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梅州有什么特产比较有名?

更新:2024年01月10日 23:41 好一点

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梅州有什么特产比较有名?

梅州有什么特产比较有名?


梅州有什么特产比较有名? 1、梅州金柚梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域特产,中国国家地理标志产品。梅州金柚果大,外形美观,果形端正,呈葫芦形;果皮黄色,光滑、匀整、洁净;果肉清甜爽口,有蜜味,质脆而化渣。富含营养物质和较高的药用价值,又由于其耐贮藏运输,在自然通风条件下,可贮藏半年而不改风味,故又有天然罐头之称。2、大埔青花瓷大埔青花瓷,广东省梅州市大埔县工艺品,中国国家地理标志产品。大埔青花瓷,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。3、桂岭蜂蜜桂岭蜂蜜,广东省梅州市蕉岭县特产,中国国家地理标志产品。桂岭蜂蜜是一种天然保健品,富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质及多种维生素等营养成分。4、平远脐橙平远脐橙,广东省平远县特产,中国国家地理标志产品。平远脐橙主栽品种为纽荷尔,优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳,肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。2003年,平远脐橙通过国家无公害农产品认证。5、蕉岭绿茶蕉岭绿茶,广东省梅州市蕉岭县特产,中国国家地理标志产品。蕉岭绿茶外型细秀,色泽润绿,紧直匀齐,素以香甘醇滑著称,具有助消化、除脂减肥、提神解渴、消除疲劳的作用。
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梅州特产


梅州有什么特产比较有名?

梅州特产有大埔凉粉糕、梅干菜、盐焗鸡、蕉岭绿茶、酿豆腐、梅州金柚、大埔乌龙茶、平远脐橙等。梅州,广东省辖地级市,位于广东省东北部,地处闽粤赣三省交界,地处低纬,近临南海,受太平洋和山地的特定地形影响,夏日长,冬日短,全年气温高、光照充足、雨水丰盈且集中,所以盛产特色食物。

基本信息

梅州水资源丰富,境内多年平均降雨总量251.6亿立方米,多年平均径流量128.7亿立方米,过境客水量127亿立方米。全市人均拥有本地水资源量2579立方米。

梅州属亚热带季风气候区,是南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带。以大埔茶阳经梅县松口、蕉岭蕉城、平远石正、兴宁岗背为分界线,平远、蕉岭、梅县北部为中亚热带气候区,五华、兴宁、大埔和平远、蕉岭、梅县南部为南亚热带区。

相关知识

梅州动植物种类繁多,经济价值较大的主要兽类和鸟类有200多种,两栖、爬行类动物有100多种。境内有2000多种高等植物,经考察采集和记载的有1084种,隶属于182个科、598属。

广东省梅州市有什么特产?


梅州有什么特产比较有名? 广东梅州市地方特产

梅州市

兴宁市

兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。

水口镇:大坑陶瓷。

刁坊镇贵丰村:红汹。

叶塘镇胜青村:石子岗石雕、花灯罗花灯。

叶南镇:西山缸、瓦陶器烧制品,已有三百多年历史。

梅县

丙村沙田柚、清凉山茶。

松源镇:麦芽糖。

隆文镇:土纸、竹席。

畲江镇:萌姜、菊花糕。

西阳镇合溪村:清凉山茶、仙人草。

蕉岭县

新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。

蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。

徐溪镇:黄坑茶。

长潭镇、百美村:百美茶、宁化橘。

大埔县

西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。

大埔凉粉糕:已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,风热感冒等。日饮该糕一小碗,对降血压有较好疗效。

大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶,色彩斑斓,精巧细腻,绿如翡翠,白胜羊脂。该瓷创始于宋,已历经700余年。

茶阳镇:竹器编织。

百侯镇:“帽山茶”。

枫朗镇:“西岩茶”。

光德镇富岭村:釉下青花瓷、红花厚胎瓷。

三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。

三河镇旧寨村:黄贡萝卜。

丰顺县

铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。

汤坑镇:铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。

汤坑镇铜盘村:铜盘李。

黄金镇:黄金竹。

丰良镇:米粉、甘薯粉丝。

潘田镇:潘田米酒。

汤南镇、汤坑围村:菜脯(萝卜干)。

汤西镇:红糖、仙人草、鱼藤、李。

龙岗镇马图村:马图绿茶。

潭山镇:景泰蓝工艺品。

上八乡镇苏坪村:笔架山茶。

五华县

五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红汹、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。

河东镇:木刻、木家具、石雕工艺。

棉洋镇:天柱山茶。

安流镇:苦瓜、芹菜。

硝芳镇:铁锅。

岐岭镇:长乐烧酒、豆腐。

转水镇:红汹、酒饼。

华城镇:小教塘细核荔枝、全和杨桃。

华城镇塔岗村:社岭下蔬菜。

桥江镇:天柱山茶。

锡坑镇:咸面加工。

文葵镇:竹器编织。

大田镇:大田果合柿饼。

平远县

香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。

仁居镇:仁居烤烟。

东石镇:“锅笃茶”。

石正镇:柿饼、南台茶。

差干镇上坊村:陶器。

上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。

泗水镇:宁化橘。

茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。

长田镇长庆村:沙田柚。

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时间:2025年10月13日
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