灰是指蓬灰一种兰州特有的食用碱,从植物中提炼出来的。豆子就是普通的大豆,豌豆,加蓬灰是为了让豆子绵软,让汤里有一股说不出的香味,这种香是任何食物中都不会有的。

做法并不难,将豆子在清水中浸泡,要多泡一会,兰州人一般都是泡十个小时左右,泡到豆子变软涨大,然后离干水份;放入炒锅开炒,要不停的搅动;以免糊锅。炒出豆香味后加水煮,煮开后加入蓬灰,没蓬灰用食用碱代替也行,等豆子煮烂煮稠放入红枣继续煮,等红枣烂了就可以吃了,吃的时候加入白糖,不喜欢吃甜食的也可以不放糖。很多来兰州玩的外地朋友都很喜欢这种味道。

以上就是兰州最独特的特产了,来兰州的朋友一定不能错过。百合、玫瑰、rang皮子、牛羊肉等等虽然在兰州很出名,但都是比较常见的,其他地方也能见到的东西,这里就再不做介绍。

瓜子的确是兰州的特产,但带湿的会坏的,干的“正林”就有,但是“正林”哪都有的,广告说“有中国人的地方就有正林瓜子”滴!我觉得甘草杏应该是首选, 女孩都超喜欢吃,价格也不贵,16个人嘛就可以多*点,百合干也是一定要带的,到超市*“金葡萄”牌的,这个厂家做百合干很多年了,*价格高一点的,让女朋友带回家孝敬老人,煮粥放进去味道好极了,还有蕨麻,也是这个厂家的,也要*的,蕨麻俗称“小人参”呢!再就是临泽的小枣,这个你要找找,不是让你*新鲜的,是加工好的, 很甜的,还有枣蜜,很养颜补血的,为什么牛肉干不好带回家呢?要知道这里是正宗的青海牦牛肉干哦!再就是三炮台了,我每次也都带的,好了,大概就这些吧,再就是甘肃盛产的补药,当归呀,枸杞呀,锁阳呀,鹿茸呀,这些你自己拿主意吧,希望能够帮助上你^_^!我老公也是湖南人!

兰州位于我国的西北地区,当地的好吃 美食 数量都还是挺多的,而且还有好多好吃的面食,像比较有名的就要数兰州的牛肉面了。可能有人会说兰州拉面很有名一些,但是这话千万不要在兰州说,因为兰州拉面根本都不是兰州的。

还有兰州的酿皮、杏皮水、手抓羊肉、黄焖羊肉、甜醅子、牛肉鸡蛋醪糟、灰豆子、炒面片、三炮台、烤羊肉串、宁夏软儿梨、白凤桃、旱砂西瓜、兰州蜜桃、白兰花、高三酱肉、安宁白凤桃等都是兰州地区的特产名吃,有机会可以尝尝。

除了兰州的牛肉面,当地的清汤牛肉面也是相当的不错,里面不放任何的牛油和红油,把牛肉充分炖烂,吃起来汤汁相当的不错,还有兰州的籽瓜、麻辣烫、烫面饼子、兰州的烤全羊、凉面、苦水拉条子、黄焖羊肉、兰州泡馍等都是当地的名吃。

兰州特产

1.首推兰州百合,百合味甘、性平、无毒,甜美可口,归心、肺、大小肠三经,有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神,促进血液循环、清热利尿等功效,尤其对肺结核、气管炎的滋养、缓解作用甚佳。新鲜百合每年冬春两季可以*到,现在也有真空包装的。

2.兰州水烟。这个不多介绍,毕竟烟草对身体不好。

3.苦水玫瑰。苦水是兰州市辖县永登的一个小镇,栽植玫瑰已有200余年 历史 。苦水玫瑰品质较好,得益于较大的温差和充足的光照。喜爱花茶的女士可以*点。

4.三泡台。以兰州特有的大叶茶为主,辅以桂圆、荔枝、枸杞、红枣等干果,配冰糖。地道兰州喝三泡台一定要用瓷质的盖碗,周末携妻带子,坐皋兰山腰,望黄河一脉,品香醇茗茶,的是惬意。外地朋友想要品尝,有包装好的干茶包。

5.冬果梨。前段时间朋友拿了一个,真空包装,同时也要冰冻保存。这东西冬天咳嗽时吃来,止咳有奇效。

6.眼镜瓜子。最早在西固有*,后来传遍兰州,正宗是谁家已不可考。瓜子半湿,入口味道醇厚,据说用鸡汤熬制。

7.五泉大豆。兰州人管蚕豆叫大豆。用当年的干大豆烘焙而成,香酥可口。一年四季都有的*。南方朋友带点路上吃可以,带多了回到南方,遇潮湿天气,大豆就会变的又皮又韧。享受这个 美食 可是要看天时地利的。

在兰州生活二十余年,感情很深。至今忘不了牛肉面的香辣滚烫、酿皮子的丰盈柔韧,忘不了那黄河臂弯里既粗旷豪迈,又婉约优雅的兰州城。推荐一些特产,不一而足,实不能代表兰州的所有。

我来说说什么不适合带

兰州鲜百合,听说兰州百合很出名,也很有营养价值,我就*了一箱鲜百合,跨越重重高山,带回家,结果,老爸老妈一看傻眼了,说我*蒜干嘛?家里也能*到,我费了九牛二虎之力跟二老解释那是百合,兰州特产,很有营养。二老一听儿子说得挺有道理,那就尝一尝,结果就尝试了一下炒菜,煮粥,二老发现没啥味道,还不如洋葱,说让我以后别*了,我真是百口难辩。吃一堑,长一智,我也暗自提醒自己,以后别*这些稀奇玩意了,老爹老娘不喜欢。

兰州地形两山加一河,它的特产也是由特色的地理环境促成的,特产还真的不少。

1.牛肉面

兰州最有名的当属“牛肉面”,每个来兰州 旅游 的人都会吃一碗当地正宗的“牛肉面”一饱口福。

2.百合

旅游 完了走的时候也会带点土特产,有百合,百合一年四季都有,当年的10月 次年3月份口感最佳,如果错过这个时间可以带点百合干。

兰州的百合口感有淡淡的清甜,不苦,营养价值和药用价值全国最佳。

3.兰州安宁白凤桃,如果你8月初来兰州可以*到,虽然价格比较高,可以*来尝尝,就是不容易*到正宗的,可以找本地向导。

4.永登苦水玫瑰

可以*花瓣回去泡水喝,也可以*玫瑰酱,那真的是香气扑鼻。

5.三泡台

兰州三泡台 是用上等的菊花、福建桂圆、 新疆葡萄干 、 甘肃临泽 小枣、 荔枝干 、优质冰糖为佐料配制而成。

泡上一杯三泡台,在黄河边可以坐一整天。

5.大板瓜子

兰州特有的一种籽瓜的籽,籽瓜的籽比一般西瓜的籽都要大。

籽瓜口感清爽,清热润喉。里面的籽单独吃出来洗干净制成各种口味的瓜子,很好的零食。

6.靖远羊羔肉,都是40-50天的小羊羔,口感细嫩鲜美,没有膻气。

7.临泽小枣

它果面平整光亮,深红色,果肉绿白色,肉质致密细脆,味甜略酸,汁液中多。

8.兰州皋兰什川冬果梨、冻梨

9.甜醅、灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟

10.兰州酿皮

11.白兰瓜、黄河蜜、银地、籽瓜

兰州被誉为瓜果城,是非常有道理的。

除了以上介绍的十几种,其实还有很多很多。

欢迎来兰州观光 旅游 ,回家的时候一定不要忘记给家人带些兰州特产。

有哪些便宜又好吃的零食推荐吗?


兰州都有哪些特产? 一、无骨鸡爪

对于女孩子来说,追剧或者是解馋时,最过瘾的事情莫过于嘴上一包无骨鸡爪。和带骨的鸡爪不同,无骨鸡爪去骨后只剩下肉,脆爽筋道。不需要啃,吃起来更加的优雅,内心也更加的满足。我就特别喜欢吃它,每次都是好几次的*。无骨鸡爪的品牌众多,不过价格并不贵。35元还不到就可以*3包,每包200克,最适合和同学同事一起分着吃。

二、爆米花

爆米花是看电影的标配,我每次看电影时,都一定会在手上捧上一盒爆米花。和吃瓜子不同,爆米花不用担心满地都是垃圾。一小盒绝对可以让你吃上老半天,绝对能够满足你便宜量大还好吃的需求。当然了,爆米花的价格真心实惠,15元可以*两斤,够吃好几天了。

三、地瓜干

红薯是优质的粗粮食物,富含粗纤维,热量低而且还十分扛饿。所以,如果是想在下午茶时间补充能量的同时,还控制一*重,那么不妨试试地瓜干。地瓜干又被称为红薯干,在囤货时尽量选择零添加剂,或者是添加剂少的,这样吃起来更健康。

四、即食海苔片

因为孩子们爱吃海苔,所以家中经常会囤上一些。跟着他们一起吃得多了,竟然发现它非常适合当下午茶。尤其中间裹上芝麻花生碎后,口感香香脆脆的超级好。感兴趣的朋友可以自行上网搜索,十几块钱可以*108片,有些还可以*到300片。随身在包里带上两片,真是太方便啦。

湖北都有什么特产?


兰州都有哪些特产?

1、热干面

热干面是武汉最著名的食物之一,是武*生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。

吃热干面是有讲究的。首选做武汉热干面的店铺要规范,厨子要正宗;原料要地道;调料要上等;配菜要天然。此外,还可以根据各人的喜好,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜,萝卜干,酸豆角等供选用,加香菜也可以。

在食用之前要乘热把面拌匀,芝麻酱全都糊在面上,似蚂蚁上树。这时再吃,就格外的香气扑鼻,味道好极了。吃热干面时最好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆,一边吃一边喝。只吃不喝,就觉得嘴巴干干的,也就吃不出热干面的极品味道了。

2、精武鸭脖

精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感*,鲜美无比,所以很快成为了武*喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。如今,精武鸭脖在全国各地随处可见,并且形成一些新的流派。

鸭脖子,本身食之无味,弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了,再剁成一节一节,大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,接着吸吮骨节中间的骨髓,“滋溜”一声,让人觉得颇有成就感。

照老一辈人的说法,鸭脖是活肉,鸭子整天寻吃觅食,纤长的头颈一伸一缩,肌肉纤维锻炼得非常有韧劲,所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨,鸭肝鸭肠之类属于一口香,很易满足,而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离,吃起来没有难度,只有鸭脖子骨肉相连,任你啃嚼吸嘬,也只能得其味之八九,让人总是难以充分满足,这便是鸭脖子的妙味所在了。

3、武昌鱼

武昌鱼,俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。”属名贵淡水鱼菜。

*的著名诗句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,使武昌鱼名扬中外,香飘万里,成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜,如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等,其中尤以清蒸武昌鱼脍炙人口,清香扑鼻,肉嫩味鲜。

4、孝感麻糖

“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制,但味道就是及不上孝感本地的土产,故不相传,只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖,才能制出上品的麻糖来。

5、洪湖莲子

洪湖莲子,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。

洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,可以制成多种饮料、食品。

在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效,是一种滋补佳品。其莲心制成茶,有减肥功效。《本草纲目》称洪湖莲子是一种难得的纯中药野生植物。

扩展资料

湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色,有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情,历史故事丰富,知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、黄梅白莲汤、黄冈绿豆糍粑、云梦鱼面、恩施炕土豆、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、四季美汤包等,这一路小吃令您流连忘返,美不胜收,无肚能容。

湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成,其取料广、技法多样,能满足不同人的口味,适应南北各地人的需要。

参考资料来源:

百度百科-湖北小吃

百度百科-湖北

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