赤峰特产有哪些呢?

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本文目录一览：

• 1、赤峰特产有哪些呢?
• 2、内蒙古赤峰有什么好吃的？
• 3、赤峰特产有哪些

赤峰特产有哪些呢?

1、对夹 是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。

2、哈达火烧 是内蒙古自治区赤峰市的名小吃之一，主要原料为面粉、盐等。

3、宁城老窖 集团为国家大型企业。被誉为“塞外茅台”的宁城老窖酒为国家银质奖。1988年宁城老窖荣获首届北京国际食品博览会金奖。

4、达里湖华子鱼 ，内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产，全国农产品地理标志。2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“达里湖华子鱼”实施农产品地理标志登记保护。

5、风干牛肉 通常有多种叫法，“风干牛肉”、“手撕牛肉干”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。

以上内容参考： 百度百科-达里湖华子鱼

以上内容参考： 百度百科-宁城老窖

以上内容参考： 百度百科-哈达火烧

以上内容参考： 百度百科-对夹

以上内容参考： 百度百科-风干牛肉

内蒙古赤峰有什么好吃的？

内蒙古赤峰是一个融合了蒙古族、汉族和满族等多种文化的地方，这里有着独特的美食文化。以下是一些在赤峰比较受欢迎的美食：
烤全羊：内蒙古人烤全羊的技艺非常高超，烤出来的全羊肉质鲜美、香味浓郁，是当地的招牌美食之一。
奶酪：内蒙古赤峰的奶酪是蒙古族传统美食之一，口感细腻、香味浓郁，是当地人生活中不可或缺的食品。
手抓肉：手抓肉是内蒙古传统菜品之一，是将猪肉切成片后用酱料腌制，再放在烤盘上烤制而成，口感鲜美、香气扑鼻。
呼和浩特烤鸡：虽然叫做“呼和浩特烤鸡”，但实际上是内蒙古赤峰一带的特色美食。烤鸡皮脆肉嫩、味道香醇，是当地著名的特色美食之一。
烤包子：烤包子是内蒙古赤峰的传统美食，以馅料多样化、口感独特而闻名。烤包子外皮酥脆、内馅鲜美，是当地人喜爱的小吃之一。
以上是内蒙古赤峰比较受欢迎的美食，当然还有许多其他的美食和当地特色小吃，值得前往一探究竟。

赤峰特产有哪些

赤峰特产有草原胡奶酒、哈达饼、巴林石、赤峰对夹、哈达火烧等。草原胡奶酒口感纯正圆润，奶香馥郁，柔和绵长。哈达饼距今已经有一百五十多年的历史。巴林石具体历史可以追溯到六千多年前。赤峰对夹有着“中国的夹肉汉堡”之称。哈达火烧美味

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