商洛有哪些特产

商洛有哪些特产相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于商洛有哪些特产信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、希望能够帮我提供一些陕西商洛，包含各县市内的地方农产品以及土特产，有照片最好。
• 2、商洛有哪些特产
• 3、商洛特产小吃可携带的

希望能够帮我提供一些陕西商洛，包含各县市内的地方农产品以及土特产，有照片最好。

洛第一怪：商洛核桃甲天下，营养味美销世界

商洛7区县都盛产核桃，年产量为全国各市第一，商洛核桃以口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高，很受欧美市场的欢迎，据不完全统计，中国出口的核桃中有近1/3是商洛出产的。

商洛第二怪：商洛方言种类多，南腔北调都存在

商洛7个区县中商州、丹凤、洛南大部分地区方言接近关中话，属于中原官话，镇安、柞水、山阳、商南方言以南方方言居多，例如：下湖话、客家话、江淮话、西南官话，总之在土生土长商洛人里也是方言云集，南腔北调同时存在。

商洛第三怪：群山环绕商洛市，千条隧道通障碍

商洛位于秦岭南麓，市区、县城周围均是群山起伏，没有哪个商洛人没爬过山，要走出大山，走公路隧道比上环山路要安全的多，所以现在商洛境内开凿的隧道很多，商洛人要出远门，只要上了公路没有*越隧道的。商洛的隧道不仅多，而且长，位于商洛柞水县与西安之间的秦岭终南山公路隧道是目前排名世界总长度第二的公路隧道。

商洛第四怪：商洛茶叶味香醇，香飘四海受青睐

按照常理一般名茶多产自长江以南，商洛虽然位于长江以北，但却在秦岭南麓，由于没有什么工业，商洛一直保持着优良的生态环境，商洛出产的茶叶质量很高，尤其是商南、山阳的茶叶，名气越来越大。虽然商洛茶叶进入全国茶叶市场的时间不长，但发展很快，目前，商南县已被国家林业局、林学会授予“中国茶叶之乡”称号，商南泉茗、金丝翠芽、清泉毛峰等茶叶品牌先后获国家“陆羽杯”大奖、茶博会金奖。

商洛第五怪： 商洛小吃真不赖，种类繁多老少爱

商洛的小吃，种类繁多、多不胜数，擀面皮（分为黑白两种）、蒸面皮、米皮、哨子面、饸饹、米线、凉粉鱼儿、肉饼、菜盒、豆腐脑、粽子（分为大米、小米两种）、麻花、油糕、糊汤面（配酸菜更佳）、洋芋糊汤饭、搅团，这些小吃有南方流传而来的，也有北方流传而来的，也有商洛人汇聚南北特点自创而来的，比较典型便是商州糍粑、商芝肉、糊汤面、洋芋糊汤饭。糍粑，本来是南方人用糯米做成的食品，但是商洛人的糍粑不是用糯米做成的，而是用洋芋（土豆）做成，商州糍粑在镇安、柞水不少人的主食之一，本地人叫此种饭为“调和饭”；有延年益寿功效的商芝肉，据说源自西汉初年鼎鼎有名的“商山四皓”，此菜具有质地软糯，肥而不腻、入口可化的特点；如今，商州糍粑、商芝肉已经成为在不少省中影响较大、流传较广的商洛特色小吃（菜）。
PS:
糍粑，本来是南方人用一种江米（糯米）做成的食品，但是我们陕西商州人的糍粑不是用江米做成的，而是用洋芋做成，是镇巴柞水一带人们夏秋季节的主食之一，本地人叫此种饭为“调和饭”。据说可以与关中的米面相媲美。山里人习惯了他们的洋芋糊汤饭，而一旦来了客人便以“硬糍粑”来招待客人，从而糍粑亦成为陕南乃至陕西的一道名贵风味小吃。
每年六七月，山里人从青青的玉米行之间挖出一筐筐新鲜的洋芋，刮皮洗净后放于锅内蒸熟后舀出，然后用他们特制的一种器具来砸，所以叫做“砸糍粑”。一般在村子附近的河边找寻一块巨石，将蒸出的洋芋倒于石头上，用锤子砸，边砸边给呈糊状且黏成团的糍粑撩点水，以便它筋道起来，等洋芋渐渐变成晶亮且又有一定黏度的面团时，再放入盆中拿回家用刀切成条状，再配以作料比如红红的辣椒，青青的小葱、大蒜等，或者再拌青菜。这样，吃起来既有洋芋的喷香，又有青菜小葱的清香。夏季可以凉吃，冬季可以放进热汤里吃。
商州的糍粑如今已做客省城甚至大江南北，但倘若要吃正宗的商州味糍粑，还须到镇巴、柞水一带乡村去，定会让你一饱口福。

陕西秦岭山区的商洛人，款待佳宾的山珍美味中，必有商芝肉在。商芝肉历史悠久，闻名遐迩。擅长*商芝肉的大师已*进京，将商芝肉奉献于国宴之上。商芝肉之驰名，大牛归功于其主料商芝草，它盛产于商洛秦岭山麓。关于它名字的来历，还有一段与四皓公有关的传说。秦末汉初，天下战乱不息，有周、吴、崔、唐四位贤人，在商洛山中商镇之南丹水之阴的商山隐居，以避秦乱，后拒绝了汉王的入仕之请，老死山中，商洛人尊其为“商山四皓”，四皓墓如今犹在商镇，是商洛一景。据说，四皓公在山中断炊绝粮之时，常以一种紫芝草为食。心实爱之，并写下了著名的《采芝歌》，便取名为“商芝”。

商芝草，是一种蕨类草本植物，当地人常叫它“紫芝”、“全芽子”，嫩茎紫红色，叶芽蜷曲如鸡爪，每年春季，抽出约七八寸长的嫩茎，又肥又嫩，这嫩茎就是作商芝肉的用料。往往商洛山区人民趁鲜嫩将其采下后，直接晾干，或用开水烫一下晾干，长年储存，以作随时食用

商洛第六怪：物兼南北药材多，山清水秀动物怪

商洛位于陕西省东南部，虽然陕西是西北五省之一，但商洛却位于中国南北方的自然地理分界线--------秦岭的南麓。商洛7区县中有6区县是长江流域，1个县是黄河流域，这里气候温润、雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，山清水秀、空气清新，森林覆盖率高达54%，属于南北气候的过渡地带，所以在商洛既有北方的物产，也不缺南方的物产，商洛人的饮食也比较均衡，常见的杂粮（面、米、玉米、豆类和薯类）都是主食。商洛独特的自然条件，使得商洛成为全国有名的“天然药库”，拒不完全统计，商洛市中草药种类多达1119种。商洛的稀有动物也极为特别，羚牛远看像牛，近看像羊；苏门羚与骡、羊、牛、羚、马等众多常见的食草动物都有些相像，但又都不太像，被人称之为“陕西四不像”。

商洛第七怪：秦楚融合文化盛，文学作品传海外

商洛是古代秦楚对峙、宋金交兵的地方，在这片土地既有雄健的秦风又有柔美的楚韵，清代中叶很多外省移民落户商洛，使得商洛的文化更为多元化，从南北荟萃的方言便可以简要的看出这一点。在多重文化的滋养之下，商洛文风鼎盛，涌现出了以贾平凹、京夫为代表的不少作家，他们的很多作品在国内和国际上接连获奖，其中，京夫先生的作品先后获得过全国优秀短篇小说奖、金盾文学奖、“中国潮”报告文学奖；贾平凹先生的文学作品先后获得中国长篇小说的最高文学奖----矛盾文学奖、美国美孚飞马文学奖，法国费米那文学奖、法兰西文学艺术最高荣誉和“红楼梦”文学奖。商洛的作家让商洛的声音和文化不仅名扬神州，而且传到了海外。

商洛第八怪： 商鞅功绩天下闻，商洛之名少人解

商洛因为境内有商山、洛水（又名洛河）而得名。春秋战国时代，秦孝公与商鞅使得贫弱的秦国重新崛起，进而为秦国一统华夏奠定了基础，为了表彰商鞅的功绩，秦孝公将商邑封给了商鞅，商鞅本名公孙鞅因为封地在商邑，故而人称商鞅，商邑的遗址便在如今的商洛市丹凤县境内。
张仪以割让商於六百里肥沃土地给楚国，从而离间了齐楚联盟，后在商於将楚王扣押，最后使得齐楚两国可以被逐个击破，而商於便是如今商洛的旧称。事过境迁，商鞅的威名依旧被国人所知，但商洛这个古代的战略要地却在战国之后一直寂寂无闻，甚至还有不少人误以为商洛是

商洛有哪些特产

商洛虽小，却有着不少特产，下面我为大家介绍5种商洛特产，去商洛旅游的人可以购*这些特产回家。

商洛有哪些特产

冬青木烙花筷

介绍： 冬青木烙花筷既是生活必需品，又是种精巧的手工艺品，在国内外市场享有盛誉，而且每年专销北京人民大会堂、*。冬青木烙花筷是商洛地区的传统特产，*的原材料是当地悬崖峭壁上多年生的“崖冬青木”。成品筷身图案多样，润色自如，图案力道浑厚，充满民族风格，与杭州天竺筷、福州漆筷并列全国三大名筷。

商南泉茗

介绍： 商南泉茗为商洛地区出产的.一种优质茶叶，外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮，属半烘半炒的高档优质绿茶。商南泉茗与省内名茶“汉水银棱”、“秦巴雾毫”、“*毛尖”齐名。

商南水晶

介绍： 商南水晶主要出产于商洛商南县，大多数是熔炼水晶，一般为无色，有时也呈烟灰色、青色、黑色、紫色、茶色、黄色、粉色等。商南水晶是国防、电子等工业不可缺少的重要材料之一，也常用来*各种石英玻璃、水晶工艺品等。

商芝

介绍： 商芝又名蕨、鸡爪或拳芽，是一种野菜，商洛市各地区皆有出产，其中丹凤县商山所产的最为出名。商芝有奇特的香味，而且营养丰富，还有解热利尿的功效。商洛厨师用商芝可烹调出十几种菜肴。如商芝蒸肉，商芝小炒，商芝拼盘，商芝滚汤等。

孝义柿饼

介绍： 孝义柿饼是商洛地区孝义湾乡的名产，这里盛产的干帽盔柿子无核或少核，油质重，糖粉足，色调鲜，味甜绵润。用之制成柿饼品质极好，体大霜厚，甘甜绵软。

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商洛特产小吃可携带的

1. 商洛特产小吃介绍

作为陕西省的一个重要城市，商洛以其丰富的历史文化和独特的地理环境，形成了自己独特的特产小吃。商洛特产小吃种类繁多，其中以糍粑、蜜汁蒸饺、肉夹馍、醪糟、羊肉泡馍等最为有名。这些小吃不仅口感美味、营养丰富，而且非常便于携带。下面，本文就商洛特产小吃中便携食品做一个介绍。

2. 糍粑

糍粑是陕西传统的糕点之一，*原料是糯米和小米粉，口感Q弹，外皮香脆。商洛糍粑因其独特的做法和*工艺，不仅在商洛地区很受欢迎，而且在陕西省乃至全国都有很高的知名度。糍粑较为便携，可以作为早餐或者零食食用，也可以直接装进袋子或者饭盒中带上路。

3. 蜜汁蒸饺

蜜汁蒸饺是一道传统粤菜，但是在商洛也有许多餐厅推出了这道美食，并将其改良为商洛特色小吃。蜜汁蒸饺*精致，口感鲜美，里面包裹着鲜嫩的猪肉和蔬菜；外面淋上了包括枸杞、枣等多种中药材所熬制的蜜汁。由于蜜汁蒸饺外观精致且不易破裂，也是一个非常适合携带的小吃。

4. 肉夹馍

肉夹馍作为汉中地区的 著名小吃，在商洛也有许多店铺开设了肉夹馍的摊位。肉夹馍选用的主要是五花肉，配上葱姜蒜等调料，烧制成非常有风味的肉馅。将肉馅填在饼中，夹上蔬菜和调料，就成了一道口感鲜美、营养丰富的肉夹馍。肉夹馍非常便携，可以打包带着走，边走边吃，给旅途增添美味。

5. 醪糟

其实醪糟是一种传统的发酵食品，由米糠、大麦等粮食经过发酵而成。醪糟*简单，味道独特、营养丰富。在商洛地区，有许多老乡把醪糟当成一种特产，非常受欢迎。醪糟的酒精含量较低，也非常适合作为一种零食携带，去旅行时可以尝试带上一瓶。

6. 羊肉泡馍

作为陕北广受欢迎的一道美食，商洛的羊肉泡馍也很有特色。店家在烤制羊肉时会选用陕西特产板栗炭来加热，因此烤制出来的肉质鲜嫩且具有炭火烤制的独特香味。配上韭菜、芝麻酱、馍等多种食材，羊肉泡馍吃起来不仅美味，而且营养丰富。虽然有些不太方便携带，但是可以**羊肉馅饼当成便携小食品。

7. 小结

商洛的特产小吃品种繁多，每一种小吃都各具特色。其中糍粑、蜜汁蒸饺、肉夹馍、醪糟和羊肉泡馍都是非常适合携带的小食品。无论你是出门旅游还是远足，这些小吃都可以为你带来愉悦的旅程。做为商洛的代表小吃，将商洛特产小吃带着走，也是一种非常有人情味的旅行方式。

以上就是商洛有哪些特产全部内容了，了解更多相关信息，关注好一点。