素菜包子馅哪些有哪些

最近经常有小伙伴私信询问素菜包子馅哪些有哪些相关的问题，今天，好一点小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、素菜包子馅哪些有哪些
• 2、烧烤摊必点的素菜有哪些？
• 3、有哪些素菜适合做卤菜？

素菜包子馅哪些有哪些

家常素包子馅主要有白菜香菇馅、奶黄馅、豆沙馅、韭菜馅、角瓜馅、胡萝卜圆白菜馅、豆腐韭黄馅、圆白菜粉丝馅、西葫芦馅、三珍素馅、豆泡馅、萝卜粉丝馅、豆渣馅等。 　　 家常素包子馅都有哪些 　　包子是日常生活中比较常见的一种饱腹感很强的食物。其主要是由面和馅包裹起来*而成，可以做成各式各样的包子。除此之外，包子还主要分为肉馅包子和素包子。 　　人们通常喜欢将包子当作早餐，搭配稀饭、牛奶、豆浆一起食用。包子很适合消化功能弱的人群，吃不完的话可以放进冰箱里冷藏或冷冻保存。 　　其中，素包子又可以分为菜包子和糖包子。除了上述之外，素菜包子主要有香菇大头菜馅、豇豆馅、西葫芦香菇馅、什锦素菜馅等。而糖包子主要有奶黄馅、豆沙馅、南瓜桂花馅、糖馅、紫薯馅。 　　其中，最好吃的就是圆白菜粉丝馅和白菜香菇馅的素包子。圆白菜粉丝馅的配料主要有盐、粉丝(或者粉条)、姜末、花椒粉、葱花以及切碎的圆白菜。这里的粉丝也是要泡软之后切碎的。 　　而白菜香菇馅需要的材料有白菜、麻油、盐、糖、鸡精、香菇。将白菜洗净之后切碎，然后放置一段时间沥干水分。 　　接着，把香菇泡发之后清洗干净，上锅蒸上五分钟左右；蒸熟之后切成小块，并且挤干香菇里的水分，然后与切碎的白菜混合搅拌，加入适量麻油、盐、糖和鸡精即可。

烧烤摊必点的素菜有哪些？

1.麻辣小龙虾

撸串啤酒小龙虾，人生如梦看灯花。
一边吸允着麻小的麻麻辣辣的汤汁，一边喝着冰冰凉凉的啤酒，再佐以朋友们的下酒故事，快意人生不过如此。

2.烤韭菜

吃烧烤，必点烤韭菜，韭菜可以算是烧烤界地位最高的素菜了！

都撸串吃烧烤了，就只管味道好不好，还管什么吃完口气好不好？

3.烤茄子

在小编看来，无论红烧茄子，鱼香茄子还是油炸茄饼，都没有烤茄子好吃。

整个茄子从中间切开，摊平，放上蒜蓉葱花和辣椒粉，烤熟，口感真是太嫩了！一条条夹起吃掉，最后只剩一整张茄子皮。

4.烤生蚝

可能不是每家烧烤摊都有烤生蚝可以*，但是如果有的话，一定不可错过。

嫩嫩的，入口即化的生蚝肉，清香的蒜蓉和少许的酸辣泡椒，吃起来又嫩又香又辣，吃完再喝一口冰啤酒解辣，很美味了！

5.烤土豆

烤的略焦的土豆片抹上辣酱和孜然，外酥里嫩，麻辣生香，给我十串肉我都不换！

6.烤羊肉串

烧烤当然不能少了烤羊肉串。

但是这里要注意，挑选肉串的时候，不要挑纯瘦肉的，一点也不香，还显得肉发酸。

一定要带一点肥肉，烤的时候油脂溢出来，洒上孜然和辣椒，看起来滋滋冒油，吃起来油香四溢。

7.烤猪皮

猪皮烤熟后，满满胶原蛋白，看起来像是果冻一样剔透，很诱人。

吃起来很筋道，有嚼劲，比瘦肉好吃多了。

8.火锅粉

吃完肉串和素菜，可能还没饱，还可以再来一份火锅粉（酸辣粉也行）。

我有故事你有酒的微凉夏夜，带上喜欢的人一起去街边撸串：

“老板，两盘麻小、五十个肉串、两盘烤韭菜、一盘烤茄子，再搬两箱冰爽，要最冰的！”

有哪些素菜适合做卤菜？

适合卤的素菜有：

莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。

下面是香卤莲藕的做法：

原料：

莲藕：1根、干辣椒  10g、桂皮 ：10g、大料：1包、冰糖 200g、五香粉：1勺、盐：3小勺、酱油：1小碟半。

做法步骤：

第1步、将所有的食材准备好

第2步、将莲藕洗净、去皮。

第3步、放在案板上切成厚片。

第4步、下入清水锅中，加入干辣椒、桂皮和大料。

第5步、加入冰糖。

第6步、加3小勺盐。

第7步、加1小碟半酱油。

第8步、加五香粉。

第9步、翻动一下煮开。

第10步、接着，盖上盖、用中小火烧煮10分钟关火，浸泡1小时20分钟。

第11步、然后，开盖取出，即成。

以上就是好一点小编整理的内容，想要了解更多相关资讯内容敬请关注好一点。