上海的特产有哪些零食

今天好一点小编整理了上海的特产有哪些零食相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、上海的特产有哪些零食
• 2、谁知道上海有什么特产?要干货,零食
• 3、上海特产零食小吃有哪些

上海的特产有哪些零食

1、南桥进京腐乳。南桥进京腐乳是山海的传统特色产品，有着非常悠久的历史，出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料，再配以玫瑰香精，火腿，虾子等配料，采用传统的*工资*而成。
所*出来的进京腐乳香气浓郁，味香爽口，质地细糯，咸淡适口。进京腐乳分为红腐乳，白腐乳和花色腐乳三种品种，无论是*来自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。
2、生煎包。说起上海，就会想到上海有名的小吃——生煎包，上海生煎有着悠久的历史，现在已然成为了上海的特色风味小吃。选用优质的面粉为主要原料，然后和面，包馅，最后放入平底锅中，小火焖熟，再撒上葱花，芝麻即可，这样*出来的生煎色泽金黄，吃起来香脆适口，表皮松软，美味可口。
3、城隍庙五香豆。城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃，起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料，然后再配以香草，香精等配料。
再经过传统的手工艺烧煮入味，最后晾干，这样*出来的五香豆皮薄肉松，吃起来软糯可口，香气四溢，独具风味。所有到上海的游客，都会品尝城隍庙的五香豆，甚至都会带一些城隍庙的五香豆回家赠送给亲朋好友。

谁知道上海有什么特产?要干货,零食

上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼

1、上海五香豆

上海五香豆又称奶油五香豆，是上海市非常著名的传统小吃。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创，故又称“城隍庙奶油五香豆”。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品，颇受市民欢迎。

2、上海麻酥糖

上海麻酥糖是特色传统名点之一，节日食俗。从南宋流传至今，为老上海特产。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，其味香甜、质感松软。黑酥糖内嵌猪油丁，甜中稍带咸味。白酥糖内嵌白糖玫瑰，清香适口。

3、上海梨膏糖

上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。

4、进京乳腐

进京乳腐也称为南桥进京乳腐，是上海市特产之一，以黄豆、糯米为原料，做成豆腐后使其发酵而成。主要分为红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。

5、上海高桥松饼

上海高桥松饼是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。 用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。 因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。

参考资料来源： 百度百科-特产

上海特产零食小吃有哪些

上海特产零食小吃有上海水蜜桃，进京乳腐，枫泾丁蹄，上海梨膏糖，凤尾鱼罐头，上海浦东鸡，银鱼，松江鲈鱼，城隍庙梨膏糖，上海崩瓜，猪血扁，城隍庙五香豆，嘉定白蒜，香粳稻，香芋，芦笋，浦东鸡（三黄鸡），上海高桥松饼，金泽状元糕，“五芳斋”糕团，凤尾鱼，叶榭软糕，上海龙虾片，上海全蛋萨其马，崇明酱包瓜。

上海特色小吃蟹壳黄、上海城隍庙五香豆、上海大白兔奶糖、上海阳春面、上海鸽蛋圆子、上海砚刻、上海集云阁篆刻、上海香芋、上海高桥松饼、上海包脚布、上海城隍庙梨膏糖、上海锅贴、上海枫泾丁蹄、上海金泽状元糕、上海虾子豆腐、上海小吃糟田螺、上海罗汉上素、上海八宝辣酱、上海猪肉烧*、上海松江鲈鱼、上海小吃排骨年糕、上海生煎馒头、上海南翔小笼包、上海红烧烧麸、上海小吃开洋葱油拌面、上海小绍兴白斩鸡、上海八宝鸭、上海清蒸大闸蟹。

以上就是好一点小编给大家带来的上海的特产有哪些零食全部内容，希望对大家有所帮助！