四川西昌有什么土特产

今天好一点小编整理了四川西昌有什么土特产相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、四川西昌有什么土特产
• 2、四川凉山特产美食有哪些?
• 3、凉山越西县十大特产

四川西昌有什么土特产

四川西昌的土特产有彝族漆器、彝族银饰、彝族服饰、凉山苦荞茶、松茸、虫草、圆根酸菜、盐源苹果干、苦荞茶、雷波青茶、大兴蒜苔、建昌板鸭以及西昌钢鹅等。

西昌市隶属于四川省凉山彝族自治州，地处四川省西南部安宁河谷地区，幅员面积2651平方公里，辖6个街道、8个镇、29个乡（其中12个彝族乡，2个*乡）。西昌是全国粮食大县、全国生猪大县、中国洋葱之乡、中国花木之乡、中国冬草莓之乡。

四川凉山特产美食有哪些?

四川凉山特产美食还是蛮多的，资溪白茶、紫参、美姑山羊、昭觉荞麦粑、甘洛黑苦荞、海棠大白芸豆、凉山桑蚕茧、越西贡椒、越西甜樱桃、盐源苹果、宁南奇石
宁南地处、附子、宁南豆腐干、会理石榴、雷波脐橙、德昌桑葚、建昌板鸭、凉山苦荞茶。有个地方可以查到四川各个地区的特产美食，可以去参考下。

凉山越西县十大特产

凉山越西县十大特产烟熏腊肉、张飞牛肉、赵坡茶、圆根酸菜、彝族漆器、松茸、高山黑猪、钢鹅、蒜薹、凉山苦荞茶。

1、烟熏腊肉

烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜。每年冬天开始，人们便腌制腊肉，用烟熏后，可以保护腊肉不容易变坏，有特殊的烟熏味。烟熏腊肉洗净可以蒸熟食用，或用蒜苗，鱼腥草，辣椒⼀起炒熟食用。

2、张飞牛肉

张飞牛肉是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

3、赵坡茶

赵坡茶是中国历史名茶、中国传统名茶，具有一千多年历史，原产地为四川省绵竹市赵坡茶仙谷，有绿茶、花茶、红茶等茶类。

4、圆根酸菜

以圆根香酸菜做成的风味美食已经有120多种。憨厚得和陇南酸菜一样的老袁无比自豪地说园根香酸菜从陇南的普通农家走进大城市的超市，已经由丑小鸭脱胎换骨成为美丽的白天鹅，成为陇南的一张地方名片。

5、彝族漆器

凉山州是我国最大的彝族聚居区，喜德县乃彝族漆器之发源地。凉山民族工艺公司是一九八二年在国家投资的基础上，聘请民间艺人创办的民族工艺企业，开创了彝族漆器工业化生产之先河。历经十几年的发展，其生产的彝族漆器已享誉海内外。

6、松茸

松茸是口蘑科，口蘑属真菌。子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。扁半球形至近平展，污白色。具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片，表面干燥，菌肉白色，细嫩有特殊的清香气。

7、高山黑猪

高山黑猪肌纤维较细，肌内脂肪含量较高，肌肉嫩而多汁，大理石状分布适中，猪肉风味好。

8、钢鹅

越西县属于热带高原季风气候区，平均温度为17.1℃，年平均气温变幅仅为13℃。积温5934.2℃-6539.3℃，年日照为6206.2℃。适宜鹅的生长。西昌钢鹅体大、膘肥。

9、蒜薹

蒜薹其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心，植株直立清爽、色泽鲜绿；肉质肥厚、纤维少入口化渣、辛辣浓香略带甜味。

10、凉山苦荞茶

凉山州是中国生产无污染、纯天然苦荞麦的重要基地，苦荞种植面积约938平方千米，年产量约14万吨，约占中国苦荞麦产量的一半。凉山苦荞茶有造粒型茶和全麦苦荞茶两种，造粒型茶色泽呈现黄褐、黄绿或黑褐色，全麦苦荞茶形状为圆形麦粒或破碎麦粒。

以上就是好一点小编给大家带来的四川西昌有什么土特产全部内容，希望对大家有所帮助！