今天好一点小编整理了赤峰特产有哪些相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

赤峰特产有草原胡奶酒、哈达饼、巴林石、赤峰对夹、哈达火烧等。草原胡奶酒口感纯正圆润,奶香馥郁,柔和绵长。哈达饼距今已经有一百五十多年的历史。巴林石具体历史可以追溯到六千多年前。赤峰对夹有着“中国的夹肉汉堡”之称。哈达火烧美味
一,喀喇沁苹果梨
喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。
二,昭乌达肉羊
昭乌达肉羊,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良。为肉毛兼用品种。
三,巴林石
巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,中国国家地理标志产品。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名,统称为中国“四大名石”。透明度较高,而且质地细腻,软硬适中。与其它印石相比,巴林最特别的地方就是色泽斑斓,纹理奇特。
四,赤峰对夹
赤峰对夹是一种酥油烧饼,侧切一口,中间裹着熏猪肉,简单至极。对夹源自于哈达火烧。这种火烧与寻常不同,是烧饼的形状,油条的制法。
五,赤峰荞麦
赤峰荞麦,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。 赤峰荞麦茎光滑,无毛或具细绒毛,圆形,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔。
参考资料来源: 百度百科-赤峰荞麦
参考资料来源: 百度百科-赤峰对夹
参考资料来源: 百度百科-巴林石
参考资料来源: 百度百科-昭乌达肉羊
参考资料来源: 百度百科-喀喇沁苹果梨
1、对夹 是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。
2、哈达火烧 是内蒙古自治区赤峰市的名小吃之一,主要原料为面粉、盐等。
3、宁城老窖 集团为国家大型企业。被誉为“塞外茅台”的宁城老窖酒为国家银质奖。1988年宁城老窖荣获首届北京国际食品博览会金奖。
4、达里湖华子鱼 ,内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产,全国农产品地理标志。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“达里湖华子鱼”实施农产品地理标志登记保护。
5、风干牛肉 通常有多种叫法,“风干牛肉”、“手撕牛肉干”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
以上内容参考: 百度百科-达里湖华子鱼
以上内容参考: 百度百科-宁城老窖
以上内容参考: 百度百科-哈达火烧
以上内容参考: 百度百科-对夹
以上内容参考: 百度百科-风干牛肉
以上就是赤峰特产有哪些全部内容,更多相关信息,敬请关注好一点。
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