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河南特产有哪些土特产

更新:2024年01月11日 14:33 好一点

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河南特产有哪些土特产

河南特产有哪些土特产


河南特产有哪些土特产

河南的土特产非常丰富:

1、铁棍山药:河南焦作特产,具有补脾健胃、补虚劳、益气养阴的功效,被誉为“中国山药之乡”。

2、驻马店小磨香油:河南省驻马店市特产,具有浓郁的芝麻香味,是烹饪和凉拌的佳品。

3、西峡猕猴桃:河南省西峡县特产,具有甜美的口感和丰富的营养价值。

4、新郑大枣:河南新郑市特产,具有浓郁的果味和丰富的营养价值,被誉为“中华枣乡”。

我推荐的这些土特产都是河南的特色美食,馈赠亲友的佳品。

驻马店有什么特色小吃?


河南特产有哪些土特产 为你推荐:
泌阳花菇
泌阳花菇,之所以成为菇中之皇,首先表现在独一无二的质量上。香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝:古代谓之"山珍",现代又赋予"植物食品顶峰"的美称, 目前,“泌阳花菇 ”已经获得国家地理标志产品保护,是河南省名牌产品。
平舆白芝麻
平舆县白芝麻被列入国家原产地域保护产品,是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。平舆县白芝麻是全国面积最大的生产基地县,

1980年平舆白芝麻获国家经贸部授予的“优质产品”称号,1988年平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县,1997年平舆县被国家批准为商品油料基地县,1998年平舆县被国家质量技术监督局列为白芝麻标准化种植试点县,2000、2001年连续实施了国家财政支持科技扶贫白芝麻标准化生产项目建设。目前,全县白芝麻种植面积稳定在50万亩左右,种植面积、总产、年出口量均居全国县级第一位,素有“中原百谷首,平舆芝麻王”之称。
崇礼红薯
“红薯汤、红薯馍,离了红薯不能活。”这句描述粮食供应紧张时代人们与红薯紧密联系的俗语,如今在上蔡县农村有了新的内涵。昔日被群众当作饲料的红薯成为餐桌上的新宠,以红薯为原料加工产业链条成为脱贫致富的“黄金链”。
正阳三黄鸡
这种鸡是以嘴、腿、毛三部俱黄、且在正阳县分布广、数量多、品种优而得名“正阳三黄鸡”。正阳三黄鸡产蛋能力强,且蛋大质优。肉质细嫩香纯,是正阳三黄鸡的又一优良特性。正阳三黄鸡还具有补气、养血、利尿之功能,当地群众素称“药鸡”。
确山板栗
板栗是中国栽培最早的果树之一,已约有2000-3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。

板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中就有“燕,秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯日:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”之说。西晋陆机为《诗经》作注也说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也。”由此可见,我国的劳动人民早在四千多年前就已栽培板栗。
正阳花生
正阳盛产珍珠豆型花生,种植历史悠久。花生籽仁富含脂肪,含量一般在53%左右,有的品种高达57%,花生油清香浓郁,品质优良,是人们喜爱食用的植物油。脂肪中不饱和脂肪酸占80%,饱和脂肪酸占20%,并含有丰富的维生素E及其它营养物质,正阳花生蛋白质含量一般在25%左右,可消化率很高,消化系数达90%,极易被人体吸收利用。蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸,具有重要的营养价值。据中国农科院油料作物研究所提供的资料及国家花生品种区试结果,正阳花生产品具有脂肪含量高、水分含量低、不含黄曲霉毒素等特征,产品重金属和黄曲霉素含量均低于国家标准,具有香、酥、脆、口感好、营养丰富等特点。

河南驻马店特产


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河南驻马店特产推荐如下:

驻马店特产一:正阳三黄鸡

正阳三黄鸡是河南省驻马店正阳的特色产品,所养殖出来的三黄鸡体格较小,结构紧凑,吃起来肉质鲜美,细嫩多汁,十分美味。还有补气,养血,利尿的功效,被称为“中华名贵鸡种”。

驻马店特产二:棠溪宝马

棠溪宝马是河南驻马店的特色工艺品,有着非常悠久的历史,创始于春秋初期,至今已有2700年的历史了。棠溪宝马的*工艺十分复杂和考究,对原料的选择也是非常严格的,在经过筑、冶、凫、栗、段、桃六道复杂的工序,所*出来的棠樾宝马精细绝美,具有很高的收藏价值。

驻马店特产三:王勿桥醋

王勿桥醋是河南驻马店的地方传统产品,有着非常悠久的历史,相传创始于汉朝,至今已有一千八百多年的历史了。王勿桥醋的*工艺工艺十分考究,选用优质的小麦为主要原料,再配以古井水,采用传统的*方法精制而成,经过百多个日晒夜露,自然发酵,所*出来的王勿桥醋香浓微甜,久存不腐。

驻马店特产四:确山凉粉

确山凉粉是河南驻马店的特色传统美食。确山凉粉有着悠久的历史,据记载,至今已有一千多年的历史。确山凉粉用料十分考究,选用本地优质的铁豌豆,在采用传统的*工艺制成凉粉,食用的时候辣椒,花椒,少许盐等配料,吃起来爽滑美味,酸爽可口。

驻马店特产五:正阳花生

正阳花生是河南驻马店的特色产品,正阳种植花生有着非常悠久的历史,在清朝光绪年间就已经开始种植了,距今已有一百多年的历史了。正阳有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,四季分明,非常适合花生的种植与生长,所产出的花生外型美观,香脆可口。

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