小编今天整理了一些浙江金华吃的特产有哪些,浙江金华土特产小吃相关内容,希望能够帮到大家。

浙江金华吃的特产有金华火腿、兰溪杨梅、方山柿、金华酥饼、仙坪年糕、义亭起酥、金华馒头、浦江葡萄、金华毛坦、兰溪芝堰荞麦烧、方岩红橘、武义蜜梨、潘周家手工面、小麦饼、余粮山大红柿、金华汤包。
金华火腿
金华火腿是金华市的特产,其色泽鲜艳,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。金华火腿不仅好吃,也是一种营养丰富的美食,内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;*经冬历夏,经过发酵分解,营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳的效果。
兰溪杨梅
兰溪杨梅是金华市兰溪市的知名特产。兰溪马涧杨梅品质好,果大核小,甜酸适口,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质,对身体健康有益。兰溪杨梅一般于5月底6月初上市,全市产量高,品质好,产品品种丰富,深受大家喜爱。
方山柿
方山柿是浙江省金华市永康市的特产之一。方山柿汁液丰富,纤维少,风味独特,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。方山柿是当地的传统名果,成熟期为10月下旬~11月上旬,成熟果色泽鲜艳,肉质细腻,汁液丰富,甘醇适口。
1、宣平莲子
宣莲产于原浙江宣平县,现属武义县柳城畲族镇(主要产地是武义的柳城、西联、大源、泽村等乡镇),故名。是浙江省的一种名贵特产。
据《宣平县志》记载:莲子,一名藕实,向无种者,始种于清嘉庆年间(1796——1820),宣平莲子是清朝贡品,是中国三大名莲之一。在7-8月是荷花盛开的时间,具有极佳的观赏价值。
2、金华花茶
花茶又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
3、金华火腿
金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。
4、金华举岩茶
婺州举岩茶,又称金华举岩,属半烘炒绿茶,产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异,巨岩耸立,此石犹如仙人所举,因而此处所产之茶名曰“举岩茶”。
5、金华佛手
金华佛手,浙江省金华市特产,全国农产品地理标志。金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土,土质疏松、肥沃,非常适应金华佛手的种植;雨水充足,年降水量1426.2毫米,水质含有丰富的矿物质;属亚热带季风气候。
参考资料来源: 百度百科—金华—名优特产
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