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深圳的土特产有哪些?

更新:2024年01月11日 16:42 好一点

小编今天整理了一些深圳的土特产有哪些?相关内容,希望能够帮到大家。

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深圳的土特产有哪些?

深圳的土特产有哪些?


深圳的土特产有哪些?

深圳的土特产有南山荔枝、南山甜桃、石岩 沙梨 等。

一、南山荔枝

南山荔枝,广东省深圳市 南山区 特产,中国国家地理标志产品。

南山荔枝主要品种有 糯米糍 、桂味、 妃子笑 等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的著名岭南佳果。

2006年10月26日,原国家质检总局批准对“南山荔枝”实施地理标志产品保护。

二、南山甜桃

南山甜桃是深圳市南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广 大港 、澳、台同胞的欢迎和喜爱。

南山甜桃,大的有碗口那么大,达250克重。1972年,南山公社(现南头片区)种植的南山甜桃千余亩,达3万多株。改革开放初期,南山甜桃曾一度是 宝安县 的农产品出口大户,南山甜桃曾是南山的骄傲。

三、石岩沙梨

石岩沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有"水果之乡"美称的石岩为最。

石岩的水果品种主要有沙梨、 黄梅 和方柿等,其中沙梨最为著名。石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大。"果大如瓶",最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白,肉质脆爽,食后无渣,水分极多;三是特别甜。味道可口,甘甜无比。

深圳有什么特产?


深圳的土特产有哪些? 深圳,简称“深”,别称鹏城,是广东省副省级市、计划单列市、超大城市,国务院批复确定的中国经济特区、全国性经济中心城市和国际化城市,是中国第一个全部城镇化的城市。介绍下深圳的十大特产,看看你知道几个啊。

1、南山荔枝

南山荔枝是广东省深圳市南山区特产,为中国国家地理标志产品,是深圳著名的特产水果。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点,营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”。南山荔枝栽培历史悠久,据典籍三辅黄图记载,早在公元前三世纪,岭南已广种荔枝,唐宋时期便作为皇室的贡品。1700多年前,南头作为岭南地区政治经济文化中心之一,当时有较大规模的荔枝栽培。南山荔枝种植面积2.6万亩,主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。主要栽培品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作为深圳著名的特产手信礼,非常适合带走送亲朋好友。

2、光明乳鸽

光明乳鸽不仅仅是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,还是深圳三大特产之一,此菜被称为天下第一鸽,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食,也是深圳一张响亮的美食特产名片。光明乳鸽最大的特点是皮脆肉嫩,鲜美多汁,轻轻咬上一口先感受到的是香脆的皮,接着是浓郁微甘的肉香,让人吃了还想再吃。

3、沙井生蚝

沙井生蚝原是深圳沙井、福永、西乡、南山附近海域养殖的传统海产品之一,至今已有两百年多年历史,是深圳著名的传统海鲜特产之一。沙井蚝之所以格外光润、鲜黄肥美,是因其不寻常的养殖法,沙井人利用海区养蚝,并特意在收蚝前把生蚝搬到海水较深、饵料特别丰富的“肥育区”去“寄肥”,这样养出来的蚝更加丰满肥嫩,色泽乳白,肉质嫩美,其体大肉嫩,蚝肚极薄,有“沙井蚝,玻璃肚”之说。

4、公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名,是深圳著名的特产美食。公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。公明烧鹅早在民国二十八年(1939年)就名扬海外,它还曾在1952年的全国经济物资交流会上,吸引了众多客商,被誉为名牌特色产品。

5、大鹏云雾茶

大鹏云雾茶是深圳市大鹏新区的特产,是以深圳本土甜科植物,由大鹏云雾茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精制而成。大鹏云雾茶历史悠久,品质优良。经专家鉴定,云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染,色、香、味俱全,是值得一品的上等好茶。

6、松岗腊鸭

松岗腊鸭产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名,因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地,深圳著名的特产美食。松岗人的腊鸭远近闻名,有大规模养群鸭的历史传统,鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。约七天之后,待天气变冷之时杀鸭,洗净用生盐涂抹,然后逐个叠放盆里,腌制一夜;隔日早晨以温水轻洗,放在骄阳下晒干,再敷之各种佐料存放。

7、南澳鲍鱼 海鲜特产

南澳鲍鱼是深圳南澳知名的特产海鲜,主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳镇,是全国较大规模的陆地养鲍基地之一。另外,葵涌街道官湖社区海边岩礁密布、水质清、盐度高、海藻多,自古以来就是海胆和野生鲍鱼天然繁殖的地方,“南澳鲍鱼”和“官湖鲍鱼”已在深圳市场创出品牌,名气响当当。

8、西丽芒果

西丽芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽,这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,同时西丽的土壤较肥沃,这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术,因而西丽的芒果不仅产量高,而且个大果甜。

9、龙岗三黄鸡

龙岗三黄鸡是深圳龙岗区特产,是深圳著名的农产品特产,与惠州市惠阳区的三黄鸡是同种。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。龙岗鸡是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,历史上龙岗客家人的禽畜养殖一直以鸡和猪为主,建国后龙岗龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,在海内外一直享有盛誉,深受国内外人士的钟爱。

10、深圳云片糕

深圳云片糕不仅是深圳宝安地区风味小吃,也是深圳著名的特产糕点。宝安云片糕用料考究,工序复杂,主要包括6个技艺流程,25道工序,尤其是合成号老字号合成号云片糕比较出名,其云片糕口感独特,质量上乘,南来北往的旅客多将其作为捎给亲朋好友的“手信”,云片糕不仅在国内受到大家的喜爱,深圳云片糕还通过广九铁路,经罗湖口岸出口到国外。而深圳云片糕*技艺,更是被评为广东省级非物质文化遗产名录。

深圳有哪些可以带走的特产


深圳的土特产有哪些?
深圳可以带走的特产有喜上喜腊肠、光明乳鸽、南澳鲍鱼、金帝巧克力、西乡基围虾、公明烧鹅、大鹏云雾茶、南山荔枝。
深圳特产一:喜上喜腊肠
喜上喜腊肠是深圳的传统腊味产品,其*技艺十分精细,采用优质的猪肉为主要原料,采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干等技艺*而成,质量上成,配方考究,使喜上喜腊味具有色彩鲜润,条子均匀干爽、层次分明、甘香可口、咸甜适中的风味特色。用来送人是非常不错的选择。
深圳特产二:光明乳鸽
光明乳鸽是广东深圳的一道极具传统特色的菜品,其*工艺也是十分考究,选用优质的乳鸽为主要原料,再配以脆皮水,虾片等配料,先将乳鸽宰杀洗净,放在卤水中浸泡入味,然后将乳鸽进行油炸,上脆皮水,油炸至金黄色即可。所*出来的乳鸽色泽金黄,十分美味,还有补气血,强身健体,清肺顺气的功效。
深圳特产三:南澳鲍鱼
南澳鲍鱼是广东省深圳市南澳镇的特色水产品,南澳镇养殖鲍鱼有着悠久的历史,南澳镇也是全国最大规模的陆地养殖鲍鱼的基地之一,在深圳流传着一句俗语,“吃海鲜,到南澳”,由此可见,南澳是盛产海鲜的。南澳有着非常优越的水资源条件,非常适合鲍鱼的生产,所产出的鲍鱼吃起来肉质滑爽脆嫩,十分美味,还含有非常丰富的营养,有滋阴补肾,调理血压等功效。

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